Můj jídelníček

Snídaně

Celozrnný toast se sýrem, avokádem a rajčaty

Celozrnný toast se sýrem, avokádem a rajčaty

Suroviny

Celozrnný chléb 2 plátky
Cheddar 50 g
Avokádo 1/2 ks
Rajče 50 g

Recept

Příprava toastu

Plátky celozrnného chleba opečte nebo osušte na pánvi bez tuku nebo v toustovači, dokud nebudou zlatavé a křupavé.

Příprava avokáda

Avokádo oloupejte, vyjměte pecku a rozmačkejte maso avokáda vidličkou na pastu.

Příprava rajčat

Rajčata nakrájejte na plátky nebo na drobné kousky.

Sestavení toastu

Na opečené plátky celozrnného chleba nanesete rozmačkané avokádo jako první vrstvu.

Na avokádo položte plátky sýra (cheddaru) a následně rajčata.

Osolte a opepřete podle chuti.

Závěr

Hotový toast můžete podle chuti ještě posypat dalším kořením, jako je bazalka, oregano nebo sušený česnek.

Tímto způsobem připravíte chutný celozrnný toast se sýrem, avokádem a rajčaty.

Dobrou chuť!

Dopolední svačina

Banán

Banán

Suroviny

Banán 1 ks

Recept

Postup

Oloupejte banán. Nakrájejte na kolečka nebo podle preference.

Podávejte jako samostatný snack.

Banán je skvělý sám o sobě jako rychlý a zdravý zákusek!

Oběd

Rýžový wok s cuketou a mrkví

Rýžový wok s cuketou a mrkví

Suroviny

Rýže 70 g
Cuketa 80 g
Mrkev 50 g
Sojová omáčka 1 lžíce

Recept

Příprava:

Uvařte rýži podle návodu na obalu. Po uvaření ji nechte vychladnout.

Omyjte a nakrájejte cuketu na tenké plátky.

Omyjte a oloupejte mrkev, poté ji nakrájejte na tenké nudličky.

Smažení:

Rozpalte wok nebo hlubokou pánvi na střední ohni.

Přidejte nakrájenou cuketu a mrkev. Krátce restujte, aby zelenina zůstala křupavá.

Přidejte vychlazenou uvařenou rýži do woku a promíchejte s ostatními surovinami.

Přilijte sojovou omáčku k zelenině a rýži. Pokračujte smažením do té doby, než jsou všechny suroviny dobře promíchané a prohřáté.

Dochucení:

Podle chuti můžete přidat sůl a pepř.

Servírování:

Rýžový wok s cuketou a mrkví servírujte na talíři nebo v misce.

Pro ozdobu můžete přidat nasekanou čerstvou petržel nebo koriandr.

Tento rýžový wok nabízí harmonii chutí a výživný zážitek v podobě lehkého a zdravého jídla. Dobrou chuť!

ODpolední svačina

Jahodový toast s mandlemi

Jahodový toast s mandlemi

Suroviny

Celozrnný toast 1 ks
Jahody 100 g
Mandle 10 g
Med 1 čajová lžička

Recept

Příprava surovin

Omyjte jahody a nakrájejte je na tenké plátky.

Nakrájejte nebo rozemelte mandle na menší kousky.

Opečte celozrnný toast dle vaší preference.

Skládání toastu

Položte plátky jahod na opečený toast.

Posypte nakrájenými mandlemi jahody a zakapejte lžičkou medu.

Pro další vrstvu chuti můžete přidat špetku skořice.

Servírování

Můžete servírovat ihned po dokončení.

Tento jahodový toast s mandlemi a medem je skvělou rychlou a zdravou svačinu.

Dobrou chuť!

Večeře

Rýžový wok s cuketou a mrkví

Rýžový wok s cuketou a mrkví

Suroviny

Rýže 70 g
Cuketa 80 g
Mrkev 50 g
Sojová omáčka 1 lžíce

Recept

Příprava:

Uvařte rýži podle návodu na obalu. Po uvaření ji nechte vychladnout.

Omyjte a nakrájejte cuketu na tenké plátky.

