Můj jídelníček

Snídaně

Ovesná kaše s mandlovým máslem a ovocem

Ovesná kaše s mandlovým máslem a ovocem

Suroviny

Ovesné vločky 40 g
Mandlové mléko 250 ml
Arašídové máslo 1 lžíce
Jablko 100 g
Med 1 čajová lžička

Recept

Příprava:

V hrnci smíchejte ovesné vločky s mandlovým mlékem a přiveďte k varu. Jakmile směs začne vařit, snižte plamen a vařte podle pokynů na balení vloček, obvykle kolem 5-7 minut, nebo dokud nebude směs hustá a kašovitá. Když je kaše hotová, vmíchejte do ní mandlové máslo a promíchejte, dokud se zcela nerozpustí. Jablka nakrájejte na kostičky a přidejte do kaše. Pokud preferujete, můžete přidat lžíci medu pro další sladkost.

Servírování:

Podávejte v misce. Tento recept na ovesnou kaši s mandlovým máslem a ovocem je skvělým způsobem, jak si dopřát zdravou a vydatnou snídani plnou energie.

Dopolední svačina

Banán

Banán

Suroviny

Banán 1 ks

Recept

Postup

Oloupejte banán. Nakrájejte na kolečka nebo podle preference.

Podávejte jako samostatný snack.

Banán je skvělý sám o sobě jako rychlý a zdravý zákusek!

Oběd

Rýžový wok s cuketou a mrkví

Rýžový wok s cuketou a mrkví

Suroviny

Rýže 70 g
Cuketa 80 g
Mrkev 50 g
Sojová omáčka 1 lžíce

Recept

Příprava:

Uvařte rýži podle návodu na obalu. Po uvaření ji nechte vychladnout.

Omyjte a nakrájejte cuketu na tenké plátky.

Omyjte a oloupejte mrkev, poté ji nakrájejte na tenké nudličky.

Smažení:

Rozpalte wok nebo hlubokou pánvi na střední ohni.

Přidejte nakrájenou cuketu a mrkev. Krátce restujte, aby zelenina zůstala křupavá.

Přidejte vychlazenou uvařenou rýži do woku a promíchejte s ostatními surovinami.

Přilijte sojovou omáčku k zelenině a rýži. Pokračujte smažením do té doby, než jsou všechny suroviny dobře promíchané a prohřáté.

Dochucení:

Podle chuti můžete přidat sůl a pepř.

Servírování:

Rýžový wok s cuketou a mrkví servírujte na talíři nebo v misce.

Pro ozdobu můžete přidat nasekanou čerstvou petržel nebo koriandr.

Tento rýžový wok nabízí harmonii chutí a výživný zážitek v podobě lehkého a zdravého jídla. Dobrou chuť!

ODpolední svačina

Jahodový toast s mandlemi

Jahodový toast s mandlemi

Suroviny

Celozrnný toast 1 ks
Jahody 100 g
Mandle 10 g
Med 1 čajová lžička

Recept

Příprava surovin

Omyjte jahody a nakrájejte je na tenké plátky.

Nakrájejte nebo rozemelte mandle na menší kousky.

Opečte celozrnný toast dle vaší preference.

Skládání toastu

Položte plátky jahod na opečený toast.

Posypte nakrájenými mandlemi jahody a zakapejte lžičkou medu.

Pro další vrstvu chuti můžete přidat špetku skořice.

Servírování

Můžete servírovat ihned po dokončení.

Tento jahodový toast s mandlemi a medem je skvělou rychlou a zdravou svačinu.

Dobrou chuť!

Večeře

Rýžový wok s cuketou a mrkví

Rýžový wok s cuketou a mrkví

Suroviny

Rýže 70 g
Cuketa 80 g
Mrkev 50 g
Sojová omáčka 1 lžíce

Recept

Příprava:

Uvařte rýži podle návodu na obalu. Po uvaření ji nechte vychladnout.

Omyjte a nakrájejte cuketu na tenké plátky.

Omyjte a oloupejte mrkev, poté ji nakrájejte na tenké nudličky.

Smažení:

Rozpalte wok nebo hlubokou pánvi na střední ohni.

Přidejte nakrájenou cuketu a mrkev. Krátce restujte, aby zelenina zůstala křupavá.

Přidejte vychlazenou uvařenou rýži do woku a promíchejte s ostatními surovinami.

Přilijte sojovou omáčku k zelenině a rýži. Pokračujte smažením do té doby, než jsou všechny suroviny dobře promíchané a prohřáté.

Dochucení:

Podle chuti můžete přidat sůl a pepř.

Servírování:

Rýžový wok s cuketou a mrkví servírujte na talíři nebo v misce.

Pro ozdobu můžete přidat nasekanou čerstvou petržel nebo koriandr.

Tento rýžový wok nabízí harmonii chutí a výživný zážitek v podobě lehkého a zdravého jídla. Dobrou chuť!

Snídaně

Tousty s hummusem a zeleninou

Tousty s hummusem a zeleninou

Suroviny

Celozrnný toast 1 plátek
Hummus 20 g
Okurka 30 g
Mrkev 30 g

Recept

Příprava:

Opečte si celozrnný toast do zlatova.

Nakrájejte okurku a mrkev na tenké plátky.

Rozetřete hummus na opečený toast.

Na hummus položte plátky okurky a mrkve nebo je nechte vedle jako přílohu.

Servírování:

Hotové toasty s hummusem a zeleninou jsou připraveny k servírování! Dobrou chuť!

Dopolední svačina

Zeleninové hranolky s hummusem

Zeleninové hranolky s hummusem

Suroviny

Mrkev 100 g
Okurka 100 g
Hummus 50 g

Recept

Příprava zeleniny:

Mrkev a okurku omyjte a oloupejte. Nakrájejte mrkev a okurku na tenké proužky nebo hranolky.

Servírování:

Pro dokonalé podání rozmístěte zeleninové hranolky na pěkném servírovacím podnose nebo tácku, aby vynikla jejich svěžest a barvy. Přidejte hummus na talíř. Na talíři uprostřed hummusu vytvořte malou jamku a do ní můžete přidat trochu mletého kmínu pro pikantnější chuť.

Dobrou chuť!
Oběd

Smažené tofu s čerstvým špenátem a quinoou

Smažené tofu s čerstvým špenátem a quinoou

Suroviny

Tofu 150 g
Špenát 100 g
Quinoa 80 g

Recept

Příprava surovin:

Smažené tofu nakrájejte na menší kostky.

V hrnci přiveďte osolenou vodu k varu.

Quinou přidejte do vroucí vody a vařte ji podle pokynů na obalu, dokud neabsorbuje veškerou tekutinu a stane se měkkou a lehce křupavou. Poté ji slijte a nechte stranou.

Čerstvý špenát umyjte a osušte.

Příprava jídla:

Na pánvi na středním plameni rozehřejte trochu oleje.

Smažte kostky smaženého tofu na pánvi, dokud nejsou z obou stran zlatě hnědé a křupavé. To by mělo trvat asi 3-4 minuty na každou stranu.

Servírování:

Na talíři nebo podnosu položte čerstvý špenát a uvařenou quinou.

Položte smažené tofu na špenát a quinou.

Váš pokrm je připraven k podávání! Smažené tofu s čerstvým špenátem a quinoou je nyní hotové a můžete si ho vychutnat.

ODpolední svačina

Ořechová směs

Ořechová směs

Suroviny

Mandle 20 g
Vlašské ořechy 20 g

Recept

Příprava:

Rozdrolte vlašské ořechy a nakrájejte mandle na menší kousky. Mandle můžete použít celé, ale pokud je máte nakrájené, poskytnou skvělou chuť a texturu.

V misce nebo dóze spojte vlašské ořechy a mandle. Jemně je protřepejte, aby se vzájemně propojily a směs se rovnoměrně kombinovala.

Servírování:

Uložte do malé nádobky nebo sáčku na občerstvení, aby byly ořechy snadno k dispozici k rychlému svačině nebo doplnění energie během dne.

Přidání špetky skořice nebo špetky soli může obohatit chuť ořechové směsi.

Tahle směs je skvělá jako rychlá a zdravá svačina na cesty nebo kdykoliv během dne, kdy potřebujete malou dávku energie. Dobrou chuť!

Večeře

Tofu stir-fry s brokolicí a quinoou

Tofu stir-fry s brokolicí a quinoou

Suroviny

0 0
Tofu 100 g
Brokolice 100 g
Quinoa 50 g
Mrkev 50 g
Paprika 50 g
olivový olej 5g

Recept

Příprava surovin:

Tofu nakrájejte na kostičky nebo plátky.

Brokolici očistěte a rozdělte na menší růžičky.

Mrkev oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.

Papriku nakrájejte na tenké proužky.

Příprava quinoi:

Quinou opláchněte pod tekoucí vodou.

Přiveďte vodu k varu a přidejte quinou.

Vařte podle pokynů na obalu, obvykle asi 15-20 minut, nebo dokud je quinoa měkká. Poté odstraňte z tepla a nechte odpočinout.

Příprava stir-fry:

Na pánvi nebo woku zahřejte trochu oleje.

Přidejte nakrájené tofu a restujte ho asi 5 minut nebo dokud není lehce zlatavé.

Přidejte nakrájenou brokolici, mrkev a papriku. Pokračujte v smažení asi 5-7 minut nebo dokud zelenina nezměkne, ale zůstane křupavá.

Pokud chcete, můžete přidat trochu sojové omáčky nebo česneku pro chuť.

Nakonec přidejte uvařenou quinou do směsi stir-fry a promíchejte.

Servírování:

Podávejte teplé.

Snídaně

Ovesné vločky s mandlovým máslem

Ovesné vločky s mandlovým máslem

Suroviny

Ovesné vločky 40 g
Mandlové mléko 250 ml
Arašídové máslo 1 lžíce

Recept

Příprava:

Do hrnce nalijte neslazené mandlové mléko a přiveďte k mírnému vroucímu bodu. Přidejte ovesné vločky do vroucího mandlového mléka. Míchejte neustále, abyste zabránili vytváření hrudek, a vařte přibližně 5 minut nebo dokud nejsou ovesné vločky měkké a směs má konzistenci kaše.

Servírování:

Ovesnou kaši servírujte v misce. Na vrch kaše přidejte lžíci mandlového másla. Podle chuti můžete přidat skořici.

Dobrou chuť!

Dopolední svačina

Jahodový toast s mandlemi

Jahodový toast s mandlemi

Suroviny

Celozrnný toast 1 ks
Jahody 100 g
Mandle 10 g
Med 1 čajová lžička

Recept

Příprava surovin

Omyjte jahody a nakrájejte je na tenké plátky.

Nakrájejte nebo rozemelte mandle na menší kousky.

Opečte celozrnný toast dle vaší preference.

Skládání toastu

Položte plátky jahod na opečený toast.

Posypte nakrájenými mandlemi jahody a zakapejte lžičkou medu.

Pro další vrstvu chuti můžete přidat špetku skořice.

Servírování

Můžete servírovat ihned po dokončení.

Tento jahodový toast s mandlemi a medem je skvělou rychlou a zdravou svačinu.

Dobrou chuť!

Oběd

Salát s Quinoou, Brokolicí a Semínky

Salát s Quinoou, Brokolicí a Semínky

Suroviny

Quinoa 40 g
Brokolice 100 g
Slunečnicová semínka 15 g
Mrkev 50 g
Olivový olej 1 čajová lžička

Recept

Příprava surovin:

Quinou opláchněte pod tekoucí vodou.

Brokolici očistěte a nakrájejte na menší růžičky.

Mrkev oloupejte a nakrájejte na tenké plátky nebo na tenké nudličky.

Příprava salátu:

Přiveďte vodu v hrnci k varu a přidejte quinou.

Vařte quinou podle pokynů na obalu, obvykle asi 15 minut, nebo dokud voda není absorbována a quinoa je měkká. Poté odstraňte z tepla a nechte odpočívat.

Mrkev můžete krátce povařit ve vroucí vodě nebo ji přidat do pánev s vařící se quinoou v posledních 5 minutách jejího vaření.

Servírování:

V míse smíchejte uvařenou quinou, nakrájenou brokolici a plátky mrkve.

Přidejte slunečnicová semínka.

Pokapejte salát olivovým olejem pro chuť a vlhkost a můžete podávat. Dobrou chuť!

ODpolední svačina

Celozrnný toast s hummusem a zeleninou

Celozrnný toast s hummusem a zeleninou

Suroviny

Celozrnný toast 2 plátky
Hummus 2 lžíce
Paprika 50 g
Okurka 50 g
Mrkev 100 g

Recept

Příprava

Opečte si celozrnné plátky toastu do zlatova.

Papriku nakrájejte na tenké plátky.

Okurku oloupejte a nakrájejte na tenké kolečka.

Mrkev oloupejte a nastrouhejte na tenké nudličky nebo plátky.

Postup

Na opečené plátky toastu nanesete hummus. Rozprostřete ho rovnoměrně na oba plátky.

Nakrájenou papriku, okurku a mrkev umístěte na hummus. Můžete je vrstvit nebo rovnoměrně rozprostřít po celém toastu.

Pokud preferujete, můžete přidat špetku soli, čerstvě mletého pepře nebo nějaké jemné koření (například oregano, bazalka) pro zvýraznění chuti.

Servírování

Celozrnný toast podávejte ihned po dokončení jako zdravou a lehkou svačinu. Toast můžete rozkrojit na polovinu nebo dle preference.

Dobrou chuť!

Večeře

Avokádový sendvič se zeleninovým salátem

Avokádový sendvič se zeleninovým salátem

Suroviny

Celozrnný chléb 2 plátky
Avokádo 1/2 (100g)
Listový špenát 50 g
Rajčata 50 g

Recept

Příprava surovin

Nakrájejte rajčata na tenké plátky.

Avokádo rozmixujte nebo roztlačte vidličkou do misky.

Příprava sendviče

Plátky celozrnného chleba opečte nebo zpracujte podle preference.

Na jednom plátku chleba rozetřete připravené avokádo.

Položte listový špenát na avokádovou vrstvu.

Položte tenké plátky rajčat na vrchní část sendviče.

Zakryjte sendvič druhým plátkem celozrnného chleba.

Dokončení

Pokud preferujete, můžete sendvič osolit, opepřit nebo přidat oblíbené koření.

Nakrájejte sendvič na polovinu nebo podle přání a podávejte.

Tento sendvič nabízí skvělou kombinaci chuti a textury.

Dobrou chuť!

Snídaně

Pohanková kaše s mandlovým mlékem a javorovým sirupem

Pohanková kaše s mandlovým mlékem a javorovým sirupem

Suroviny

Pohanková kaše 40 g
Mandlové mléko 250 ml
Javorový sirup 1 lžíce

Recept

Příprava surovin:

V hrnci smíchejte pohanku a neslazené mandlové mléko. Přiveďte k varu a snižte teplotu, nechte vařit podle pokynů na obalu pohanky, obvykle 15–20 minut.

Přidání javorového sirupu:

Po uvaření přidejte javorový sirup do hotové kaše a promíchejte.

Koření (volitelné):

Pokud chcete, můžete přidat špetku skořice nebo vanilkového extraktu pro chuť.

Tímto způsobem připravíte pohankovou kaši s mandlovým mlékem a javorovým sirupem.
Dopolední svačina

Celozrnný toast s hummusem a zeleninou

Celozrnný toast s hummusem a zeleninou

Suroviny

Celozrnný toast 2 plátky
Hummus 2 lžíce
Paprika 50 g
Okurka 50 g
Mrkev 100 g

Recept

Příprava

Opečte si celozrnné plátky toastu do zlatova.

Papriku nakrájejte na tenké plátky.

Okurku oloupejte a nakrájejte na tenké kolečka.

Mrkev oloupejte a nastrouhejte na tenké nudličky nebo plátky.

Postup

Na opečené plátky toastu nanesete hummus. Rozprostřete ho rovnoměrně na oba plátky.

Nakrájenou papriku, okurku a mrkev umístěte na hummus. Můžete je vrstvit nebo rovnoměrně rozprostřít po celém toastu.

Pokud preferujete, můžete přidat špetku soli, čerstvě mletého pepře nebo nějaké jemné koření (například oregano, bazalka) pro zvýraznění chuti.

Servírování

Celozrnný toast podávejte ihned po dokončení jako zdravou a lehkou svačinu. Toast můžete rozkrojit na polovinu nebo dle preference.

Dobrou chuť!

Oběd

Zapečená cuketa s rajčaty a rýží

Zapečená cuketa s rajčaty a rýží

Suroviny

Rýže Basmati 40 g
Cuketa 200 g
Rajče 200 g
Olivový olej 1 čajová lžička
Česnek 1 stroužek
Bazalka 5 g

Recept

Předehřejte troubu na 180°C.
Příprava rýže:

Uvařte rýži dle pokynů na obalu.