Omyjte a oloupejte mrkev, poté ji nakrájejte na tenké nudličky.

Smažení:

Rozpalte wok nebo hlubokou pánvi na střední ohni.

Přidejte nakrájenou cuketu a mrkev. Krátce restujte, aby zelenina zůstala křupavá.

Přidejte vychlazenou uvařenou rýži do woku a promíchejte s ostatními surovinami.

Přilijte sojovou omáčku k zelenině a rýži. Pokračujte smažením do té doby, než jsou všechny suroviny dobře promíchané a prohřáté.

Dochucení:

Podle chuti můžete přidat sůl a pepř.

Servírování:

Rýžový wok s cuketou a mrkví servírujte na talíři nebo v misce.

Pro ozdobu můžete přidat nasekanou čerstvou petržel nebo koriandr.

Tento rýžový wok nabízí harmonii chutí a výživný zážitek v podobě lehkého a zdravého jídla. Dobrou chuť!

Snídaně

Tousty s hummusem a zeleninou

Tousty s hummusem a zeleninou

Suroviny

Celozrnný toast 1 plátek
Hummus 20 g
Okurka 30 g
Mrkev 30 g

Recept

Příprava:

Opečte si celozrnný toast do zlatova.

Nakrájejte okurku a mrkev na tenké plátky.

Rozetřete hummus na opečený toast.

Na hummus položte plátky okurky a mrkve nebo je nechte vedle jako přílohu.

Servírování:

Hotové toasty s hummusem a zeleninou jsou připraveny k servírování! Dobrou chuť!

Dopolední svačina

Zeleninové hranolky s hummusem

Zeleninové hranolky s hummusem

Suroviny

Mrkev 100 g
Okurka 100 g
Hummus 50 g

Recept

Příprava zeleniny:

Mrkev a okurku omyjte a oloupejte. Nakrájejte mrkev a okurku na tenké proužky nebo hranolky.

Servírování:

Pro dokonalé podání rozmístěte zeleninové hranolky na pěkném servírovacím podnose nebo tácku, aby vynikla jejich svěžest a barvy. Přidejte hummus na talíř. Na talíři uprostřed hummusu vytvořte malou jamku a do ní můžete přidat trochu mletého kmínu pro pikantnější chuť.

Dobrou chuť!
Oběd

Smažené tofu s čerstvým špenátem a quinoou

Smažené tofu s čerstvým špenátem a quinoou

Suroviny

Tofu 150 g
Špenát 100 g
Quinoa 80 g

Recept

Příprava surovin:

Smažené tofu nakrájejte na menší kostky.

V hrnci přiveďte osolenou vodu k varu.

Quinou přidejte do vroucí vody a vařte ji podle pokynů na obalu, dokud neabsorbuje veškerou tekutinu a stane se měkkou a lehce křupavou. Poté ji slijte a nechte stranou.

Čerstvý špenát umyjte a osušte.

Příprava jídla:

Na pánvi na středním plameni rozehřejte trochu oleje.

Smažte kostky smaženého tofu na pánvi, dokud nejsou z obou stran zlatě hnědé a křupavé. To by mělo trvat asi 3-4 minuty na každou stranu.

Servírování:

Na talíři nebo podnosu položte čerstvý špenát a uvařenou quinou.

Položte smažené tofu na špenát a quinou.

Váš pokrm je připraven k podávání! Smažené tofu s čerstvým špenátem a quinoou je nyní hotové a můžete si ho vychutnat.

ODpolední svačina

Ořechová směs

Ořechová směs

Suroviny

Mandle 20 g
Vlašské ořechy 20 g

Recept

Příprava:

Rozdrolte vlašské ořechy a nakrájejte mandle na menší kousky. Mandle můžete použít celé, ale pokud je máte nakrájené, poskytnou skvělou chuť a texturu.

V misce nebo dóze spojte vlašské ořechy a mandle. Jemně je protřepejte, aby se vzájemně propojily a směs se rovnoměrně kombinovala.

Servírování:

Uložte do malé nádobky nebo sáčku na občerstvení, aby byly ořechy snadno k dispozici k rychlému svačině nebo doplnění energie během dne.

Přidání špetky skořice nebo špetky soli může obohatit chuť ořechové směsi.

Tahle směs je skvělá jako rychlá a zdravá svačina na cesty nebo kdykoliv během dne, kdy potřebujete malou dávku energie. Dobrou chuť!

Večeře

Tofu stir-fry s brokolicí a quinoou

Tofu stir-fry s brokolicí a quinoou

Suroviny

0 0
Tofu 100 g
Brokolice 100 g
Quinoa 50 g
Mrkev 50 g
Paprika 50 g
olivový olej 5g

Recept

Příprava surovin:

Tofu nakrájejte na kostičky nebo plátky.

Brokolici očistěte a rozdělte na menší růžičky.

Mrkev oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.

Papriku nakrájejte na tenké proužky.

Příprava quinoi:

Quinou opláchněte pod tekoucí vodou.

Přiveďte vodu k varu a přidejte quinou.

Vařte podle pokynů na obalu, obvykle asi 15-20 minut, nebo dokud je quinoa měkká. Poté odstraňte z tepla a nechte odpočinout.

Příprava stir-fry:

Na pánvi nebo woku zahřejte trochu oleje.

Přidejte nakrájené tofu a restujte ho asi 5 minut nebo dokud není lehce zlatavé.

Přidejte nakrájenou brokolici, mrkev a papriku. Pokračujte v smažení asi 5-7 minut nebo dokud zelenina nezměkne, ale zůstane křupavá.

Pokud chcete, můžete přidat trochu sojové omáčky nebo česneku pro chuť.

Nakonec přidejte uvařenou quinou do směsi stir-fry a promíchejte.

Servírování:

Podávejte teplé.

Snídaně

Mango s řeckým jogurtem

Mango s řeckým jogurtem

Suroviny

Mango 1 ks
Řecký jogurt 150 g

Recept

Příprava:

Okrájejte mango a dužinu nakrájejte na kostičky nebo plátky, podle preference.

Na talíři nebo v misce rozložte nakrájené kousky manga.

Přidejte lžíci nebo dvě řeckého jogurtu na vrch.

Pokud chcete, můžete přidat špetku skořice nebo trochu medu pro chuť.

Servírování:

Podávejte ihned po dokončení a užijte si osvěžující kombinaci manga s krémovým řeckým jogurtem.

Dobrou chuť!

Dopolední svačina

Jahodový toast s mandlemi

Jahodový toast s mandlemi

Suroviny

Celozrnný toast 1 ks
Jahody 100 g
Mandle 10 g
Med 1 čajová lžička

Recept

Příprava surovin

Omyjte jahody a nakrájejte je na tenké plátky.

Nakrájejte nebo rozemelte mandle na menší kousky.

Opečte celozrnný toast dle vaší preference.

Skládání toastu

Položte plátky jahod na opečený toast.

Posypte nakrájenými mandlemi jahody a zakapejte lžičkou medu.

Pro další vrstvu chuti můžete přidat špetku skořice.

Servírování

Můžete servírovat ihned po dokončení.

Tento jahodový toast s mandlemi a medem je skvělou rychlou a zdravou svačinu.

Dobrou chuť!

Oběd

Krůtí prsa s batáty a brokolicí

Krůtí prsa s batáty a brokolicí

Suroviny

Krůtí prsa 150 g
Batáty 150 g
Brokolice 100 g
Olivový olej 1 lžíce

Recept

Příprava surovin:

Krůtí prsa nakrájejte na menší kousky.

Batáty okrájejte a nakrájejte na kostičky o velikosti přibližně 1-2 cm.

Příprava jídla:

Na rozpálené pánvi s olejem smažte nakrájená krůtí prsa.

Přidejte kostičky batátů a smažte je společně s masem, dokud nejsou batáty měkké a snadno propíchnutelné vidličkou (10-15 minut).

Mezitím, co se maso a batáty smaží, uvařte nebo orestujte brokolici do měkkého stavu.