Příprava zeleniny:

Nakrájejte cuketu a rajčata na tenké plátky.

Na pánvi rozehřejte olivový olej a osmažte na něm na kostičky nakrájený česnek.

Přidejte cuketu a rajčata. Lehce je osolte a opepřete.

Přidejte nasekanou bazalku a nechte chvíli dusit, dokud zelenina nezměkne a nepustí šťávu.

Zapečení:

Vymažte pekáč nebo zapékací misku a položte na dno vařenou rýži.

Na rýži umístěte vrstvu osmažené zeleniny.

Dejte zapéct do předehřáté trouby asi 15-20 minut, dokud se vrchní vrstva cukety a rajčat lehce zatáhne a zesklovatí.

Dobrou chuť!
ODpolední svačina

Banán

Banán

Suroviny

Banán 1 ks

Recept

Postup

Oloupejte banán. Nakrájejte na kolečka nebo podle preference.

Podávejte jako samostatný snack.

Banán je skvělý sám o sobě jako rychlý a zdravý zákusek!

Večeře

Brokolicový salát s ořechy a avokádem

Brokolicový salát s ořechy a avokádem

Suroviny

Brokolice 150 g
Avokádo 1/2 ks
Vlašské ořechy 15 g
Olivový olej 1 čajová lžička

Recept

Příprava

Brokolici očistěte a nakrájejte na menší růžičky.

Avokádo oloupejte, zbavte jádra a nakrájejte na menší kousky.

Vlašské ořechy nasekejte nebo rozdrolte na menší kousky.

Skládání salátu

V míse smíchejte nakrájenou brokolici, avokádo a vlašské ořechy.

Přidejte olivový olej, šťávu z citrónu a jemně promíchejte.

Dochutíte solí a pepřem podle chuti.

Servírování

Salát můžete podávat okamžitě jako lehký oběd nebo večeři.

Tento brokolicový salát s avokádem a ořechy je plný chutí a zdravých tuků z ořechů. Můžete si také přidat bylinky nebo koření, které máte rádi, pro další vrstvu chuti.

Dobrou chuť!

Snídaně

Ovesná kaše s mandlovým máslem a ovocem

Ovesná kaše s mandlovým máslem a ovocem

Suroviny

Ovesné vločky 40 g
Mandlové mléko 250 ml
Arašídové máslo 1 lžíce
Jablko 100 g
Med 1 čajová lžička

Recept

Příprava:

V hrnci smíchejte ovesné vločky s mandlovým mlékem a přiveďte k varu. Jakmile směs začne vařit, snižte plamen a vařte podle pokynů na balení vloček, obvykle kolem 5-7 minut, nebo dokud nebude směs hustá a kašovitá. Když je kaše hotová, vmíchejte do ní mandlové máslo a promíchejte, dokud se zcela nerozpustí. Jablka nakrájejte na kostičky a přidejte do kaše. Pokud preferujete, můžete přidat lžíci medu pro další sladkost.

Servírování:

Podávejte v misce. Tento recept na ovesnou kaši s mandlovým máslem a ovocem je skvělým způsobem, jak si dopřát zdravou a vydatnou snídani plnou energie.

Dopolední svačina

Jablko se skořicí a ořechy

Jablko se skořicí a ořechy

Suroviny

Jablko 1 ks
Skořice 1/2 lžičky
Vlašské ořechy 10 g
Med 1 čajová lžička

Recept

Příprava

Omyjte jablko a nakrájejte ho na menší kousky nebo plátky.

Nasekejte vlašské ořechy na menší kousky.

Servírování

Položte nakrájené kousky jablka na talíř nebo do misky.

Posypte jablko skořicí a nasekanými vlašskými ořechy.

Nakonec zakápněte lžičkou medu.

Toto jablko se skořicí a ořechy je skvělým způsobem, jak si vychutnat sladkost a chuť čerstvého ovoce s ořechovou příchutí.

Dobrou chuť!

Oběd

Brambory se zeleninou

Brambory se zeleninou

Suroviny

Brambory 200 g
Brokolice 100 g
Paprika 100 g
Cibule 50 g
Olivový olej 1 čajová lžička

Recept

Příprava brambor a zeleniny

Brambory oloupejte a nakrájejte na menší kousky.

Brokolici rozdělte na menší růžičky.

Papriku zbavte semínek a nakrájejte na proužky.

Cibuli oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.

Příprava zeleninové směsi

V pánvi nebo hrnci rozehřejte olivový olej.

Osmahněte cibuli dozlatova.

Přidejte nakrájené brambory a nechte je chvíli restovat, asi 5 minut.

Poté přidejte brokolici a papriku. Můžete přidat trochu vody, pokud se zelenina začne připalovat.

Vaření

Vařte zeleninu s brambory na středním ohni, občas míchejte, dokud brambory nezměknou a zelenina nebude měkká.

Dochuťte solí, pepřem a případně bylinkami podle chuti.

Servírování

Hotovou směs brambor se zeleninou můžete podávat jako samostatné jídlo plné chuti.

Můžete si přidat další koření podle své preference, například bazalku, tymián nebo oregano pro další chuťovou vrstvu.

Dobrou chuť!

ODpolední svačina

Banán

Banán

Suroviny

Banán 1 ks

Recept

Postup

Oloupejte banán. Nakrájejte na kolečka nebo podle preference.

Podávejte jako samostatný snack.

Banán je skvělý sám o sobě jako rychlý a zdravý zákusek!

Večeře

Bramborový salát

Bramborový salát

Suroviny

Brambory 200 g
Cibule 50 g
Kukuřice 100 g
Olivový olej 1 čajová lžička
Hořčice 5 g

Recept

Příprava surovin

Brambory oloupejte a uvařte v osolené vodě, dokud nejsou měkké. Nechte je vychladnout.

Cibuli oloupejte a nakrájejte na drobné kousky.

Příprava salátu

Nakrájejte uvařené brambory na menší kousky a dejte do mísy.

Přidejte nakrájenou cibuli a vařenou kukuřici.

Přidejte olivový olej a hořčici do mísy se směsí brambor, cibule a kukuřice.

Dochutíme solí a pepřem podle chuti. Přidejte čerstvě nasekanou petrželku.

Důkladně promíchejte všechny ingredience, aby se dochutě rovnoměrně rozložily.

Servírování

Salát můžete podávat okamžitě nebo jej nechte vychladnout v lednici, aby byl více osvěžující.

Dobrou chuť!

Snídaně

Avokádový toast s rajčaty

Avokádový toast s rajčaty

Suroviny

Celozrnný toast 1 plátek
Avokádo 50 g
Cherry rajčata 50 g

Recept

Příprava

Opečte si celozrnný toast do zlatova.

Avokádo oloupejte, vyndejte pecku a v misce rozmačkejte vidličkou.

Přidejte sůl a pepř podle chuti a promíchejte.

Rozetřete avokádovou náplň na opečený toast.

Na avokádo položte cherry rajčata, můžete je nakrájet na půlky.

Servírování

Hotový avokádový toast s rajčaty je připraven k podávání.

Dobrou chuť!

Dopolední svačina

Zeleninové hranolky s hummusem

Zeleninové hranolky s hummusem

Suroviny

Mrkev 100 g
Okurka 100 g
Hummus 50 g

Recept

Příprava zeleniny:

Mrkev a okurku omyjte a oloupejte. Nakrájejte mrkev a okurku na tenké proužky nebo hranolky.

Servírování:

Pro dokonalé podání rozmístěte zeleninové hranolky na pěkném servírovacím podnose nebo tácku, aby vynikla jejich svěžest a barvy. Přidejte hummus na talíř. Na talíři uprostřed hummusu vytvořte malou jamku a do ní můžete přidat trochu mletého kmínu pro pikantnější chuť.

Dobrou chuť!
Oběd

Těstoviny s houbami a špenátem

Těstoviny s houbami a špenátem

Suroviny

Těstoviny (spaghetti) 90 g
Houby 80 g
Čerstvý špenát 80 g
Česnek 1 stroužek
Olivový olej 1 lžíce
Parmazán 20 g

Recept

Příprava těstovin:

Uvařte těstoviny v osolené vroucí vodě podle pokynů na obalu. Sceďte těstoviny a nechte okapat.

Příprava hub:

Houby očistěte a nakrájejte na plátky.

Na pánvi s olivovým olejem osmahněte houby, dokud neztuhnou a nezačnou zlátnout.

Přidejte nastrouhaný nebo jemně nasekaný česnek. Smažte ho spolu s houbami, dokud nezačne vonět.

Přidejte čerstvý špenát a míchejte, dokud nezměkne.

Přidání těstovin:

Přidejte uvařené těstoviny ke směsi s houbami a špenátem. Dobře promíchejte.

Dochuťte solí a čerstvě mletým černým pepřem dle chuti.

Servírování:

Těstoviny s houbami a špenátem podávejte na talíři nebo v misce ihned po dokončení. Posypte jemně nastrouhaným parmazánem a ozdobte sušeným oregánem, které zvýrazní chuť.

Dobrou chuť!

ODpolední svačina

Směs sušeného ovoce

Směs sušeného ovoce

Suroviny

Sušené meruňky 30 g
Sušené švestky 30 g

Recept

Příprava sušeného ovoce:

Meruňky a švestky mohou být nakrájeny na menší kousky pro jednodušší podávání a lepší skládání.

Servírování:

Pro prezentaci směsi sušeného ovoce vytvořte atraktivní uspořádání na pěkném talíři nebo v misce.

Pokud chcete směsi dodat další rozměr, můžete přidat špetku skořice, která zvýrazní přirozenou sladkost ovoce a přidá lehkou pikantnost.

Dobrou chuť!

Večeře

Těstoviny s houbami a špenátem

Těstoviny s houbami a špenátem

Suroviny

Těstoviny (spaghetti) 90 g
Houby 80 g
Čerstvý špenát 80 g
Česnek 1 stroužek
Olivový olej 1 lžíce
Parmazán 20 g

Recept

Příprava těstovin:

Uvařte těstoviny v osolené vroucí vodě podle pokynů na obalu. Sceďte těstoviny a nechte okapat.

Příprava hub:

Houby očistěte a nakrájejte na plátky.

Na pánvi s olivovým olejem osmahněte houby, dokud neztuhnou a nezačnou zlátnout.

Přidejte nastrouhaný nebo jemně nasekaný česnek. Smažte ho spolu s houbami, dokud nezačne vonět.

Přidejte čerstvý špenát a míchejte, dokud nezměkne.

Přidání těstovin:

Přidejte uvařené těstoviny ke směsi s houbami a špenátem. Dobře promíchejte.

Dochuťte solí a čerstvě mletým černým pepřem dle chuti.

Servírování:

Těstoviny s houbami a špenátem podávejte na talíři nebo v misce ihned po dokončení. Posypte jemně nastrouhaným parmazánem a ozdobte sušeným oregánem, které zvýrazní chuť.

Dobrou chuť!

Snídaně

Pečené ovesné sušenky s banánem a skořicí

Pečené ovesné sušenky s banánem a skořicí

Suroviny

Ovesné vločky 50 g
Banán 1 ks
Skořice 1 čajová lžička
Med 1 lžíce

Recept

Příprava surovin:

Předehřejte troubu na 180°C. Rozdrolte banán do mísy a rozmixujte ho vidličkou nebo tyčovým mixérem.

Příprava těsta:

Do rozmixovaného banánu přidejte ovesné vločky, skořici a med. Vše dobře promíchejte, dokud nevznikne těsto stejnoměrné konzistence.

Tvarování a pečení:

Plech vyložte pečicím papírem. Těsto rozdělte na menší kuličky a umístěte je na plech. Dávejte pozor, aby mezi kuličkami zůstal dostatečný prostor. Lehkým stlačením kuliček vytvořte placičky. Pečte 15–20 minut nebo dokud nebudou sušenky zlatavé.

Dokončení:

Po vyndání z trouby nechte sušenky chvíli vychladnout.

Servírování:

Servírujte a dopřejte si je s oblíbeným nápojem.

Dobrou chuť!
Dopolední svačina

Směs sušeného ovoce

Směs sušeného ovoce

Suroviny

Sušené meruňky 30 g
Sušené švestky 30 g

Recept

Příprava sušeného ovoce:

Meruňky a švestky mohou být nakrájeny na menší kousky pro jednodušší podávání a lepší skládání.

Servírování:

Pro prezentaci směsi sušeného ovoce vytvořte atraktivní uspořádání na pěkném talíři nebo v misce.

Pokud chcete směsi dodat další rozměr, můžete přidat špetku skořice, která zvýrazní přirozenou sladkost ovoce a přidá lehkou pikantnost.

Dobrou chuť!

Oběd

Těstoviny s pestem a cherry rajčaty

Těstoviny s pestem a cherry rajčaty

Suroviny

Těstoviny (fusilli) 100 g
Cherry rajčata 150 g
Pesto 2 lžíce
Parmazán 30 g
Olivový olej 1 lžíce

Recept

Příprava těstovin:

Vařte těstoviny v osolené vroucí vodě podle návodu na obalu, dokud nejsou al dente. Poté je sceďte a nechte stranou.

Příprava omáčky:

Na pánvi si na středním ohni rozehřejte olivový olej.

Cherry rajčata rozkrojte na poloviny.

Přidejte cherry rajčata na pánev a krátce je restujte, dokud se nepustí šťávu.

Přidejte dvě lžíce pesta a promíchejte s rajčaty, abyste vytvořili omáčku.

Přidání těstovin:

Přidejte uvařené těstoviny a důkladně je promíchejte s omáčkou.

Přidejte nastrouhaný parmazán a opět promíchejte, dokud se sýr neroztaví a spojí s omáčkou.

Dochuťte solí a pepřem podle své chuti.

Servírování:

Těstoviny s pestem a cherry rajčaty podávejte teplé. Případně můžete posypat ještě trochou parmazánu před podáváním.

Dobrou chuť!

ODpolední svačina

Směs sušeného ovoce

Směs sušeného ovoce

Suroviny

Sušené meruňky 30 g
Sušené švestky 30 g

Recept

Příprava sušeného ovoce:

Meruňky a švestky mohou být nakrájeny na menší kousky pro jednodušší podávání a lepší skládání.

Servírování:

Pro prezentaci směsi sušeného ovoce vytvořte atraktivní uspořádání na pěkném talíři nebo v misce.

Pokud chcete směsi dodat další rozměr, můžete přidat špetku skořice, která zvýrazní přirozenou sladkost ovoce a přidá lehkou pikantnost.

Dobrou chuť!

Večeře

Zeleninový Stir-fry s Tofu

Zeleninový Stir-fry s Tofu

Suroviny

Tofu 150 g
Brokolice 100 g
Paprika 100 g
Cibule 50 g
Sójová omáčka 1 lžíce

Recept

Příprava surovin:

Nakrájejte tofu na kostky. Brokolici rozdělte na menší růžičky. Papriku nakrájejte na proužky. Cibuli nakrájejte na tenké proužky.

Příprava Stir-fry:

Rozpalte pánev nebo wok na střední teplotu. Přidejte nakrájené tofu a smažte ho asi 5 minut nebo dokud není z obou stran zlatě hnědé. Přidejte brokolici, papriku a cibuli do pánve s tofu. Míchejte zeleninu a tofu asi 3-5 minut, dokud zelenina nezměkne a není zlatavá. Přidejte sójovou omáčku a promíchejte, aby se všechny přísady dobře propojily.

Servírování:

Zeleninový Stir-fry s Tofu je nejlepší teplý a čerstvě připravený.

Dobrou chuť!
Snídaně

Ovesné vločky s neslazeným sójovým mlékem a banánem

Ovesné vločky s neslazeným sójovým mlékem a banánem

Suroviny

Ovesné vločky 40 g
Neslazené sójové mléko 250 ml
Banán 1 ks

Recept

Příprava:

Banán oloupejte a nakrájejte na plátky. Ovesné vločky vložte do misky. Nalijte neslazené mandlové mléko na ovesné vločky a nechte asi 5-10 minut, aby se vločky napustily mlékem. Počkejte, dokud vločky nezměknou a absorbuje se mléko. Na vrch přidejte nakrájený banán.

Servírování:

Podávejte ihned po dokončení, můžete přidat špetku skořice pro dochucení. Dobrou chuť!

Dopolední svačina

Kokos s arašídovým máslem

Kokos s arašídovým máslem

Suroviny

Kokos strouhaný 20 g
Arašídové máslo 2 lžíce

Recept

Příprava

V misce smíchejte kokos s arašídovým máslem, dokud vznikne kompaktní těsto nebo hmota, kterou lze tvarovat.

Tvarujte z této směsi malé kuličky nebo tvary podle vašeho uvážení. Můžete také vytvořit malé placičky.

Servírování

Kuličky podávejte na talíři nebo v misce.

Pokud chcete přidat do této směsi extra chuť, můžete přimíchat špetku skořice nebo kakaa. Tato koření přidají pikantnost a nové rozměry chutí.