Pokud chcete, můžete dochutit kořením podle své chuti.

Servírování:

Na talíři aranžujte smažené krůtí maso s batáty a brokolicí.

Tento recept je skvělým způsobem, jak si pochutnat na krůtím mase s batáty a brokolicí.

Dobrou chuť!

ODpolední svačina

Sušené ovoce s ořechy

Sušené ovoce s ořechy

Suroviny

Sušené meruňky 30 g
Sušené švestky 30 g
Vlašské ořechy 20 g

Recept

Příprava:

Vezměte sušené meruňky a sušené švestky.

Vlašské ořechy nasekejte na menší kousky.

Smíchejte sušené meruňky, sušené švestky a nasekané vlašské ořechy.

Servírování:

Vložte směs do malé misky nebo skleněné nádobky a máte hotovo.

Pokud máte rádi výraznější chuť, můžete přidat špetku skořice nebo muškátového oříšku.

Tato směs sušeného ovoce a ořechů je skvělým zdrojem energie pro svačinu nebo k snídani. Dobrou chuť!

Večeře

Krůtí prsa s batáty a brokolicí

Krůtí prsa s batáty a brokolicí

Suroviny

Krůtí prsa 150 g
Batáty 150 g
Brokolice 100 g
Olivový olej 1 lžíce

Recept

Příprava surovin:

Krůtí prsa nakrájejte na menší kousky.

Batáty okrájejte a nakrájejte na kostičky o velikosti přibližně 1-2 cm.

Příprava jídla:

Na rozpálené pánvi s olejem smažte nakrájená krůtí prsa.

Přidejte kostičky batátů a smažte je společně s masem, dokud nejsou batáty měkké a snadno propíchnutelné vidličkou (10-15 minut).

Mezitím, co se maso a batáty smaží, uvařte nebo orestujte brokolici do měkkého stavu.

Pokud chcete, můžete dochutit kořením podle své chuti.

Servírování:

Na talíři aranžujte smažené krůtí maso s batáty a brokolicí.

Tento recept je skvělým způsobem, jak si pochutnat na krůtím mase s batáty a brokolicí.

Dobrou chuť!

Snídaně

Špenátovo-banánové smoothie

Špenátovo-banánové smoothie

Suroviny

Špenát 50 g
Banán 1 ks
Mléko 200 ml

Recept

Příprava:

Očistěte špenát a zbavte ho pevných stonků.

Odloupejte banán a nakrájejte ho na menší kousky.

Mixování smoothie:

Do mixéru vložte nakrájený špenát a kousky banánu.

Přidejte mléko.

Mixujte všechny suroviny do hladké konzistence.

Servírování:

Nalijte smoothie do sklenice.

Pokud chcete, můžete na ozdobu přidat pár lístků špenátu nebo plátky banánu.

Toto smoothie je plné živin a vitamínů ze špenátu a banánu. Můžete přidat med nebo skořici pro zjemnění chuti a můžete si ho vychutnat jako osvěžující nápoj.

Dobrou chuť!

Dopolední svačina

Bílý jogurt s ořechy

Bílý jogurt s ořechy

Suroviny

Jogurt bílý 150 g
Vlašské ořechy 20 g

Recept

Postup

Nalámejte nebo nakrájejte vlašské ořechy na menší kousky.

Vložte je do bílého jogurtu a důkladně promíchejte.

Můžete přidat špetku skořice nebo vanilkového extraktu pro další chuťový zážitek.

Takto připravený jogurt s ořechy je ideální pro rychlou a zdravou svačinu.

Oběd

Kuřecí rizoto s hráškem

Kuřecí rizoto s hráškem

Suroviny

Rýže 75 g
Kuřecí prsa 100 g
Hrášek 100 g
Cibule 1 střední

Recept

Příprava surovin

Omyjte a nakrájejte kuřecí maso na malé kousky.

Očistěte a jemně nakrájejte cibuli.

Vařte rýži podle návodu na obalu. Po uvaření odstavte a nechte stranou.