Dobrou chuť!

Oběd

Zeleninový Stir-fry s Tofu

Zeleninový Stir-fry s Tofu

Suroviny

Tofu 150 g
Brokolice 100 g
Paprika 100 g
Cibule 50 g
Sójová omáčka 1 lžíce

Recept

Příprava surovin:

Nakrájejte tofu na kostky. Brokolici rozdělte na menší růžičky. Papriku nakrájejte na proužky. Cibuli nakrájejte na tenké proužky.

Příprava Stir-fry:

Rozpalte pánev nebo wok na střední teplotu. Přidejte nakrájené tofu a smažte ho asi 5 minut nebo dokud není z obou stran zlatě hnědé. Přidejte brokolici, papriku a cibuli do pánve s tofu. Míchejte zeleninu a tofu asi 3-5 minut, dokud zelenina nezměkne a není zlatavá. Přidejte sójovou omáčku a promíchejte, aby se všechny přísady dobře propojily.

Servírování:

Zeleninový Stir-fry s Tofu je nejlepší teplý a čerstvě připravený.

Dobrou chuť!
ODpolední svačina

Celozrnný toast s hummusem a zeleninou

Celozrnný toast s hummusem a zeleninou

Suroviny

Celozrnný toast 2 plátky
Hummus 2 lžíce
Paprika 50 g
Okurka 50 g
Mrkev 100 g

Recept

Příprava

Opečte si celozrnné plátky toastu do zlatova.

Papriku nakrájejte na tenké plátky.

Okurku oloupejte a nakrájejte na tenké kolečka.

Mrkev oloupejte a nastrouhejte na tenké nudličky nebo plátky.

Postup

Na opečené plátky toastu nanesete hummus. Rozprostřete ho rovnoměrně na oba plátky.

Nakrájenou papriku, okurku a mrkev umístěte na hummus. Můžete je vrstvit nebo rovnoměrně rozprostřít po celém toastu.

Pokud preferujete, můžete přidat špetku soli, čerstvě mletého pepře nebo nějaké jemné koření (například oregano, bazalka) pro zvýraznění chuti.

Servírování

Celozrnný toast podávejte ihned po dokončení jako zdravou a lehkou svačinu. Toast můžete rozkrojit na polovinu nebo dle preference.

Dobrou chuť!

Večeře

Pečené sladké brambory s hummusem a listovým salátem

Pečené sladké brambory s hummusem a listovým salátem

Suroviny

Batáty 150 g
Hummus 50 g
Ledový salát 100 g
Rukola 50 g
Citronová šťáva 2 lžíce
Olivový olej 1 čajová lžička

Recept

Příprava brambor:

Brambory oloupejte a nakrájejte na menší kousky nebo plátky. Předehřejte troubu na 200°C. Brambory položte na plech vyložený pečicím papírem. Potřete je trochou olivového oleje a dejte péct do trouby asi 20-25 minut, dokud nezměknou a nezískají zlatavou barvu.

Příprava listového salátu:

V míse smíchejte listový salát, tedy směs rukoly a dalších listových salátů.

Dokončení:

Na talíři rozprostřete pečené sladké brambory. K bramborám přidejte hummus jako dip nebo omáčku. Vedle brambor servírujte připravený listový salát. Pokapejte listový salát citronovou šťávou pro osvěžení.

Dobrou chuť!
Snídaně

Ovesné vločky s neslazeným sójovým mlékem a banánem

Ovesné vločky s neslazeným sójovým mlékem a banánem

Suroviny

Ovesné vločky 40 g
Neslazené sójové mléko 250 ml
Banán 1 ks

Recept

Příprava:

Banán oloupejte a nakrájejte na plátky. Ovesné vločky vložte do misky. Nalijte neslazené mandlové mléko na ovesné vločky a nechte asi 5-10 minut, aby se vločky napustily mlékem. Počkejte, dokud vločky nezměknou a absorbuje se mléko. Na vrch přidejte nakrájený banán.

Servírování:

Podávejte ihned po dokončení, můžete přidat špetku skořice pro dochucení. Dobrou chuť!

Dopolední svačina

Banán

Banán

Suroviny

Banán 1 ks

Recept

Postup

Oloupejte banán. Nakrájejte na kolečka nebo podle preference.

Podávejte jako samostatný snack.

Banán je skvělý sám o sobě jako rychlý a zdravý zákusek!

Oběd

Pečené sladké brambory s hummusem a listovým salátem

Pečené sladké brambory s hummusem a listovým salátem

Suroviny

Batáty 150 g
Hummus 50 g
Ledový salát 100 g
Rukola 50 g
Citronová šťáva 2 lžíce
Olivový olej 1 čajová lžička

Recept

Příprava brambor:

Brambory oloupejte a nakrájejte na menší kousky nebo plátky. Předehřejte troubu na 200°C. Brambory položte na plech vyložený pečicím papírem. Potřete je trochou olivového oleje a dejte péct do trouby asi 20-25 minut, dokud nezměknou a nezískají zlatavou barvu.

Příprava listového salátu:

V míse smíchejte listový salát, tedy směs rukoly a dalších listových salátů.

Dokončení:

Na talíři rozprostřete pečené sladké brambory. K bramborám přidejte hummus jako dip nebo omáčku. Vedle brambor servírujte připravený listový salát. Pokapejte listový salát citronovou šťávou pro osvěžení.

Dobrou chuť!
ODpolední svačina

Arašídové máslo s mrkví

Arašídové máslo s mrkví

Suroviny

Arašídové máslo 1 lžíce
Mrkev 100 g

Recept

Příprava

Omyjte a oloupejte mrkev.

Nastrouhejte mrkev na tenké nudličky nebo ji nakrájejte na tyčinky.

Servírování

Arašídové máslodejte do misky nebo na menší talířek.

Vedle arašídového másla servírujte nakrájenou mrkev.

Pokud si přejete, můžete přidat špetku skořice do arašídového másla pro jemnou chuťovou kombinaci.

Každou nudličku nebo tyčinku mrkve můžete namáčet přímo do arašídového másla a podávat jako malý, zdravý svačinkový pokrm.

Dobrou chuť!

Večeře

Špagety s avokádem a cherry rajčaty

Špagety s avokádem a cherry rajčaty

Suroviny

Těstoviny (spaghetti) 90 g
Avokádo 1/2 ks
Cherry rajčata 100 g
Česnek 1 stroužek
Olivový olej 1 lžíce
Parmazán 20 g

Recept

Příprava špaget:

Uvařte špagety v osolené vroucí vodě podle pokynů na obalu. Sceďte a nechte špagety okapat.

Příprava avokáda a rajčat:

Avokádo oloupejte, odstraněte pecku a nakrájejte na menší kousky.

Cherry rajčata rozpůlte.

Příprava omáčky:

Na pánvi si na olivovém oleji orestujte jemně nasekaný stroužek česneku. Přidejte nakrájené avokádo a rajčata. Lehce promíchejte.

Smíchání s vařenými špagety:

Do směsi avokáda a rajčat přidejte vařené špagety. Dobře promíchejte, aby se všechny chutě spojily.

Dochuťte solí a pepřem podle chuti.

Servírování:

Těstoviny s omáčkou servírujte na talíři ihned po dokončení. Na vrch těstovin nasypte nastrouhaný parmazán.

Dobrou chuť!

Snídaně

Avokádový toast s rukolou

Avokádový toast s rukolou

Suroviny

Celozrnný chléb 1 plátek
Avokádo 50 g
Rukola 20 g
Rajče 30 g

Recept

Příprava ingrediencí

Opečte toast v toastovači nebo na suché pánvi podle preference, až bude krásně křupavý.

Avokádo oloupejte, zbavte pecky a rozmačkejte vidličkou, aby z něj byla pasta.

Rajče nakrájejte na tenká kolečka.

Příprava toastu

Na upečený a mírně vychladlý toast nanesete vrstvu připravené avokádové pasty.

Na avokádovou vrstvu rozložte rukolu a nakrájená rajčata.

Servírování

Hotový avokádový toast posypte špetkou soli a pepře pro chuťový zážitek.

Tento avokádový toast s rukolou a rajčetem je ideální volbou pro zdravou a sytou snídani.

Dobrou chuť!

Dopolední svačina

Jablko se skořicí a ořechy

Jablko se skořicí a ořechy

Suroviny

Jablko 1 ks
Skořice 1/2 lžičky
Vlašské ořechy 10 g
Med 1 čajová lžička

Recept

Příprava

Omyjte jablko a nakrájejte ho na menší kousky nebo plátky.

Nasekejte vlašské ořechy na menší kousky.

Servírování

Položte nakrájené kousky jablka na talíř nebo do misky.

Posypte jablko skořicí a nasekanými vlašskými ořechy.

Nakonec zakápněte lžičkou medu.

Toto jablko se skořicí a ořechy je skvělým způsobem, jak si vychutnat sladkost a chuť čerstvého ovoce s ořechovou příchutí.

Dobrou chuť!

Oběd

Špagety s avokádem a cherry rajčaty

Špagety s avokádem a cherry rajčaty

Suroviny

Těstoviny (spaghetti) 90 g
Avokádo 1/2 ks
Cherry rajčata 100 g
Česnek 1 stroužek
Olivový olej 1 lžíce
Parmazán 20 g

Recept

Příprava špaget:

Uvařte špagety v osolené vroucí vodě podle pokynů na obalu. Sceďte a nechte špagety okapat.

Příprava avokáda a rajčat:

Avokádo oloupejte, odstraněte pecku a nakrájejte na menší kousky.

Cherry rajčata rozpůlte.

Příprava omáčky:

Na pánvi si na olivovém oleji orestujte jemně nasekaný stroužek česneku. Přidejte nakrájené avokádo a rajčata. Lehce promíchejte.

Smíchání s vařenými špagety:

Do směsi avokáda a rajčat přidejte vařené špagety. Dobře promíchejte, aby se všechny chutě spojily.

Dochuťte solí a pepřem podle chuti.

Servírování:

Těstoviny s omáčkou servírujte na talíři ihned po dokončení. Na vrch těstovin nasypte nastrouhaný parmazán.

Dobrou chuť!

ODpolední svačina

Banán

Banán

Suroviny

Banán 1 ks

Recept

Postup

Oloupejte banán. Nakrájejte na kolečka nebo podle preference.

Podávejte jako samostatný snack.

Banán je skvělý sám o sobě jako rychlý a zdravý zákusek!

Večeře

Brambory se zeleninou

Brambory se zeleninou

Suroviny

Brambory 200 g
Brokolice 100 g
Paprika 100 g
Cibule 50 g
Olivový olej 1 čajová lžička

Recept

Příprava brambor a zeleniny

Brambory oloupejte a nakrájejte na menší kousky.

Brokolici rozdělte na menší růžičky.

Papriku zbavte semínek a nakrájejte na proužky.

Cibuli oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.

Příprava zeleninové směsi

V pánvi nebo hrnci rozehřejte olivový olej.

Osmahněte cibuli dozlatova.

Přidejte nakrájené brambory a nechte je chvíli restovat, asi 5 minut.

Poté přidejte brokolici a papriku. Můžete přidat trochu vody, pokud se zelenina začne připalovat.

Vaření

Vařte zeleninu s brambory na středním ohni, občas míchejte, dokud brambory nezměknou a zelenina nebude měkká.

Dochuťte solí, pepřem a případně bylinkami podle chuti.

Servírování

Hotovou směs brambor se zeleninou můžete podávat jako samostatné jídlo plné chuti.

Můžete si přidat další koření podle své preference, například bazalku, tymián nebo oregano pro další chuťovou vrstvu.

Dobrou chuť!

Snídaně

Avokádový toast s hummusem a rajčaty

Avokádový toast s hummusem a rajčaty

Suroviny

Celozrnný chléb 2 plátky
Avokádo 1/2 ks
Hummus 30 g
Rajče 50 g

Recept

Příprava surovin

Nakrájejte rajčata na tenké plátky.

Rozkrojte avokádo na půl, vyjměte pecku a odstraňte slupku. Dužinu rozměčkejte nebo rozmixujte, aby vznikla avokádová pomazánka.

Příprava toastu

Opečte si plátky celozrnného chleba.

Skládání

Rozetřete hummus na opečené plátky chleba.

Na hummus nanesete avokádovou pomazánku.

Na avokádo položte tenké plátky rajčat.

Servírování

Hotové toasty podávejte okamžitě a můžete je ještě posypat špetkou soli, pepře nebo nasekanými bylinkami dle chuti.

Tento avokádový toast je plný chutí a zdravých tuků z avokáda, a to v kombinaci s hummusem a čerstvými rajčaty.

Dobrou chuť!

Dopolední svačina

Banán

Banán

Suroviny

Banán 1 ks

Recept

Postup

Oloupejte banán. Nakrájejte na kolečka nebo podle preference.

Podávejte jako samostatný snack.

Banán je skvělý sám o sobě jako rychlý a zdravý zákusek!

Oběd

Brambory se zeleninou

Brambory se zeleninou

Suroviny

Brambory 200 g
Brokolice 100 g
Paprika 100 g
Cibule 50 g
Olivový olej 1 čajová lžička

Recept

Příprava brambor a zeleniny

Brambory oloupejte a nakrájejte na menší kousky.

Brokolici rozdělte na menší růžičky.

Papriku zbavte semínek a nakrájejte na proužky.

Cibuli oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.

Příprava zeleninové směsi

V pánvi nebo hrnci rozehřejte olivový olej.

Osmahněte cibuli dozlatova.

Přidejte nakrájené brambory a nechte je chvíli restovat, asi 5 minut.

Poté přidejte brokolici a papriku. Můžete přidat trochu vody, pokud se zelenina začne připalovat.

Vaření

Vařte zeleninu s brambory na středním ohni, občas míchejte, dokud brambory nezměknou a zelenina nebude měkká.

Dochuťte solí, pepřem a případně bylinkami podle chuti.

Servírování

Hotovou směs brambor se zeleninou můžete podávat jako samostatné jídlo plné chuti.

Můžete si přidat další koření podle své preference, například bazalku, tymián nebo oregano pro další chuťovou vrstvu.

Dobrou chuť!

ODpolední svačina

Sušené ovoce s ořechy

Sušené ovoce s ořechy

Suroviny

Sušené meruňky 30 g
Sušené švestky 30 g
Vlašské ořechy 20 g

Recept

Příprava:

Vezměte sušené meruňky a sušené švestky.

Vlašské ořechy nasekejte na menší kousky.

Smíchejte sušené meruňky, sušené švestky a nasekané vlašské ořechy.

Servírování:

Vložte směs do malé misky nebo skleněné nádobky a máte hotovo.

Pokud máte rádi výraznější chuť, můžete přidat špetku skořice nebo muškátového oříšku.

Tato směs sušeného ovoce a ořechů je skvělým zdrojem energie pro svačinu nebo k snídani. Dobrou chuť!

Večeře

Rýžový wok s cuketou a mrkví

Rýžový wok s cuketou a mrkví

Suroviny

Rýže 70 g
Cuketa 80 g
Mrkev 50 g
Sojová omáčka 1 lžíce

Recept

Příprava:

Uvařte rýži podle návodu na obalu. Po uvaření ji nechte vychladnout.

Omyjte a nakrájejte cuketu na tenké plátky.

Omyjte a oloupejte mrkev, poté ji nakrájejte na tenké nudličky.

Smažení:

Rozpalte wok nebo hlubokou pánvi na střední ohni.

Přidejte nakrájenou cuketu a mrkev. Krátce restujte, aby zelenina zůstala křupavá.

Přidejte vychlazenou uvařenou rýži do woku a promíchejte s ostatními surovinami.

Přilijte sojovou omáčku k zelenině a rýži. Pokračujte smažením do té doby, než jsou všechny suroviny dobře promíchané a prohřáté.

Dochucení:

Podle chuti můžete přidat sůl a pepř.

Servírování:

Rýžový wok s cuketou a mrkví servírujte na talíři nebo v misce.

Pro ozdobu můžete přidat nasekanou čerstvou petržel nebo koriandr.

Tento rýžový wok nabízí harmonii chutí a výživný zážitek v podobě lehkého a zdravého jídla. Dobrou chuť!

Snídaně

Pečené ovesné sušenky s banánem a skořicí

Pečené ovesné sušenky s banánem a skořicí

Suroviny

Ovesné vločky 50 g
Banán 1 ks
Skořice 1 čajová lžička
Med 1 lžíce

Recept

Příprava surovin:

Předehřejte troubu na 180°C. Rozdrolte banán do mísy a rozmixujte ho vidličkou nebo tyčovým mixérem.

Příprava těsta:

Do rozmixovaného banánu přidejte ovesné vločky, skořici a med. Vše dobře promíchejte, dokud nevznikne těsto stejnoměrné konzistence.

Tvarování a pečení:

Plech vyložte pečicím papírem. Těsto rozdělte na menší kuličky a umístěte je na plech. Dávejte pozor, aby mezi kuličkami zůstal dostatečný prostor. Lehkým stlačením kuliček vytvořte placičky. Pečte 15–20 minut nebo dokud nebudou sušenky zlatavé.

Dokončení:

Po vyndání z trouby nechte sušenky chvíli vychladnout.

Servírování:

Servírujte a dopřejte si je s oblíbeným nápojem.

Dobrou chuť!
Dopolední svačina

Grapefruitový salát s avokádem a rukolou

Grapefruitový salát s avokádem a rukolou

Suroviny

Grapefruit 1/2 ks
Avokádo 1/2 ks
Rukola 30 g
Olivový olej 1 lžíce

Recept

Příprava surovin

Očistěte a oloupejte grapefruit. Rozkrojte ho na poloviny a odstraňte slupky.

Avokádo oloupejte, odstraňte pecku a nakrájejte na plátky.

Rukolu opláchněte a usušte.

Skládání salátu

Vložte rukolu na servírovací talíř jako základ salátu.

Umístěte plátky avokáda a kousky grapefruitu segmenty na rukolu.

Rozetřete olivový olej po avokádu, grapefruitu a rukole.

Posypte špetkou soli a čerstvě mletým černým pepřem pro dochucení.

Servírování

Tento grapefruitový salát s avokádem a rukolou je připraven k servírování.

Dobrou chuť!

Oběd

Rýžový wok s cuketou a mrkví

Rýžový wok s cuketou a mrkví

Suroviny

Rýže 70 g
Cuketa 80 g
Mrkev 50 g
Sojová omáčka 1 lžíce

Recept

Příprava:

Uvařte rýži podle návodu na obalu. Po uvaření ji nechte vychladnout.

Omyjte a nakrájejte cuketu na tenké plátky.

Omyjte a oloupejte mrkev, poté ji nakrájejte na tenké nudličky.

Smažení:

Rozpalte wok nebo hlubokou pánvi na střední ohni.

Přidejte nakrájenou cuketu a mrkev. Krátce restujte, aby zelenina zůstala křupavá.

Přidejte vychlazenou uvařenou rýži do woku a promíchejte s ostatními surovinami.

Přilijte sojovou omáčku k zelenině a rýži. Pokračujte smažením do té doby, než jsou všechny suroviny dobře promíchané a prohřáté.

Dochucení:

Podle chuti můžete přidat sůl a pepř.

Servírování:

Rýžový wok s cuketou a mrkví servírujte na talíři nebo v misce.

Pro ozdobu můžete přidat nasekanou čerstvou petržel nebo koriandr.

Tento rýžový wok nabízí harmonii chutí a výživný zážitek v podobě lehkého a zdravého jídla. Dobrou chuť!

ODpolední svačina

Ovoce - jablko

Ovoce - jablko

Suroviny

Jablko 250 g

Recept

Příprava jablek:

Omyjte jablka důkladně pod tekoucí vodou a usušte je. Jablka můžete podávat buďto celá nebo připravená jako plátky nebo kostičky na servírovacím talíři. Pokud chcete, můžete jablečné plátky nebo kostičky zposypat špetkou skořice pro příjemnou vůni a chuť.

Dobrou chuť!
Večeře

Zapečená cuketa s rajčaty a rýží

Zapečená cuketa s rajčaty a rýží

Suroviny

Rýže Basmati 40 g
Cuketa 200 g
Rajče 200 g
Olivový olej 1 čajová lžička
Česnek 1 stroužek
Bazalka 5 g

Recept

Předehřejte troubu na 180°C.
Příprava rýže:

Uvařte rýži dle pokynů na obalu.

Příprava zeleniny:

Nakrájejte cuketu a rajčata na tenké plátky.

Na pánvi rozehřejte olivový olej a osmažte na něm na kostičky nakrájený česnek.

Přidejte cuketu a rajčata. Lehce je osolte a opepřete.

Přidejte nasekanou bazalku a nechte chvíli dusit, dokud zelenina nezměkne a nepustí šťávu.

Zapečení:

Vymažte pekáč nebo zapékací misku a položte na dno vařenou rýži.

Na rýži umístěte vrstvu osmažené zeleniny.

Dejte zapéct do předehřáté trouby asi 15-20 minut, dokud se vrchní vrstva cukety a rajčat lehce zatáhne a zesklovatí.

Dobrou chuť!
Snídaně

Tousty s hummusem a zeleninou

Tousty s hummusem a zeleninou

Suroviny

Celozrnný toast 1 plátek
Hummus 20 g
Okurka 30 g
Mrkev 30 g

Recept

Příprava:

Opečte si celozrnný toast do zlatova.

Nakrájejte okurku a mrkev na tenké plátky.

Rozetřete hummus na opečený toast.

Na hummus položte plátky okurky a mrkve nebo je nechte vedle jako přílohu.

Servírování:

Hotové toasty s hummusem a zeleninou jsou připraveny k servírování! Dobrou chuť!

Dopolední svačina

Jablko se skořicí a ořechy

Jablko se skořicí a ořechy

Suroviny

Jablko 1 ks
Skořice 1/2 lžičky
Vlašské ořechy 10 g
Med 1 čajová lžička

Recept

Příprava

Omyjte jablko a nakrájejte ho na menší kousky nebo plátky.

Nasekejte vlašské ořechy na menší kousky.

Servírování

Položte nakrájené kousky jablka na talíř nebo do misky.

Posypte jablko skořicí a nasekanými vlašskými ořechy.

Nakonec zakápněte lžičkou medu.

Toto jablko se skořicí a ořechy je skvělým způsobem, jak si vychutnat sladkost a chuť čerstvého ovoce s ořechovou příchutí.

Dobrou chuť!

Oběd

Quinoa s tofu a zeleninou

Quinoa s tofu a zeleninou

Suroviny

Quinoa 40 g
Tofu 150 g
Brokolice 100 g
Slunečnicová semínka 15 g
Olivový olej 1 čajová lžička

Recept

Příprava quinoi:

Propláchněte quinou ve studené vodě a uvařte ji podle pokynů na obalu. Nechte ji stranou.

Příprava tofu:

Na pánvi rozehřejte trochu oleje a osmažte kostky tofu, dokud nezezlátnou. Můžete přidat trochu soli nebo koření dle chuti. Poté odložte stranou.

Příprava zeleniny:

Brokolici rozdělte na malé růžičky. Brokolici lehce spařte vařící vodou nebo ji rychle osmažte na pánvi, aby zůstala křupavá.

Kombinace všech surovin:

Ve velké míse smíchejte uvařenou quinou, osmažené tofu a brokolici. Přidejte slunečnicová semínka a pokapejte olivovým olejem. Dochutíme solí, pepřem nebo dalším oblíbeným kořením.

Servírování:

Hotovou směs quinoi, tofu a zeleniny podávejte teplou jako hlavní jídlo. Můžete ji posypat čerstvými bylinkami nebo trochou citronové šťávy pro zvýraznění chutí.

Užijte si svěží chuť lehkého a zdravého jídla. Dobrou chuť!

ODpolední svačina

Grapefruitový salát s avokádem a rukolou

Grapefruitový salát s avokádem a rukolou

Suroviny

Grapefruit 1/2 ks
Avokádo 1/2 ks
Rukola 30 g
Olivový olej 1 lžíce

Recept

Příprava surovin

Očistěte a oloupejte grapefruit. Rozkrojte ho na poloviny a odstraňte slupky.

Avokádo oloupejte, odstraňte pecku a nakrájejte na plátky.

Rukolu opláchněte a usušte.

Skládání salátu

Vložte rukolu na servírovací talíř jako základ salátu.

Umístěte plátky avokáda a kousky grapefruitu segmenty na rukolu.

Rozetřete olivový olej po avokádu, grapefruitu a rukole.

Posypte špetkou soli a čerstvě mletým černým pepřem pro dochucení.

Servírování

Tento grapefruitový salát s avokádem a rukolou je připraven k servírování.

Dobrou chuť!

Večeře

Salát s Quinoou, Brokolicí a Semínky

Salát s Quinoou, Brokolicí a Semínky

Suroviny

Quinoa 40 g
Brokolice 100 g
Slunečnicová semínka 15 g
Mrkev 50 g
Olivový olej 1 čajová lžička

Recept

Příprava surovin:

Quinou opláchněte pod tekoucí vodou.

Brokolici očistěte a nakrájejte na menší růžičky.

Mrkev oloupejte a nakrájejte na tenké plátky nebo na tenké nudličky.

Příprava salátu:

Přiveďte vodu v hrnci k varu a přidejte quinou.

Vařte quinou podle pokynů na obalu, obvykle asi 15 minut, nebo dokud voda není absorbována a quinoa je měkká. Poté odstraňte z tepla a nechte odpočívat.

Mrkev můžete krátce povařit ve vroucí vodě nebo ji přidat do pánev s vařící se quinoou v posledních 5 minutách jejího vaření.

Servírování:

V míse smíchejte uvařenou quinou, nakrájenou brokolici a plátky mrkve.

Přidejte slunečnicová semínka.

Pokapejte salát olivovým olejem pro chuť a vlhkost a můžete podávat. Dobrou chuť!

Snídaně

Rýžové mléko s ovocem a ořechy

Rýžové mléko s ovocem a ořechy

Suroviny

Rýžové mléko 200 ml
Jablko 150 g
Vlašské ořechy 30 g

Recept

Příprava:

Nastrouhejte jablka na malá vlákna. Vlašské ořechy nasekejte nebo rozmačkejte na menší kousky.

Do misky nebo sklenice nalijte rýžové mléko. Přidejte nastrouhaná jablka a vlašské ořechy.

Podle chuti můžete přidat skořici nebo vanilkový extrakt pro zvýraznění chuti.

Směs dobře promíchejte. Můžete přidat led pro osvěžení. Podávejte a užívejte si tuto lahodnou směs rýžového mléka s ovocem a ořechy!

Dopolední svačina

Banán

Banán

Suroviny

Banán 1 ks

Recept

Postup

Oloupejte banán. Nakrájejte na kolečka nebo podle preference.

Podávejte jako samostatný snack.

Banán je skvělý sám o sobě jako rychlý a zdravý zákusek!

Oběd

Linguine se špenátem a citronovým krémem

Linguine se špenátem a citronovým krémem

Suroviny

Těstoviny (linguine) 80g
Špenát 50 g
Olivový olej 5 ml (1 čajová lžička)
Citronová šťáva 1 lžíce
Smetana 100 ml

Recept

Příprava těstovin:

Těstoviny uvařte podle návodu na obalu do al dente ve vroucí osolené vodě.

Sceďte uvařené těstoviny a nechte stranou.

Příprava špenátu:

Listový špenát omyjte a osušte. Můžete odstranit tvrdé stonky.

Na pánvi zahřejte olivový olej a dejte do něj špenát. Nechte ho chvíli vařit, dokud se nezmenší a nezměkne.

Příprava citronového krému:

Ve vhodné nádobě smíchejte smetanu s citronovou šťávou.

Zahřejte na mírném ohni a za neustálího míchání nechte probublávat asi 2-3 minuty, než se směs zahustí.

Dokončení:

Uvařené těstoviny linguine přendejte do pánve se špenátem.

Postupně přilijte citronový krém a důkladně promíchejte, aby se všechny ingredience spojily a omáčka rovnoměrně obalila těstoviny.

Servírování:

Hotové těstoviny se špenátem a citronovým krémem můžete ozdobit špetkou nastrouhané citronové kůry pro osvěžující citrusovou chuť.

Podle chuti můžete přidat čerstvě mletý černý pepř.

Dobrou chuť.

ODpolední svačina

Celozrnné tortilly s hummusem a zeleninou

Celozrnné tortilly s hummusem a zeleninou

Suroviny

Celozrnná tortilla 2 ks
Hummus 2 lžíce
Paprika 50 g
Okurka 50 g
Mrkev 100 g

Recept

Příprava zeleniny

Mrkev oloupejte a nastrouhejte na jemno.

Okurku i papriku nakrájejte na tenké plátky.

Příprava tortill

Rozložte celozrnné tortilly na čistý a rovný povrch.

Rozetřete hummus rovnoměrně po celé ploše tortilly.

Na hummus položte plátky okurek, papriky a posypte nastrouhanou mrkví.

Pečlivě zabalte tortilly tak, aby obsah nevytékal.

Servírování

Tortilly můžete podávat celé nebo na porce nakrájené na menší kousky jako vhodnou svačinu nebo lehké občerstvení.

Můžete přidat do směsi oregano nebo čerstvě nasekanou petržel pro další chuťový zážitek.

Dobrou chuť!

Večeře

Linguine se špenátem a citronovým krémem

Linguine se špenátem a citronovým krémem

Suroviny

Těstoviny (linguine) 80g
Špenát 50 g
Olivový olej 5 ml (1 čajová lžička)
Citronová šťáva 1 lžíce
Smetana 100 ml

Recept

Příprava těstovin:

Těstoviny uvařte podle návodu na obalu do al dente ve vroucí osolené vodě.

Sceďte uvařené těstoviny a nechte stranou.

Příprava špenátu:

Listový špenát omyjte a osušte. Můžete odstranit tvrdé stonky.

Na pánvi zahřejte olivový olej a dejte do něj špenát. Nechte ho chvíli vařit, dokud se nezmenší a nezměkne.

Příprava citronového krému:

Ve vhodné nádobě smíchejte smetanu s citronovou šťávou.

Zahřejte na mírném ohni a za neustálího míchání nechte probublávat asi 2-3 minuty, než se směs zahustí.

Dokončení:

Uvařené těstoviny linguine přendejte do pánve se špenátem.

Postupně přilijte citronový krém a důkladně promíchejte, aby se všechny ingredience spojily a omáčka rovnoměrně obalila těstoviny.

Servírování:

Hotové těstoviny se špenátem a citronovým krémem můžete ozdobit špetkou nastrouhané citronové kůry pro osvěžující citrusovou chuť.

Podle chuti můžete přidat čerstvě mletý černý pepř.

Dobrou chuť.

Snídaně

Rýžové mléko s ovocem a ořechy

Rýžové mléko s ovocem a ořechy

Suroviny

Rýžové mléko 200 ml
Jablko 150 g
Vlašské ořechy 30 g

Recept

Příprava:

Nastrouhejte jablka na malá vlákna. Vlašské ořechy nasekejte nebo rozmačkejte na menší kousky.

Do misky nebo sklenice nalijte rýžové mléko. Přidejte nastrouhaná jablka a vlašské ořechy.

Podle chuti můžete přidat skořici nebo vanilkový extrakt pro zvýraznění chuti.

Směs dobře promíchejte. Můžete přidat led pro osvěžení. Podávejte a užívejte si tuto lahodnou směs rýžového mléka s ovocem a ořechy!

Dopolední svačina

Banán

Banán

Suroviny

Banán 1 ks

Recept

Postup

Oloupejte banán. Nakrájejte na kolečka nebo podle preference.

Podávejte jako samostatný snack.

Banán je skvělý sám o sobě jako rychlý a zdravý zákusek!

Oběd

Quinoa polévka s červenou řepou a chřestem

Quinoa polévka s červenou řepou a chřestem

Suroviny

Quinoa 30 g
Červená řepa 100 g
Chřest 100 g
Cibule 50 g
Zeleninový vývar 400 ml
Olivový olej 1 lžíce
olivový olej 10g

Recept

Příprava surovin:

Oloupejte a nakrájejte červenou řepu na menší kousky. Chřest očistěte a nakrájejte na menší kousky. Cibuli nakrájejte na jemné kostičky.

Příprava polévky:

V hrnci zahřejte trochu oleje. Přidejte nakrájenou cibuli a osmahněte do zlatova. Přidejte nakrájenou červenou řepu a chřest a restujte asi 5 minut. Přidejte zeleninový vývar a quinou. Přiveďte k varu. Přidejte sůl, pepř a podle chuti mletý kmín. Vařte polévku asi 15-20 minut nebo dokud quinoa není měkká.

Servírování:

Podávejte teplou. Tímto způsobem připravíte výtečnou quinoa polévku s červenou řepou a chřestem.

ODpolední svačina

Ovoce - jablko

Ovoce - jablko

Suroviny

Jablko 250 g

Recept

Příprava jablek:

Omyjte jablka důkladně pod tekoucí vodou a usušte je. Jablka můžete podávat buďto celá nebo připravená jako plátky nebo kostičky na servírovacím talíři. Pokud chcete, můžete jablečné plátky nebo kostičky zposypat špetkou skořice pro příjemnou vůni a chuť.

Dobrou chuť!
Večeře

Zeleninový Salát s Avokádem a Rýží

Zeleninový Salát s Avokádem a Rýží

Suroviny

Avokádo 1/2 ks
Rýže 40 g
Špenát 50 g
Rajče 100 g
Olivový olej 1 čajová lžička

Recept

Příprava rýže:

Rýži uvařte ve vroucí vodě podle návodu na obalu. Nechejte ji poté vychladnout.