Smažení kuřecího masa

Na pánvi s trochou oleje osmažte nakrájené kuřecí maso dozlatova. Přidejte koření podle chuti.

Přidejte nasekanou cibuli ke kuřecímu masu a smažte, dokud cibule nezezlátne.

Přidejte hrášek do směsi a promíchejte. Vařte krátce, aby se hrášek zahřál.

Spojení s rýží

Přidejte uvařenou rýži k masu, cibuli a hrášku. Jemně promíchejte, aby se všechny chutě spojily.

Dochuťte solí a pepřem podle chuti.

Servírování

Hotové kuřecí rizoto s hráškem podávejte okamžitě.

Dobrou chuť!

ODpolední svačina

Sendvič se šunkou, sýrem a rajčetem

Sendvič se šunkou, sýrem a rajčetem

Suroviny

Celozrnný chléb 2 plátky
Kuřecí šunka 50 g
Gouda 30 g
Rajče 50 g

Recept

Příprava surovin:

Nakrájejte rajče na tenké plátky.

Načrtněte sýr na tenké plátky.

Příprava sendviče:

Na jednom plátku celozrnného chleba rozprostřete vrstvu kuřecí šunky.

Přidejte plátky sýra na vrch.

Položte tenké plátky rajčete na vrchní část sendviče.

Zakryjte sendvič druhým plátkem celozrnného chleba.

Dokončení:

Pokud preferujete, můžete sendvič osolit, opepřit nebo přidat oblíbené koření.

Nakrájejte sendvič na polovinu nebo podle přání a podávejte.

Večeře

Kuřecí rizoto s hráškem

Kuřecí rizoto s hráškem

Suroviny

Rýže 75 g
Kuřecí prsa 100 g
Hrášek 100 g
Cibule 1 střední

Recept

Příprava surovin

Omyjte a nakrájejte kuřecí maso na malé kousky.

Očistěte a jemně nakrájejte cibuli.

Vařte rýži podle návodu na obalu. Po uvaření odstavte a nechte stranou.

Smažení kuřecího masa

Na pánvi s trochou oleje osmažte nakrájené kuřecí maso dozlatova. Přidejte koření podle chuti.

Přidejte nasekanou cibuli ke kuřecímu masu a smažte, dokud cibule nezezlátne.

Přidejte hrášek do směsi a promíchejte. Vařte krátce, aby se hrášek zahřál.

Spojení s rýží

Přidejte uvařenou rýži k masu, cibuli a hrášku. Jemně promíchejte, aby se všechny chutě spojily.

Dochuťte solí a pepřem podle chuti.

Servírování

Hotové kuřecí rizoto s hráškem podávejte okamžitě.

Dobrou chuť!

Snídaně

Vařená vajíčka se špenátem a toastem

Vařená vajíčka se špenátem a toastem

Suroviny

Vajíčko 2 ks
Špenát 50 g
Celozrnný toast 1 plátek

Recept

Příprava:

Vařená vajíčka uvařte natvrdo, oloupejte a nakrájejte na plátky.

Čerstvý špenát omyjte a osušte.

Plátek celozrnného toastu opečte nebo poduste podle preference.

Servírování:

Na talíři rozprostřete čerstvý špenát.

Položte na něj plátky vařených vajíček.

Vedle vložte opečený nebo podušený celozrnný toast.

Tato snídaně je nejen chutná, ale také plná živin. Míchaný špenát s vařenými vajíčky poskytne dostatek bílkovin a železa, zatímco toast dodá energii na začátek dne.

Dobrou chuť!
Dopolední svačina

Jablko se skořicí a ořechy

Jablko se skořicí a ořechy

Suroviny

Jablko 1 ks
Skořice 1/2 lžičky
Vlašské ořechy 10 g
Med 1 čajová lžička

Recept

Příprava

Omyjte jablko a nakrájejte ho na menší kousky nebo plátky.

Nasekejte vlašské ořechy na menší kousky.

Servírování

Položte nakrájené kousky jablka na talíř nebo do misky.

Posypte jablko skořicí a nasekanými vlašskými ořechy.

Nakonec zakápněte lžičkou medu.