Příprava zeleniny:

Avokádo oloupejte, zbavte jádra a nakrájejte na menší kousky. Rajčata omyjte a nakrájejte na čtvrtky. Listový špenát opláchněte a nechte ho okapat.

Skládání salátu:

V míse smíchejte nakrájené avokádo, rajčata, listový špenát a uvařenou rýži. Přidejte olivový olej a jemně promíchejte. Osolte a opepřete podle chuti.

Servírování:

Salát můžete servírovat v misce nebo na talíři okamžitě po jeho dokončení. Můžete si ho také přizpůsobit podle svých chutí přidáním dalších bylinek nebo koření, pokud chcete více pestrosti.

Dobrou chuť!
Snídaně

Ovocný smoothie bowl se semínky

Ovocný smoothie bowl se semínky

Suroviny

Jahody 100 g
Banán 1 ks
Chia semínka 15 g
Kokosové vločky 10 g

Recept

Příprava ovoce:

Očistěte jahody a nakrájejte je na menší kousky. Oloupejte banán a nakrájejte ho na kolečka nebo kostičky.

Příprava smoothie bowl:

Pomocí tyčového mixéru rozmixujte jahody a kousky banánu dohladka. Přidejte trochu vody, pokud je směs příliš hustá.

Servírování:

Nalijte smoothie do misky. Na smoothie bowl rovnoměrně posypte chia semínky a kokosovými vločkami (nebo strouhaným kokosem).

Dobrou chuť!
Dopolední svačina

Banán

Banán

Suroviny

Banán 1 ks

Recept

Postup

Oloupejte banán. Nakrájejte na kolečka nebo podle preference.

Podávejte jako samostatný snack.

Banán je skvělý sám o sobě jako rychlý a zdravý zákusek!

Oběd

Zeleninový Salát s Avokádem a Rýží

Zeleninový Salát s Avokádem a Rýží

Suroviny

Avokádo 1/2 ks
Rýže 40 g
Špenát 50 g
Rajče 100 g
Olivový olej 1 čajová lžička

Recept

Příprava rýže:

Rýži uvařte ve vroucí vodě podle návodu na obalu. Nechejte ji poté vychladnout.

Příprava zeleniny:

Avokádo oloupejte, zbavte jádra a nakrájejte na menší kousky. Rajčata omyjte a nakrájejte na čtvrtky. Listový špenát opláchněte a nechte ho okapat.

Skládání salátu:

V míse smíchejte nakrájené avokádo, rajčata, listový špenát a uvařenou rýži. Přidejte olivový olej a jemně promíchejte. Osolte a opepřete podle chuti.

Servírování:

Salát můžete servírovat v misce nebo na talíři okamžitě po jeho dokončení. Můžete si ho také přizpůsobit podle svých chutí přidáním dalších bylinek nebo koření, pokud chcete více pestrosti.

Dobrou chuť!
ODpolední svačina

Ovoce - jablko

Ovoce - jablko

Suroviny

Jablko 250 g

Recept

Příprava jablek:

Omyjte jablka důkladně pod tekoucí vodou a usušte je. Jablka můžete podávat buďto celá nebo připravená jako plátky nebo kostičky na servírovacím talíři. Pokud chcete, můžete jablečné plátky nebo kostičky zposypat špetkou skořice pro příjemnou vůni a chuť.

Dobrou chuť!
Večeře

Veganský avokádový burger

Veganský avokádový burger

Suroviny

Celozrnná houska 1 ks
Avokádo 1/2 ks
Červená cibule 30 g
Rajčatové plátky 2 ks
Okurka 2 plátky
Ledový salát 1 ks
Houby 50 g

Recept

Příprava hub:

Nakrájejte houby na plátky nebo kousky.

Na pánvi osmažte houby se solí, pepřem a dalším kořením podle chuti, dokud nebudou měkké a zlatavé.

Příprava avokáda:

Oloupejte a rozmačkejte avokádo vidličkou v misce.

Přidejte jemně nakrájenou cibuli a podle chuti také prolisovaný česnek.

Dochucujte směs avokáda a cibule solí, pepřem a dalším kořením podle preference. Můžete přidat nasekané bylinky (například petržel nebo koriandr) pro extra chuť.

Servírování:

Na spodní část celozrnné housky položte list salátu.

Na salátový list umístěte plátek rajčete a okurky.

Nanesete vrstvu avokádové směsi.

Přidejte osmažené houby a další vrstvu zeleniny podle chuti.

Zavřete burger vrchní částí housky a můžete podávat.

Dobrou chuť!
Snídaně

Ovocný smoothie bowl se semínky

Ovocný smoothie bowl se semínky

Suroviny

Jahody 100 g
Banán 1 ks
Chia semínka 15 g
Kokosové vločky 10 g

Recept

Příprava ovoce:

Očistěte jahody a nakrájejte je na menší kousky. Oloupejte banán a nakrájejte ho na kolečka nebo kostičky.

Příprava smoothie bowl:

Pomocí tyčového mixéru rozmixujte jahody a kousky banánu dohladka. Přidejte trochu vody, pokud je směs příliš hustá.

Servírování:

Nalijte smoothie do misky. Na smoothie bowl rovnoměrně posypte chia semínky a kokosovými vločkami (nebo strouhaným kokosem).

Dobrou chuť!
Dopolední svačina

Toast s avokádem a cherry rajčátky

Toast s avokádem a cherry rajčátky

Suroviny

Celozrnný toast 2 plátky
Avokádo 1/2 ks
Cherry rajče 4 ks
Petržel 1 lžíce

Recept

Příprava avokáda:

Avokádo oloupejte a zbavte pecky. Avokádo dejte do misky a rozmačkejte vidličkou, dokud nevznikne hladká pasta.

Přidejte sůl, pepř, nebo citronovou šťávu podle chuti, pokud preferujete.

Příprava toastu:

Opečte celozrnné toastové plátky do zlatavé barvy.

Na opečené toastové plátky nanesete avokádovou pastu, kterou rovnoměrně rozprostřete.

Na avokádovou pastu položte cherry rajčátka, která můžete rozkrojit napůl nebo nakrájet na plátky.

Servírování:

Posypte jemně nasekanou čerstvou petrželkou pro chuťovou a vizuální vylepšení.

Můžete také přidat špetku česneku, čerstvé bazalky nebo oregana do avokádové pasty pro rozmanitější chuťový zážitek.

Dobrou chuť!

Oběd

Kari se zeleninou a čočkou na rýži

Kari se zeleninou a čočkou na rýži

Suroviny

Rýže 40 g
Červená čočka 40 g
Brokolice 100 g
Mrkev 50 g
Cibule 30 g
Kari koření 1 čajová lžička

Recept

Příprava

Uvařte rýži podle návodu na obalu. Po uvaření ji nechte odstát.

Červenou čočku propláchněte pod tekoucí vodou. Uvařte ji ve vroucí vodě podle pokynů na obalu. Po uvaření odstavte.

Brokolici rozdělte na menší růžky. Mrkev nakrájejte na kolečka. Cibuli nakrájejte na drobno.

Smažení zeleniny

Na pánvi s trochou oleje osmažte cibuli do zlatova. Přidejte brokolici a mrkev, osmažte do měkka.

Přidání čočky a koření

Přidejte uvařenou červenou čočku a kari koření. Promíchejte a nechte krátce propařit.

Servírování

Na talíři servírujte zeleninovou směs s čočkou na lůžku rýže.

Můžete podávat s natrhaným koriandrem pro osvěžující aroma.

Tento recept na Kari se zeleninou a čočkou na rýži přináší výživný a chutný pokrm plný barev a exotických vůní.

Dobrou chuť!

ODpolední svačina

Ořechová směs

Ořechová směs

Suroviny

Mandle 20 g
Vlašské ořechy 20 g

Recept

Příprava:

Rozdrolte vlašské ořechy a nakrájejte mandle na menší kousky. Mandle můžete použít celé, ale pokud je máte nakrájené, poskytnou skvělou chuť a texturu.

V misce nebo dóze spojte vlašské ořechy a mandle. Jemně je protřepejte, aby se vzájemně propojily a směs se rovnoměrně kombinovala.

Servírování:

Uložte do malé nádobky nebo sáčku na občerstvení, aby byly ořechy snadno k dispozici k rychlému svačině nebo doplnění energie během dne.

Přidání špetky skořice nebo špetky soli může obohatit chuť ořechové směsi.

Tahle směs je skvělá jako rychlá a zdravá svačina na cesty nebo kdykoliv během dne, kdy potřebujete malou dávku energie. Dobrou chuť!

Večeře

Kari se zeleninou a čočkou na rýži

Kari se zeleninou a čočkou na rýži

Suroviny

Rýže 40 g
Červená čočka 40 g
Brokolice 100 g
Mrkev 50 g
Cibule 30 g
Kari koření 1 čajová lžička

Recept

Příprava

Uvařte rýži podle návodu na obalu. Po uvaření ji nechte odstát.

Červenou čočku propláchněte pod tekoucí vodou. Uvařte ji ve vroucí vodě podle pokynů na obalu. Po uvaření odstavte.

Brokolici rozdělte na menší růžky. Mrkev nakrájejte na kolečka. Cibuli nakrájejte na drobno.

Smažení zeleniny

Na pánvi s trochou oleje osmažte cibuli do zlatova. Přidejte brokolici a mrkev, osmažte do měkka.

Přidání čočky a koření

Přidejte uvařenou červenou čočku a kari koření. Promíchejte a nechte krátce propařit.

Servírování

Na talíři servírujte zeleninovou směs s čočkou na lůžku rýže.

Můžete podávat s natrhaným koriandrem pro osvěžující aroma.

Tento recept na Kari se zeleninou a čočkou na rýži přináší výživný a chutný pokrm plný barev a exotických vůní.

Dobrou chuť!

Snídaně

Rýžové mléko s ovocem a ořechy

Rýžové mléko s ovocem a ořechy

Suroviny

Rýžové mléko 200 ml
Jablko 150 g
Vlašské ořechy 30 g

Recept

Příprava:

Nastrouhejte jablka na malá vlákna. Vlašské ořechy nasekejte nebo rozmačkejte na menší kousky.

Do misky nebo sklenice nalijte rýžové mléko. Přidejte nastrouhaná jablka a vlašské ořechy.

Podle chuti můžete přidat skořici nebo vanilkový extrakt pro zvýraznění chuti.

Směs dobře promíchejte. Můžete přidat led pro osvěžení. Podávejte a užívejte si tuto lahodnou směs rýžového mléka s ovocem a ořechy!

Dopolední svačina

Banán

Banán

Suroviny

Banán 1 ks

Recept

Postup

Oloupejte banán. Nakrájejte na kolečka nebo podle preference.

Podávejte jako samostatný snack.

Banán je skvělý sám o sobě jako rychlý a zdravý zákusek!

Oběd

Pečené sladké brambory s hummusem a listovým salátem

Pečené sladké brambory s hummusem a listovým salátem

Suroviny

Batáty 150 g
Hummus 50 g
Ledový salát 100 g
Rukola 50 g
Citronová šťáva 2 lžíce
Olivový olej 1 čajová lžička

Recept

Příprava brambor:

Brambory oloupejte a nakrájejte na menší kousky nebo plátky. Předehřejte troubu na 200°C. Brambory položte na plech vyložený pečicím papírem. Potřete je trochou olivového oleje a dejte péct do trouby asi 20-25 minut, dokud nezměknou a nezískají zlatavou barvu.

Příprava listového salátu:

V míse smíchejte listový salát, tedy směs rukoly a dalších listových salátů.

Dokončení:

Na talíři rozprostřete pečené sladké brambory. K bramborám přidejte hummus jako dip nebo omáčku. Vedle brambor servírujte připravený listový salát. Pokapejte listový salát citronovou šťávou pro osvěžení.

Dobrou chuť!
ODpolední svačina

Zeleninové hranolky s hummusem

Zeleninové hranolky s hummusem

Suroviny

Mrkev 100 g
Okurka 100 g
Hummus 50 g

Recept

Příprava zeleniny:

Mrkev a okurku omyjte a oloupejte. Nakrájejte mrkev a okurku na tenké proužky nebo hranolky.

Servírování:

Pro dokonalé podání rozmístěte zeleninové hranolky na pěkném servírovacím podnose nebo tácku, aby vynikla jejich svěžest a barvy. Přidejte hummus na talíř. Na talíři uprostřed hummusu vytvořte malou jamku a do ní můžete přidat trochu mletého kmínu pro pikantnější chuť.

Dobrou chuť!
Večeře

Pečené sladké brambory s hummusem a listovým salátem

Pečené sladké brambory s hummusem a listovým salátem

Suroviny

Batáty 150 g
Hummus 50 g
Ledový salát 100 g
Rukola 50 g
Citronová šťáva 2 lžíce
Olivový olej 1 čajová lžička

Recept

Příprava brambor:

Brambory oloupejte a nakrájejte na menší kousky nebo plátky. Předehřejte troubu na 200°C. Brambory položte na plech vyložený pečicím papírem. Potřete je trochou olivového oleje a dejte péct do trouby asi 20-25 minut, dokud nezměknou a nezískají zlatavou barvu.

Příprava listového salátu:

V míse smíchejte listový salát, tedy směs rukoly a dalších listových salátů.

Dokončení:

Na talíři rozprostřete pečené sladké brambory. K bramborám přidejte hummus jako dip nebo omáčku. Vedle brambor servírujte připravený listový salát. Pokapejte listový salát citronovou šťávou pro osvěžení.

Dobrou chuť!
Snídaně

Ovocný smoothie bowl se semínky

Ovocný smoothie bowl se semínky

Suroviny

Jahody 100 g
Banán 1 ks
Chia semínka 15 g
Kokosové vločky 10 g

Recept

Příprava ovoce:

Očistěte jahody a nakrájejte je na menší kousky. Oloupejte banán a nakrájejte ho na kolečka nebo kostičky.

Příprava smoothie bowl:

Pomocí tyčového mixéru rozmixujte jahody a kousky banánu dohladka. Přidejte trochu vody, pokud je směs příliš hustá.

Servírování:

Nalijte smoothie do misky. Na smoothie bowl rovnoměrně posypte chia semínky a kokosovými vločkami (nebo strouhaným kokosem).

Dobrou chuť!
Dopolední svačina

Zeleninové hranolky s hummusem

Zeleninové hranolky s hummusem

Suroviny

Mrkev 100 g
Okurka 100 g
Hummus 50 g

Recept

Příprava zeleniny:

Mrkev a okurku omyjte a oloupejte. Nakrájejte mrkev a okurku na tenké proužky nebo hranolky.

Servírování:

Pro dokonalé podání rozmístěte zeleninové hranolky na pěkném servírovacím podnose nebo tácku, aby vynikla jejich svěžest a barvy. Přidejte hummus na talíř. Na talíři uprostřed hummusu vytvořte malou jamku a do ní můžete přidat trochu mletého kmínu pro pikantnější chuť.

Dobrou chuť!
Oběd

Tofu stir-fry s brokolicí a quinoou

Tofu stir-fry s brokolicí a quinoou

Suroviny

0 0
Tofu 100 g
Brokolice 100 g
Quinoa 50 g
Mrkev 50 g
Paprika 50 g
olivový olej 5g

Recept

Příprava surovin:

Tofu nakrájejte na kostičky nebo plátky.

Brokolici očistěte a rozdělte na menší růžičky.

Mrkev oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.

Papriku nakrájejte na tenké proužky.

Příprava quinoi:

Quinou opláchněte pod tekoucí vodou.

Přiveďte vodu k varu a přidejte quinou.

Vařte podle pokynů na obalu, obvykle asi 15-20 minut, nebo dokud je quinoa měkká. Poté odstraňte z tepla a nechte odpočinout.

Příprava stir-fry:

Na pánvi nebo woku zahřejte trochu oleje.

Přidejte nakrájené tofu a restujte ho asi 5 minut nebo dokud není lehce zlatavé.

Přidejte nakrájenou brokolici, mrkev a papriku. Pokračujte v smažení asi 5-7 minut nebo dokud zelenina nezměkne, ale zůstane křupavá.

Pokud chcete, můžete přidat trochu sojové omáčky nebo česneku pro chuť.

Nakonec přidejte uvařenou quinou do směsi stir-fry a promíchejte.

Servírování:

Podávejte teplé.

ODpolední svačina

Vlašské ořechy s jablkem

Vlašské ořechy s jablkem

Suroviny

Vlašské ořechy 20 g
Jablko 150 g

Recept

Příprava surovin:

Oloupejte a nakrájejte jablko na menší kousky nebo plátky.

Vlašské ořechy můžete nechat celé nebo je nakrájet na menší kousky, podle preference.

V míse nebo miskře smíchejte nakrájené jablko s vlašskými ořechy.

Servírování:

Přeneste směs do misky nebo servírovacího talíře.

Dobrou chuť!
Večeře

Zeleninový Salát s Avokádem a Rýží

Zeleninový Salát s Avokádem a Rýží

Suroviny

Avokádo 1/2 ks
Rýže 40 g
Špenát 50 g
Rajče 100 g
Olivový olej 1 čajová lžička

Recept

Příprava rýže:

Rýži uvařte ve vroucí vodě podle návodu na obalu. Nechejte ji poté vychladnout.

Příprava zeleniny:

Avokádo oloupejte, zbavte jádra a nakrájejte na menší kousky. Rajčata omyjte a nakrájejte na čtvrtky. Listový špenát opláchněte a nechte ho okapat.

Skládání salátu:

V míse smíchejte nakrájené avokádo, rajčata, listový špenát a uvařenou rýži. Přidejte olivový olej a jemně promíchejte. Osolte a opepřete podle chuti.

Servírování:

Salát můžete servírovat v misce nebo na talíři okamžitě po jeho dokončení. Můžete si ho také přizpůsobit podle svých chutí přidáním dalších bylinek nebo koření, pokud chcete více pestrosti.

Dobrou chuť!
Snídaně

Ovesné vločky s mandlovým máslem

Ovesné vločky s mandlovým máslem

Suroviny

Ovesné vločky 40 g
Mandlové mléko 250 ml
Arašídové máslo 1 lžíce

Recept

Příprava:

Do hrnce nalijte neslazené mandlové mléko a přiveďte k mírnému vroucímu bodu. Přidejte ovesné vločky do vroucího mandlového mléka. Míchejte neustále, abyste zabránili vytváření hrudek, a vařte přibližně 5 minut nebo dokud nejsou ovesné vločky měkké a směs má konzistenci kaše.

Servírování:

Ovesnou kaši servírujte v misce. Na vrch kaše přidejte lžíci mandlového másla. Podle chuti můžete přidat skořici.

Dobrou chuť!

Dopolední svačina

Ovoce - jablko

Ovoce - jablko

Suroviny

Jablko 250 g

Recept

Příprava jablek:

Omyjte jablka důkladně pod tekoucí vodou a usušte je. Jablka můžete podávat buďto celá nebo připravená jako plátky nebo kostičky na servírovacím talíři. Pokud chcete, můžete jablečné plátky nebo kostičky zposypat špetkou skořice pro příjemnou vůni a chuť.

Dobrou chuť!
Oběd

Zeleninový Salát s Avokádem a Rýží

Zeleninový Salát s Avokádem a Rýží

Suroviny

Avokádo 1/2 ks
Rýže 40 g
Špenát 50 g
Rajče 100 g
Olivový olej 1 čajová lžička

Recept

Příprava rýže:

Rýži uvařte ve vroucí vodě podle návodu na obalu. Nechejte ji poté vychladnout.

Příprava zeleniny:

Avokádo oloupejte, zbavte jádra a nakrájejte na menší kousky. Rajčata omyjte a nakrájejte na čtvrtky. Listový špenát opláchněte a nechte ho okapat.

Skládání salátu:

V míse smíchejte nakrájené avokádo, rajčata, listový špenát a uvařenou rýži. Přidejte olivový olej a jemně promíchejte. Osolte a opepřete podle chuti.

Servírování:

Salát můžete servírovat v misce nebo na talíři okamžitě po jeho dokončení. Můžete si ho také přizpůsobit podle svých chutí přidáním dalších bylinek nebo koření, pokud chcete více pestrosti.

Dobrou chuť!
ODpolední svačina

Toast s avokádem a cherry rajčátky

Toast s avokádem a cherry rajčátky

Suroviny

Celozrnný toast 2 plátky
Avokádo 1/2 ks
Cherry rajče 4 ks
Petržel 1 lžíce

Recept

Příprava avokáda:

Avokádo oloupejte a zbavte pecky. Avokádo dejte do misky a rozmačkejte vidličkou, dokud nevznikne hladká pasta.

Přidejte sůl, pepř, nebo citronovou šťávu podle chuti, pokud preferujete.

Příprava toastu:

Opečte celozrnné toastové plátky do zlatavé barvy.

Na opečené toastové plátky nanesete avokádovou pastu, kterou rovnoměrně rozprostřete.

Na avokádovou pastu položte cherry rajčátka, která můžete rozkrojit napůl nebo nakrájet na plátky.

Servírování:

Posypte jemně nasekanou čerstvou petrželkou pro chuťovou a vizuální vylepšení.

Můžete také přidat špetku česneku, čerstvé bazalky nebo oregana do avokádové pasty pro rozmanitější chuťový zážitek.

Dobrou chuť!

Večeře

Bramborová placka

Bramborová placka

Suroviny

Brambory 200 g
Cibule 50 g
Olivový olej 1 čajová lžička

Recept

Příprava surovin

Brambory oloupejte a nastrouhejte na jemném struhadle.

Cibuli oloupejte a nakrájejte na velmi jemné kousky nebo nastrouhejte.

Příprava směsi

V míse smíchejte nastrouhané brambory a nakrájenou cibuli.

Přidejte sůl, pepř a majoránku podle chuti do směsi brambor a cibule. Dobře promíchejte.

Směs formujte na placky, které jsou asi stejně velké a tlusté.

Smažení

Na pánvi rozehřejte olivový olej na středním ohni.

Jakmile je olej rozehřátý, položte placky na pánvi a opékáme je z obou stran do zlatohněda, asi 3 minuty na každé straně.

Servírování

Hotové bramborové placky můžete podávat teplé jako samostatné jídlo nebo jako přílohu k salátu či zelenině.

Dobrou chuť!

Snídaně

Ovesné vločky s mandlovým máslem

Ovesné vločky s mandlovým máslem

Suroviny

Ovesné vločky 40 g
Mandlové mléko 250 ml
Arašídové máslo 1 lžíce

Recept

Příprava:

Do hrnce nalijte neslazené mandlové mléko a přiveďte k mírnému vroucímu bodu. Přidejte ovesné vločky do vroucího mandlového mléka. Míchejte neustále, abyste zabránili vytváření hrudek, a vařte přibližně 5 minut nebo dokud nejsou ovesné vločky měkké a směs má konzistenci kaše.

Servírování:

Ovesnou kaši servírujte v misce. Na vrch kaše přidejte lžíci mandlového másla. Podle chuti můžete přidat skořici.

Dobrou chuť!

Dopolední svačina

Jablko se skořicí a ořechy

Jablko se skořicí a ořechy

Suroviny

Jablko 1 ks
Skořice 1/2 lžičky
Vlašské ořechy 10 g
Med 1 čajová lžička

Recept

Příprava

Omyjte jablko a nakrájejte ho na menší kousky nebo plátky.

Nasekejte vlašské ořechy na menší kousky.

Servírování

Položte nakrájené kousky jablka na talíř nebo do misky.

Posypte jablko skořicí a nasekanými vlašskými ořechy.

Nakonec zakápněte lžičkou medu.

Toto jablko se skořicí a ořechy je skvělým způsobem, jak si vychutnat sladkost a chuť čerstvého ovoce s ořechovou příchutí.

Dobrou chuť!

Oběd

Bramborová placka

Bramborová placka

Suroviny

Brambory 200 g
Cibule 50 g
Olivový olej 1 čajová lžička

Recept

Příprava surovin

Brambory oloupejte a nastrouhejte na jemném struhadle.

Cibuli oloupejte a nakrájejte na velmi jemné kousky nebo nastrouhejte.

Příprava směsi

V míse smíchejte nastrouhané brambory a nakrájenou cibuli.

Přidejte sůl, pepř a majoránku podle chuti do směsi brambor a cibule. Dobře promíchejte.

Směs formujte na placky, které jsou asi stejně velké a tlusté.

Smažení

Na pánvi rozehřejte olivový olej na středním ohni.

Jakmile je olej rozehřátý, položte placky na pánvi a opékáme je z obou stran do zlatohněda, asi 3 minuty na každé straně.

Servírování

Hotové bramborové placky můžete podávat teplé jako samostatné jídlo nebo jako přílohu k salátu či zelenině.

Dobrou chuť!

ODpolední svačina

Jablko se skořicí a ořechy

Jablko se skořicí a ořechy

Suroviny

Jablko 1 ks
Skořice 1/2 lžičky
Vlašské ořechy 10 g
Med 1 čajová lžička

Recept

Příprava

Omyjte jablko a nakrájejte ho na menší kousky nebo plátky.

Nasekejte vlašské ořechy na menší kousky.

Servírování

Položte nakrájené kousky jablka na talíř nebo do misky.

Posypte jablko skořicí a nasekanými vlašskými ořechy.

Nakonec zakápněte lžičkou medu.

Toto jablko se skořicí a ořechy je skvělým způsobem, jak si vychutnat sladkost a chuť čerstvého ovoce s ořechovou příchutí.

Dobrou chuť!

Večeře

Těstoviny s houbami a špenátem

Těstoviny s houbami a špenátem

Suroviny

Těstoviny (spaghetti) 90 g
Houby 80 g
Čerstvý špenát 80 g
Česnek 1 stroužek
Olivový olej 1 lžíce
Parmazán 20 g

Recept

Příprava těstovin:

Uvařte těstoviny v osolené vroucí vodě podle pokynů na obalu. Sceďte těstoviny a nechte okapat.

Příprava hub:

Houby očistěte a nakrájejte na plátky.

Na pánvi s olivovým olejem osmahněte houby, dokud neztuhnou a nezačnou zlátnout.

Přidejte nastrouhaný nebo jemně nasekaný česnek. Smažte ho spolu s houbami, dokud nezačne vonět.

Přidejte čerstvý špenát a míchejte, dokud nezměkne.

Přidání těstovin:

Přidejte uvařené těstoviny ke směsi s houbami a špenátem. Dobře promíchejte.

Dochuťte solí a čerstvě mletým černým pepřem dle chuti.

Servírování:

Těstoviny s houbami a špenátem podávejte na talíři nebo v misce ihned po dokončení. Posypte jemně nastrouhaným parmazánem a ozdobte sušeným oregánem, které zvýrazní chuť.

Dobrou chuť!

Snídaně

Pohanková kaše s mandlovým mlékem a javorovým sirupem

Pohanková kaše s mandlovým mlékem a javorovým sirupem

Suroviny

Pohanková kaše 40 g
Mandlové mléko 250 ml
Javorový sirup 1 lžíce

Recept

Příprava surovin:

V hrnci smíchejte pohanku a neslazené mandlové mléko. Přiveďte k varu a snižte teplotu, nechte vařit podle pokynů na obalu pohanky, obvykle 15–20 minut.

Přidání javorového sirupu:

Po uvaření přidejte javorový sirup do hotové kaše a promíchejte.

Koření (volitelné):

Pokud chcete, můžete přidat špetku skořice nebo vanilkového extraktu pro chuť.

Tímto způsobem připravíte pohankovou kaši s mandlovým mlékem a javorovým sirupem.
Dopolední svačina

Banán

Banán

Suroviny

Banán 1 ks

Recept

Postup

Oloupejte banán. Nakrájejte na kolečka nebo podle preference.

Podávejte jako samostatný snack.

Banán je skvělý sám o sobě jako rychlý a zdravý zákusek!

Oběd

Těstoviny s houbami a špenátem

Těstoviny s houbami a špenátem

Suroviny

Těstoviny (spaghetti) 90 g
Houby 80 g
Čerstvý špenát 80 g
Česnek 1 stroužek
Olivový olej 1 lžíce
Parmazán 20 g

Recept

Příprava těstovin:

Uvařte těstoviny v osolené vroucí vodě podle pokynů na obalu. Sceďte těstoviny a nechte okapat.

Příprava hub:

Houby očistěte a nakrájejte na plátky.

Na pánvi s olivovým olejem osmahněte houby, dokud neztuhnou a nezačnou zlátnout.

Přidejte nastrouhaný nebo jemně nasekaný česnek. Smažte ho spolu s houbami, dokud nezačne vonět.

Přidejte čerstvý špenát a míchejte, dokud nezměkne.

Přidání těstovin:

Přidejte uvařené těstoviny ke směsi s houbami a špenátem. Dobře promíchejte.

Dochuťte solí a čerstvě mletým černým pepřem dle chuti.

Servírování:

Těstoviny s houbami a špenátem podávejte na talíři nebo v misce ihned po dokončení. Posypte jemně nastrouhaným parmazánem a ozdobte sušeným oregánem, které zvýrazní chuť.

Dobrou chuť!

ODpolední svačina

Jahodový toast s mandlemi

Jahodový toast s mandlemi

Suroviny

Celozrnný toast 1 ks
Jahody 100 g
Mandle 10 g
Med 1 čajová lžička

Recept

Příprava surovin

Omyjte jahody a nakrájejte je na tenké plátky.

Nakrájejte nebo rozemelte mandle na menší kousky.

Opečte celozrnný toast dle vaší preference.

Skládání toastu

Položte plátky jahod na opečený toast.

Posypte nakrájenými mandlemi jahody a zakapejte lžičkou medu.

Pro další vrstvu chuti můžete přidat špetku skořice.

Servírování

Můžete servírovat ihned po dokončení.

Tento jahodový toast s mandlemi a medem je skvělou rychlou a zdravou svačinu.

Dobrou chuť!

Večeře

Rýžový salát s kukuřicí a fazolemi

Rýžový salát s kukuřicí a fazolemi

Suroviny

Rýže 70 g
Kukuřice 50 g
Černé fazole 30 g
Červená cibule 30 g
Koriandr 5 g

Recept

Příprava:

Uvařte rýži podle návodu na obalu. Po uvaření ji nechte vychladnout.

Opláchněte černé fazole a kukuřici pod tekoucí vodou. Pokud jsou konzervované, nechte je odkapat. Pokud nejsou fazole a kukuřice konzervované, nejprve je uvařte dle návodu na obalu.

Jemně nakrájejte červenou cibuli na malé kousky.

Přidání surovin do mísy:

Ve velké míse smíchejte vychlazenou rýži, kukuřici, černé fazole a nakrájenou červenou cibuli.

Nakrájejte čerstvý koriandr na jemné kousky a přidejte do mísy.

Přidání soli a pepře podle chuti. Můžete také přidat špetku chilli nebo citrónovou šťávu pro extra osvěžení.

Servírování:

Rýžový salát s kukuřicí a fazolemi přendejte na talíř nebo podávejte studený přímo z mísy.

Podle libosti můžete pokrájet další čerstvé koriandrové lístky na ozdobu.

Tento rýžový salát je skvělou volbou pro lehký a výživný pokrm plný chutí a textur. Dobrou chuť!

Snídaně

Pohanková kaše s mandlovým mlékem a javorovým sirupem

Pohanková kaše s mandlovým mlékem a javorovým sirupem

Suroviny

Pohanková kaše 40 g
Mandlové mléko 250 ml
Javorový sirup 1 lžíce

Recept

Příprava surovin:

V hrnci smíchejte pohanku a neslazené mandlové mléko. Přiveďte k varu a snižte teplotu, nechte vařit podle pokynů na obalu pohanky, obvykle 15–20 minut.

Přidání javorového sirupu:

Po uvaření přidejte javorový sirup do hotové kaše a promíchejte.

Koření (volitelné):

Pokud chcete, můžete přidat špetku skořice nebo vanilkového extraktu pro chuť.

Tímto způsobem připravíte pohankovou kaši s mandlovým mlékem a javorovým sirupem.
Dopolední svačina

Kokos s arašídovým máslem

Kokos s arašídovým máslem

Suroviny

Kokos strouhaný 20 g
Arašídové máslo 2 lžíce

Recept

Příprava

V misce smíchejte kokos s arašídovým máslem, dokud vznikne kompaktní těsto nebo hmota, kterou lze tvarovat.

Tvarujte z této směsi malé kuličky nebo tvary podle vašeho uvážení. Můžete také vytvořit malé placičky.

Servírování

Kuličky podávejte na talíři nebo v misce.

Pokud chcete přidat do této směsi extra chuť, můžete přimíchat špetku skořice nebo kakaa. Tato koření přidají pikantnost a nové rozměry chutí.

Dobrou chuť!

Oběd

Rýžový salát s kukuřicí a fazolemi

Rýžový salát s kukuřicí a fazolemi

Suroviny

Rýže 70 g
Kukuřice 50 g
Černé fazole 30 g
Červená cibule 30 g
Koriandr 5 g

Recept

Příprava:

Uvařte rýži podle návodu na obalu. Po uvaření ji nechte vychladnout.

Opláchněte černé fazole a kukuřici pod tekoucí vodou. Pokud jsou konzervované, nechte je odkapat. Pokud nejsou fazole a kukuřice konzervované, nejprve je uvařte dle návodu na obalu.

Jemně nakrájejte červenou cibuli na malé kousky.

Přidání surovin do mísy:

Ve velké míse smíchejte vychlazenou rýži, kukuřici, černé fazole a nakrájenou červenou cibuli.

Nakrájejte čerstvý koriandr na jemné kousky a přidejte do mísy.

Přidání soli a pepře podle chuti. Můžete také přidat špetku chilli nebo citrónovou šťávu pro extra osvěžení.

Servírování:

Rýžový salát s kukuřicí a fazolemi přendejte na talíř nebo podávejte studený přímo z mísy.

Podle libosti můžete pokrájet další čerstvé koriandrové lístky na ozdobu.

Tento rýžový salát je skvělou volbou pro lehký a výživný pokrm plný chutí a textur. Dobrou chuť!

ODpolední svačina

Ovoce - jahody

Ovoce - jahody

Suroviny

Jahody 200 g

Recept

Příprava:

Omyjte jahody pod tekoucí vodou a osušte je jemně utěrkou. Odstraňte stopky z jahod a máte hotovo. Naservírujte jahody na talíři nebo v misce. Užijte si svěží chuť čerstvých jahod.

Dobrou chuť!
Večeře

Salát s avokádem a kokosovým kari dressingem

Salát s avokádem a kokosovým kari dressingem

Suroviny

Avokádo 1/2 ks
Kokosové mléko 100 ml
Špenát 50 g
Cibule 50 g
Olivový olej 1 čajová lžička
Kari koření 1 čajová lžička
Celozrnný chléb 1 plátek

Recept

Příprava dressingu:

V míse smíchejte kokosové mléko s kari kořením. Tato směs bude vaším kokosovým kari dressingem.

Příprava surovin:

Avokádo nakrájejte na plátky.

Cibuli nakrájejte na tenké proužky.

Příprava salátu:

V míse nebo na talíři rovnoměrně rozmístěte listový špenát.

Na špenát naložte plátky avokáda.

Na avokádo položte nakrájenou cibuli.

Na salát pokapejte kokosový kari dressing.

Pokapejte olivovým olejem, aby se zdůraznila chuť a konzistence salátu.

Servírování:

Přidejte plátek čerstvého pečiva a máte hotovo.

Salát s avokádem a kokosovým kari dressingem podávejte studený ihned po dokončení.

Užijte si osvěžující chuť tohoto jídla.

Dobrou chuť!

Snídaně

Pohanková kaše s mandlovým mlékem a javorovým sirupem

Pohanková kaše s mandlovým mlékem a javorovým sirupem

Suroviny

Pohanková kaše 40 g
Mandlové mléko 250 ml
Javorový sirup 1 lžíce

Recept

Příprava surovin:

V hrnci smíchejte pohanku a neslazené mandlové mléko. Přiveďte k varu a snižte teplotu, nechte vařit podle pokynů na obalu pohanky, obvykle 15–20 minut.

Přidání javorového sirupu:

Po uvaření přidejte javorový sirup do hotové kaše a promíchejte.

Koření (volitelné):

Pokud chcete, můžete přidat špetku skořice nebo vanilkového extraktu pro chuť.

Tímto způsobem připravíte pohankovou kaši s mandlovým mlékem a javorovým sirupem.
Dopolední svačina

Banán

Banán

Suroviny

Banán 1 ks

Recept

Postup

Oloupejte banán. Nakrájejte na kolečka nebo podle preference.

Podávejte jako samostatný snack.

Banán je skvělý sám o sobě jako rychlý a zdravý zákusek!

Oběd

Salát s avokádem a kokosovým kari dressingem

Salát s avokádem a kokosovým kari dressingem

Suroviny

Avokádo 1/2 ks
Kokosové mléko 100 ml
Špenát 50 g
Cibule 50 g
Olivový olej 1 čajová lžička
Kari koření 1 čajová lžička
Celozrnný chléb 1 plátek

Recept

Příprava dressingu:

V míse smíchejte kokosové mléko s kari kořením. Tato směs bude vaším kokosovým kari dressingem.

Příprava surovin:

Avokádo nakrájejte na plátky.

Cibuli nakrájejte na tenké proužky.

Příprava salátu:

V míse nebo na talíři rovnoměrně rozmístěte listový špenát.

Na špenát naložte plátky avokáda.

Na avokádo položte nakrájenou cibuli.

Na salát pokapejte kokosový kari dressing.

Pokapejte olivovým olejem, aby se zdůraznila chuť a konzistence salátu.

Servírování:

Přidejte plátek čerstvého pečiva a máte hotovo.

Salát s avokádem a kokosovým kari dressingem podávejte studený ihned po dokončení.

Užijte si osvěžující chuť tohoto jídla.

Dobrou chuť!

ODpolední svačina

Ořechová směs

Ořechová směs

Suroviny

Mandle 20 g
Vlašské ořechy 20 g

Recept

Příprava:

Rozdrolte vlašské ořechy a nakrájejte mandle na menší kousky. Mandle můžete použít celé, ale pokud je máte nakrájené, poskytnou skvělou chuť a texturu.

V misce nebo dóze spojte vlašské ořechy a mandle. Jemně je protřepejte, aby se vzájemně propojily a směs se rovnoměrně kombinovala.

Servírování:

Uložte do malé nádobky nebo sáčku na občerstvení, aby byly ořechy snadno k dispozici k rychlému svačině nebo doplnění energie během dne.

Přidání špetky skořice nebo špetky soli může obohatit chuť ořechové směsi.

Tahle směs je skvělá jako rychlá a zdravá svačina na cesty nebo kdykoliv během dne, kdy potřebujete malou dávku energie. Dobrou chuť!

Večeře

Těstoviny s cherry rajčaty a špenátem

Těstoviny s cherry rajčaty a špenátem

Suroviny

Těstoviny (penne) 80 g
Cherry rajčata 100 g
Čerstvý špenát 80 g
Česnek 1 stroužek
Olivový olej 1 lžíce
Parmazán 20 g

Recept

Příprava těstovin:

Vařte těstoviny v osolené vroucí vodě podle návodu na obalu, dokud nejsou al dente. Poté je sceďte a nechte stranou.

Příprava omáčky:

Na pánvi si na středním ohni rozehřejte olivový olej.

Cherry rajčata rozkrojte na poloviny.

Přidejte cherry rajčata na pánev a krátce je restujte, dokud se nepustí šťávu.

Přidejte dvě lžíce pesta a promíchejte s rajčaty, abyste vytvořili omáčku.

Přidání těstovin:

Přidejte uvařené těstoviny a důkladně je promíchejte s omáčkou.

Přidejte nastrouhaný parmazán a opět promíchejte, dokud se sýr neroztaví a spojí s omáčkou.

Dochuťte solí a pepřem podle své chuti.

Servírování:

Těstoviny s pestem a cherry rajčaty podávejte teplé. Případně můžete posypat ještě trochou parmazánu před podáváním.

Dobrou chuť!

Snídaně

Ovocný salát s ořechy

Ovocný salát s ořechy

Suroviny

Kiwi 1 ks
Jahody 100 g
Mandle 20 g

Recept

Příprava:

Očistěte kiwi a nakrájejte ho na plátky nebo kostičky. Pokud jsou jahody celé, očistěte je a nakrájejte na menší kousky. Mandle nakrájejte na poloviny nebo můžete použít mandle v celku.

Skládání:

V míse smíchejte nakrájené kiwi a jahody. Přidejte mandle a opatrně promíchejte, aby se suroviny spojily.

Servírování:

Ovocný salát s ořechy je připraven k podávání. Můžete přidat špetku skořice pro další chuťovou vrstvu, pokud si přejete. Tento ovocný salát s jahodami, kiwi a mandlemi je osvěžující a plný zdravých složek.

Dobrou chuť!
Dopolední svačina

Banán

Banán

Suroviny

Banán 1 ks

Recept

Postup

Oloupejte banán. Nakrájejte na kolečka nebo podle preference.

Podávejte jako samostatný snack.

Banán je skvělý sám o sobě jako rychlý a zdravý zákusek!

Oběd

Těstoviny s cherry rajčaty a špenátem

Těstoviny s cherry rajčaty a špenátem

Suroviny

Těstoviny (penne) 80 g
Cherry rajčata 100 g
Čerstvý špenát 80 g
Česnek 1 stroužek
Olivový olej 1 lžíce
Parmazán 20 g

Recept

Příprava těstovin:

Vařte těstoviny v osolené vroucí vodě podle návodu na obalu, dokud nejsou al dente. Poté je sceďte a nechte stranou.

Příprava omáčky:

Na pánvi si na středním ohni rozehřejte olivový olej.

Cherry rajčata rozkrojte na poloviny.

Přidejte cherry rajčata na pánev a krátce je restujte, dokud se nepustí šťávu.

Přidejte dvě lžíce pesta a promíchejte s rajčaty, abyste vytvořili omáčku.

Přidání těstovin:

Přidejte uvařené těstoviny a důkladně je promíchejte s omáčkou.

Přidejte nastrouhaný parmazán a opět promíchejte, dokud se sýr neroztaví a spojí s omáčkou.

Dochuťte solí a pepřem podle své chuti.

Servírování:

Těstoviny s pestem a cherry rajčaty podávejte teplé. Případně můžete posypat ještě trochou parmazánu před podáváním.

Dobrou chuť!

ODpolední svačina

Jablko se skořicí a ořechy

Jablko se skořicí a ořechy

Suroviny

Jablko 1 ks
Skořice 1/2 lžičky
Vlašské ořechy 10 g
Med 1 čajová lžička

Recept

Příprava

Omyjte jablko a nakrájejte ho na menší kousky nebo plátky.

Nasekejte vlašské ořechy na menší kousky.

Servírování

Položte nakrájené kousky jablka na talíř nebo do misky.

Posypte jablko skořicí a nasekanými vlašskými ořechy.

Nakonec zakápněte lžičkou medu.

Toto jablko se skořicí a ořechy je skvělým způsobem, jak si vychutnat sladkost a chuť čerstvého ovoce s ořechovou příchutí.

Dobrou chuť!

Večeře

Tofu stir-fry s brokolicí a quinoou

Tofu stir-fry s brokolicí a quinoou

Suroviny

0 0
Tofu 100 g
Brokolice 100 g
Quinoa 50 g
Mrkev 50 g
Paprika 50 g
olivový olej 5g

Recept

Příprava surovin:

Tofu nakrájejte na kostičky nebo plátky.

Brokolici očistěte a rozdělte na menší růžičky.

Mrkev oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.

Papriku nakrájejte na tenké proužky.

Příprava quinoi:

Quinou opláchněte pod tekoucí vodou.

Přiveďte vodu k varu a přidejte quinou.

Vařte podle pokynů na obalu, obvykle asi 15-20 minut, nebo dokud je quinoa měkká. Poté odstraňte z tepla a nechte odpočinout.

Příprava stir-fry:

Na pánvi nebo woku zahřejte trochu oleje.

Přidejte nakrájené tofu a restujte ho asi 5 minut nebo dokud není lehce zlatavé.

Přidejte nakrájenou brokolici, mrkev a papriku. Pokračujte v smažení asi 5-7 minut nebo dokud zelenina nezměkne, ale zůstane křupavá.

Pokud chcete, můžete přidat trochu sojové omáčky nebo česneku pro chuť.

Nakonec přidejte uvařenou quinou do směsi stir-fry a promíchejte.

Servírování:

Podávejte teplé.

Snídaně

Ovocný smoothie bowl se semínky

Ovocný smoothie bowl se semínky

Suroviny

Jahody 100 g
Banán 1 ks
Chia semínka 15 g
Kokosové vločky 10 g

Recept

Příprava ovoce:

Očistěte jahody a nakrájejte je na menší kousky. Oloupejte banán a nakrájejte ho na kolečka nebo kostičky.

Příprava smoothie bowl:

Pomocí tyčového mixéru rozmixujte jahody a kousky banánu dohladka. Přidejte trochu vody, pokud je směs příliš hustá.

Servírování:

Nalijte smoothie do misky. Na smoothie bowl rovnoměrně posypte chia semínky a kokosovými vločkami (nebo strouhaným kokosem).

Dobrou chuť!
Dopolední svačina

Ovoce - jablko

Ovoce - jablko

Suroviny

Jablko 250 g

Recept

Příprava jablek:

Omyjte jablka důkladně pod tekoucí vodou a usušte je. Jablka můžete podávat buďto celá nebo připravená jako plátky nebo kostičky na servírovacím talíři. Pokud chcete, můžete jablečné plátky nebo kostičky zposypat špetkou skořice pro příjemnou vůni a chuť.

Dobrou chuť!
Oběd

Tofu stir-fry s brokolicí a quinoou

Tofu stir-fry s brokolicí a quinoou

Suroviny

0 0
Tofu 100 g
Brokolice 100 g
Quinoa 50 g
Mrkev 50 g
Paprika 50 g
olivový olej 5g

Recept

Příprava surovin:

Tofu nakrájejte na kostičky nebo plátky.

Brokolici očistěte a rozdělte na menší růžičky.

Mrkev oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.

Papriku nakrájejte na tenké proužky.

Příprava quinoi:

Quinou opláchněte pod tekoucí vodou.

Přiveďte vodu k varu a přidejte quinou.

Vařte podle pokynů na obalu, obvykle asi 15-20 minut, nebo dokud je quinoa měkká. Poté odstraňte z tepla a nechte odpočinout.

Příprava stir-fry:

Na pánvi nebo woku zahřejte trochu oleje.

Přidejte nakrájené tofu a restujte ho asi 5 minut nebo dokud není lehce zlatavé.

Přidejte nakrájenou brokolici, mrkev a papriku. Pokračujte v smažení asi 5-7 minut nebo dokud zelenina nezměkne, ale zůstane křupavá.

Pokud chcete, můžete přidat trochu sojové omáčky nebo česneku pro chuť.

Nakonec přidejte uvařenou quinou do směsi stir-fry a promíchejte.

Servírování:

Podávejte teplé.

ODpolední svačina

Arašídové máslo s mrkví

Arašídové máslo s mrkví

Suroviny

Arašídové máslo 1 lžíce
Mrkev 100 g

Recept

Příprava

Omyjte a oloupejte mrkev.

Nastrouhejte mrkev na tenké nudličky nebo ji nakrájejte na tyčinky.

Servírování

Arašídové máslodejte do misky nebo na menší talířek.

Vedle arašídového másla servírujte nakrájenou mrkev.

Pokud si přejete, můžete přidat špetku skořice do arašídového másla pro jemnou chuťovou kombinaci.

Každou nudličku nebo tyčinku mrkve můžete namáčet přímo do arašídového másla a podávat jako malý, zdravý svačinkový pokrm.

Dobrou chuť!

Večeře

Bramborová placka

Bramborová placka

Suroviny

Brambory 200 g
Cibule 50 g
Olivový olej 1 čajová lžička

Recept

Příprava surovin

Brambory oloupejte a nastrouhejte na jemném struhadle.

Cibuli oloupejte a nakrájejte na velmi jemné kousky nebo nastrouhejte.

Příprava směsi

V míse smíchejte nastrouhané brambory a nakrájenou cibuli.

Přidejte sůl, pepř a majoránku podle chuti do směsi brambor a cibule. Dobře promíchejte.

Směs formujte na placky, které jsou asi stejně velké a tlusté.

Smažení

Na pánvi rozehřejte olivový olej na středním ohni.

Jakmile je olej rozehřátý, položte placky na pánvi a opékáme je z obou stran do zlatohněda, asi 3 minuty na každé straně.

Servírování

Hotové bramborové placky můžete podávat teplé jako samostatné jídlo nebo jako přílohu k salátu či zelenině.

Dobrou chuť!

Snídaně

Tousty s hummusem a zeleninou

Tousty s hummusem a zeleninou

Suroviny

Celozrnný toast 1 plátek
Hummus 20 g
Okurka 30 g
Mrkev 30 g

Recept

Příprava:

Opečte si celozrnný toast do zlatova.

Nakrájejte okurku a mrkev na tenké plátky.

Rozetřete hummus na opečený toast.

Na hummus položte plátky okurky a mrkve nebo je nechte vedle jako přílohu.

Servírování:

Hotové toasty s hummusem a zeleninou jsou připraveny k servírování! Dobrou chuť!

Dopolední svačina

Ovesné vločky s kokosovým mlékem a medem

Ovesné vločky s kokosovým mlékem a medem

Suroviny

Ovesné vločky 40 g
Kokosové mléko 200 ml
Med 1 čajová lžička

Recept

Příprava:

Do hrnce vsypte ovesné vločky.

Přidejte kokosové mléko k ovesným vločkám.

Přiveďte směs k varu a vařte za občasného míchání asi 5-7 minut, dokud nejsou vločky měkké.

Přidejte 1 lžičku medu do vařených ovesných vloček.

Podle chuti přidejte špetku skořice, která dodá jemnou vůni a chuť.

Dobře promíchejte všechny ingredience tak, aby vznikla krémová a dobře spojená směs.

Servírování:

Ovesné vločky s kokosovým mlékem a medem podávejte teplé.

Dobrou chuť!

Oběd

Bramborová placka

Bramborová placka

Suroviny

Brambory 200 g
Cibule 50 g
Olivový olej 1 čajová lžička

Recept

Příprava surovin

Brambory oloupejte a nastrouhejte na jemném struhadle.

Cibuli oloupejte a nakrájejte na velmi jemné kousky nebo nastrouhejte.

Příprava směsi

V míse smíchejte nastrouhané brambory a nakrájenou cibuli.

Přidejte sůl, pepř a majoránku podle chuti do směsi brambor a cibule. Dobře promíchejte.

Směs formujte na placky, které jsou asi stejně velké a tlusté.

Smažení

Na pánvi rozehřejte olivový olej na středním ohni.

Jakmile je olej rozehřátý, položte placky na pánvi a opékáme je z obou stran do zlatohněda, asi 3 minuty na každé straně.

Servírování

Hotové bramborové placky můžete podávat teplé jako samostatné jídlo nebo jako přílohu k salátu či zelenině.

Dobrou chuť!

ODpolední svačina

Banán

Banán

Suroviny

Banán 1 ks

Recept

Postup

Oloupejte banán. Nakrájejte na kolečka nebo podle preference.

Podávejte jako samostatný snack.

Banán je skvělý sám o sobě jako rychlý a zdravý zákusek!

Večeře

Bramborový salát

Bramborový salát

Suroviny

Brambory 200 g
Cibule 50 g
Kukuřice 100 g
Olivový olej 1 čajová lžička
Hořčice 5 g

Recept

Příprava surovin

Brambory oloupejte a uvařte v osolené vodě, dokud nejsou měkké. Nechte je vychladnout.

Cibuli oloupejte a nakrájejte na drobné kousky.

Příprava salátu

Nakrájejte uvařené brambory na menší kousky a dejte do mísy.

Přidejte nakrájenou cibuli a vařenou kukuřici.

Přidejte olivový olej a hořčici do mísy se směsí brambor, cibule a kukuřice.

Dochutíme solí a pepřem podle chuti. Přidejte čerstvě nasekanou petrželku.

Důkladně promíchejte všechny ingredience, aby se dochutě rovnoměrně rozložily.

Servírování

Salát můžete podávat okamžitě nebo jej nechte vychladnout v lednici, aby byl více osvěžující.

Dobrou chuť!

Snídaně

Pečené ovesné sušenky s banánem a skořicí

Pečené ovesné sušenky s banánem a skořicí

Suroviny

Ovesné vločky 50 g
Banán 1 ks
Skořice 1 čajová lžička
Med 1 lžíce

Recept

Příprava surovin:

Předehřejte troubu na 180°C. Rozdrolte banán do mísy a rozmixujte ho vidličkou nebo tyčovým mixérem.

Příprava těsta:

Do rozmixovaného banánu přidejte ovesné vločky, skořici a med. Vše dobře promíchejte, dokud nevznikne těsto stejnoměrné konzistence.

Tvarování a pečení:

Plech vyložte pečicím papírem. Těsto rozdělte na menší kuličky a umístěte je na plech. Dávejte pozor, aby mezi kuličkami zůstal dostatečný prostor. Lehkým stlačením kuliček vytvořte placičky. Pečte 15–20 minut nebo dokud nebudou sušenky zlatavé.

Dokončení:

Po vyndání z trouby nechte sušenky chvíli vychladnout.

Servírování:

Servírujte a dopřejte si je s oblíbeným nápojem.

Dobrou chuť!
Dopolední svačina

Ořechová směs

Ořechová směs

Suroviny

Mandle 20 g
Vlašské ořechy 20 g

Recept

Příprava:

Rozdrolte vlašské ořechy a nakrájejte mandle na menší kousky. Mandle můžete použít celé, ale pokud je máte nakrájené, poskytnou skvělou chuť a texturu.

V misce nebo dóze spojte vlašské ořechy a mandle. Jemně je protřepejte, aby se vzájemně propojily a směs se rovnoměrně kombinovala.

Servírování:

Uložte do malé nádobky nebo sáčku na občerstvení, aby byly ořechy snadno k dispozici k rychlému svačině nebo doplnění energie během dne.

Přidání špetky skořice nebo špetky soli může obohatit chuť ořechové směsi.

Tahle směs je skvělá jako rychlá a zdravá svačina na cesty nebo kdykoliv během dne, kdy potřebujete malou dávku energie. Dobrou chuť!

Oběd

Salát s avokádem a kokosovým kari dressingem

Salát s avokádem a kokosovým kari dressingem

Suroviny

Avokádo 1/2 ks
Kokosové mléko 100 ml
Špenát 50 g
Cibule 50 g
Olivový olej 1 čajová lžička
Kari koření 1 čajová lžička
Celozrnný chléb 1 plátek

Recept

Příprava dressingu:

V míse smíchejte kokosové mléko s kari kořením. Tato směs bude vaším kokosovým kari dressingem.

Příprava surovin:

Avokádo nakrájejte na plátky.

Cibuli nakrájejte na tenké proužky.

Příprava salátu:

V míse nebo na talíři rovnoměrně rozmístěte listový špenát.

Na špenát naložte plátky avokáda.

Na avokádo položte nakrájenou cibuli.

Na salát pokapejte kokosový kari dressing.

Pokapejte olivovým olejem, aby se zdůraznila chuť a konzistence salátu.

Servírování:

Přidejte plátek čerstvého pečiva a máte hotovo.

Salát s avokádem a kokosovým kari dressingem podávejte studený ihned po dokončení.

Užijte si osvěžující chuť tohoto jídla.

Dobrou chuť!

ODpolední svačina

Arašídové máslo s mrkví

Arašídové máslo s mrkví

Suroviny

Arašídové máslo 1 lžíce
Mrkev 100 g

Recept

Příprava

Omyjte a oloupejte mrkev.

Nastrouhejte mrkev na tenké nudličky nebo ji nakrájejte na tyčinky.

Servírování

Arašídové máslodejte do misky nebo na menší talířek.

Vedle arašídového másla servírujte nakrájenou mrkev.

Pokud si přejete, můžete přidat špetku skořice do arašídového másla pro jemnou chuťovou kombinaci.

Každou nudličku nebo tyčinku mrkve můžete namáčet přímo do arašídového másla a podávat jako malý, zdravý svačinkový pokrm.

Dobrou chuť!

Večeře

Salát s avokádem a kokosovým kari dressingem

Salát s avokádem a kokosovým kari dressingem

Suroviny

Avokádo 1/2 ks
Kokosové mléko 100 ml
Špenát 50 g
Cibule 50 g
Olivový olej 1 čajová lžička
Kari koření 1 čajová lžička
Celozrnný chléb 1 plátek

Recept

Příprava dressingu:

V míse smíchejte kokosové mléko s kari kořením. Tato směs bude vaším kokosovým kari dressingem.

Příprava surovin:

Avokádo nakrájejte na plátky.

Cibuli nakrájejte na tenké proužky.

Příprava salátu:

V míse nebo na talíři rovnoměrně rozmístěte listový špenát.

Na špenát naložte plátky avokáda.

Na avokádo položte nakrájenou cibuli.

Na salát pokapejte kokosový kari dressing.

Pokapejte olivovým olejem, aby se zdůraznila chuť a konzistence salátu.

Servírování:

Přidejte plátek čerstvého pečiva a máte hotovo.

Salát s avokádem a kokosovým kari dressingem podávejte studený ihned po dokončení.

Užijte si osvěžující chuť tohoto jídla.

Dobrou chuť!

Snídaně

Ovesné vločky s neslazeným sójovým mlékem a čerstvým ovocem

Ovesné vločky s neslazeným sójovým mlékem a čerstvým ovocem

Suroviny

Ovesné vločky 40 g
Neslazené sójové mléko 250 ml
Jahody 50 g

Recept

Příprava:

Vločky vložte do hrnce a zalijte sójovým mlékem. Vařte na mírném ohni za občasného míchání asi 5–7 minut, nebo dokud vločky nezhoustnou. Jahody nakrájejte na menší kousky nebo plátky.

Servírování:

Hotové ovesné vločky přelijte do mísy a přidejte nakrájené čerstvé ovoce jako ozdobu nebo pro chuťový kontrast. Pokud preferujete, můžete posypat skořicí pro další chuťovou vrstvu.

Podávání:

Hotové ovesné vločky se sójovým mlékem a jahodami nechte chvilku vychladnout a můžete servírovat. Dobrou chuť

Dopolední svačina

Ovoce - jahody

Ovoce - jahody

Suroviny

Jahody 200 g

Recept

Příprava:

Omyjte jahody pod tekoucí vodou a osušte je jemně utěrkou. Odstraňte stopky z jahod a máte hotovo. Naservírujte jahody na talíři nebo v misce. Užijte si svěží chuť čerstvých jahod.

Dobrou chuť!
Oběd

Pečené sladké brambory s hummusem a listovým salátem

Pečené sladké brambory s hummusem a listovým salátem

Suroviny

Batáty 150 g
Hummus 50 g
Ledový salát 100 g
Rukola 50 g
Citronová šťáva 2 lžíce
Olivový olej 1 čajová lžička

Recept

Příprava brambor:

Brambory oloupejte a nakrájejte na menší kousky nebo plátky. Předehřejte troubu na 200°C. Brambory položte na plech vyložený pečicím papírem. Potřete je trochou olivového oleje a dejte péct do trouby asi 20-25 minut, dokud nezměknou a nezískají zlatavou barvu.

Příprava listového salátu:

V míse smíchejte listový salát, tedy směs rukoly a dalších listových salátů.

Dokončení:

Na talíři rozprostřete pečené sladké brambory. K bramborám přidejte hummus jako dip nebo omáčku. Vedle brambor servírujte připravený listový salát. Pokapejte listový salát citronovou šťávou pro osvěžení.

Dobrou chuť!
ODpolední svačina

Pečené ovesné sušenky s banánem a skořicí

Pečené ovesné sušenky s banánem a skořicí

Suroviny

Ovesné vločky 50 g
Banán 1 ks
Skořice 1 čajová lžička
Med 1 lžíce

Recept

Příprava surovin:

Předehřejte troubu na 180°C. Rozdrolte banán do mísy a rozmixujte ho vidličkou nebo tyčovým mixérem.

Příprava těsta:

Do rozmixovaného banánu přidejte ovesné vločky, skořici a med. Vše dobře promíchejte, dokud nevznikne těsto stejnoměrné konzistence.

Tvarování a pečení:

Plech vyložte pečicím papírem. Těsto rozdělte na menší kuličky a umístěte je na plech. Dávejte pozor, aby mezi kuličkami zůstal dostatečný prostor. Lehkým stlačením kuliček vytvořte placičky. Pečte 15–20 minut nebo dokud nebudou sušenky zlatavé.

Dokončení:

Po vyndání z trouby nechte sušenky chvíli vychladnout.

Servírování:

Servírujte a dopřejte si je s oblíbeným nápojem.

Dobrou chuť!
Večeře

Pečené sladké brambory s hummusem a listovým salátem

Pečené sladké brambory s hummusem a listovým salátem

Suroviny

Batáty 150 g
Hummus 50 g
Ledový salát 100 g
Rukola 50 g
Citronová šťáva 2 lžíce
Olivový olej 1 čajová lžička

Recept

Příprava brambor:

Brambory oloupejte a nakrájejte na menší kousky nebo plátky. Předehřejte troubu na 200°C. Brambory položte na plech vyložený pečicím papírem. Potřete je trochou olivového oleje a dejte péct do trouby asi 20-25 minut, dokud nezměknou a nezískají zlatavou barvu.

Příprava listového salátu:

V míse smíchejte listový salát, tedy směs rukoly a dalších listových salátů.

Dokončení:

Na talíři rozprostřete pečené sladké brambory. K bramborám přidejte hummus jako dip nebo omáčku. Vedle brambor servírujte připravený listový salát. Pokapejte listový salát citronovou šťávou pro osvěžení.

Dobrou chuť!
Snídaně

Quinoa s ořechy a javorovým sirupem

Quinoa s ořechy a javorovým sirupem

Suroviny

Quinoa 50 g
Mandle 20 g
Javorový sirup 15 ml (1 lžíce)

Recept

Příprava quinoi:

Připravte quinou dle návodu na obalu. Zpravidla se zalije vodou v poměru 1:2 a vaří přibližně 15 minut, dokud voda nezmizí.

Příprava mandlí:

Mandle nakrájejte na menší kousky nebo je lehce rozemelte.

Servírování:

Uvařenou quinou přendejte do misky. Na vrch posypte nasekanými mandlemi. Nakonec pokapejte javorovým sirupem.

Takto máte připravenou quinou s ořechy a javorovým sirupem! Dobrou chuť!

Dopolední svačina

Ovoce - jablko

Ovoce - jablko

Suroviny

Jablko 250 g

Recept

Příprava jablek:

Omyjte jablka důkladně pod tekoucí vodou a usušte je. Jablka můžete podávat buďto celá nebo připravená jako plátky nebo kostičky na servírovacím talíři. Pokud chcete, můžete jablečné plátky nebo kostičky zposypat špetkou skořice pro příjemnou vůni a chuť.

Dobrou chuť!
Oběd

Linguine se špenátem a citronovým krémem

Linguine se špenátem a citronovým krémem

Suroviny

Těstoviny (linguine) 80g
Špenát 50 g
Olivový olej 5 ml (1 čajová lžička)
Citronová šťáva 1 lžíce
Smetana 100 ml

Recept

Příprava těstovin:

Těstoviny uvařte podle návodu na obalu do al dente ve vroucí osolené vodě.

Sceďte uvařené těstoviny a nechte stranou.

Příprava špenátu:

Listový špenát omyjte a osušte. Můžete odstranit tvrdé stonky.

Na pánvi zahřejte olivový olej a dejte do něj špenát. Nechte ho chvíli vařit, dokud se nezmenší a nezměkne.

Příprava citronového krému:

Ve vhodné nádobě smíchejte smetanu s citronovou šťávou.

Zahřejte na mírném ohni a za neustálího míchání nechte probublávat asi 2-3 minuty, než se směs zahustí.

Dokončení:

Uvařené těstoviny linguine přendejte do pánve se špenátem.

Postupně přilijte citronový krém a důkladně promíchejte, aby se všechny ingredience spojily a omáčka rovnoměrně obalila těstoviny.

Servírování:

Hotové těstoviny se špenátem a citronovým krémem můžete ozdobit špetkou nastrouhané citronové kůry pro osvěžující citrusovou chuť.

Podle chuti můžete přidat čerstvě mletý černý pepř.

Dobrou chuť.

ODpolední svačina

Banán s kokosovým mlékem

Banán s kokosovým mlékem

Suroviny

Banán 1 ks
Kokosové mléko 200 ml

Recept

Příprava:

Oloupejte banán a nakrájejte ho na kolečka nebo plátky podle preference.

Otevřete plechovku nebo lahvičku s kokosovým mlékem a nalijte 200 ml do misky.

Přidejte nakrájený banán do kokosového mléka a rozmačkejte ho.

Můžete přidat mletou skořici podle chuti. Skořice dodá nápoji teplý a aromatický nádech.

Pořádně promíchejte banán a kokosové mléko tak, aby se ingredience dobře spojily.

Servírování:

Banán s kokosovým mlékem je připraven k okamžité konzumaci. Podávejte jako rychlou a lahodnou svačinu nebo dezert.

Dobrou chuť!

Večeře

Linguine se špenátem a citronovým krémem

Linguine se špenátem a citronovým krémem

Suroviny

Těstoviny (linguine) 80g
Špenát 50 g
Olivový olej 5 ml (1 čajová lžička)
Citronová šťáva 1 lžíce
Smetana 100 ml

Recept

Příprava těstovin:

Těstoviny uvařte podle návodu na obalu do al dente ve vroucí osolené vodě.

Sceďte uvařené těstoviny a nechte stranou.

Příprava špenátu:

Listový špenát omyjte a osušte. Můžete odstranit tvrdé stonky.

Na pánvi zahřejte olivový olej a dejte do něj špenát. Nechte ho chvíli vařit, dokud se nezmenší a nezměkne.

Příprava citronového krému:

Ve vhodné nádobě smíchejte smetanu s citronovou šťávou.

Zahřejte na mírném ohni a za neustálího míchání nechte probublávat asi 2-3 minuty, než se směs zahustí.

Dokončení:

Uvařené těstoviny linguine přendejte do pánve se špenátem.

Postupně přilijte citronový krém a důkladně promíchejte, aby se všechny ingredience spojily a omáčka rovnoměrně obalila těstoviny.

Servírování:

Hotové těstoviny se špenátem a citronovým krémem můžete ozdobit špetkou nastrouhané citronové kůry pro osvěžující citrusovou chuť.

Podle chuti můžete přidat čerstvě mletý černý pepř.

Dobrou chuť.