Toto jablko se skořicí a ořechy je skvělým způsobem, jak si vychutnat sladkost a chuť čerstvého ovoce s ořechovou příchutí.

Dobrou chuť!

Oběd

Celozrnné těstoviny s rajčatovou omáčkou, mozzarellou a bazalkou

Celozrnné těstoviny s rajčatovou omáčkou, mozzarellou a bazalkou

Suroviny

Celozrnné těstoviny 50 g
Rajčatová omáčka 1/2 šálku
Mozzarella 50 g
Bazalka 30 g

Recept

Příprava

Přiveďte osolenou vodu k varu a uvařte celozrnné těstoviny podle pokynů na obalu, dokud nejsou al dente (lehce křupavé). Poté je slijte.

Mezitím si připravte rajčatovou omáčku. Ohřejte ji v hrnci na středním plameni, dokud se nezačne hřát.

Přidejte uvařené celozrnné těstoviny do rajčatové omáčky a promíchejte, aby se těstoviny dobře obalily omáčkou.

Nakrájejte mozzarellu na menší kousky nebo ji nastrouhejte.

Bazalku nasekejte na drobné kousky.

Servírování

Vložte těstoviny s rajčatovou omáčkou na talíř nebo do misky. Posypejte těstoviny s rajčatovou omáčkou mozzarellou a nasekanou bazalkou.

Těstoviny s rajčatovou omáčkou, mozzarellou a bazalkou jsou nyní hotové a můžete si je vychutnat.

Dobrou chuť!

ODpolední svačina

Banán

Banán

Suroviny

Banán 1 ks

Recept

Postup

Oloupejte banán. Nakrájejte na kolečka nebo podle preference.

Podávejte jako samostatný snack.

Banán je skvělý sám o sobě jako rychlý a zdravý zákusek!

Večeře

Celozrnné těstoviny s rajčatovou omáčkou, mozzarellou a bazalkou

Celozrnné těstoviny s rajčatovou omáčkou, mozzarellou a bazalkou

Suroviny

Celozrnné těstoviny 50 g
Rajčatová omáčka 1/2 šálku
Mozzarella 50 g
Bazalka 30 g

Recept

Příprava

Přiveďte osolenou vodu k varu a uvařte celozrnné těstoviny podle pokynů na obalu, dokud nejsou al dente (lehce křupavé). Poté je slijte.

Mezitím si připravte rajčatovou omáčku. Ohřejte ji v hrnci na středním plameni, dokud se nezačne hřát.

Přidejte uvařené celozrnné těstoviny do rajčatové omáčky a promíchejte, aby se těstoviny dobře obalily omáčkou.

Nakrájejte mozzarellu na menší kousky nebo ji nastrouhejte.

Bazalku nasekejte na drobné kousky.

Servírování

Vložte těstoviny s rajčatovou omáčkou na talíř nebo do misky. Posypejte těstoviny s rajčatovou omáčkou mozzarellou a nasekanou bazalkou.

Těstoviny s rajčatovou omáčkou, mozzarellou a bazalkou jsou nyní hotové a můžete si je vychutnat.

Dobrou chuť!

Snídaně

Avokádový toast s rajčaty

Avokádový toast s rajčaty

Suroviny

Celozrnný toast 1 plátek
Avokádo 50 g
Cherry rajčata 50 g

Recept

Příprava

Opečte si celozrnný toast do zlatova.

Avokádo oloupejte, vyndejte pecku a v misce rozmačkejte vidličkou.

Přidejte sůl a pepř podle chuti a promíchejte.

Rozetřete avokádovou náplň na opečený toast.

Na avokádo položte cherry rajčata, můžete je nakrájet na půlky.

Servírování

Hotový avokádový toast s rajčaty je připraven k podávání.

Dobrou chuť!

Dopolední svačina

Banán

Banán

Suroviny

Banán 1 ks

Recept

Postup

Oloupejte banán. Nakrájejte na kolečka nebo podle preference.

Podávejte jako samostatný snack.

Banán je skvělý sám o sobě jako rychlý a zdravý zákusek!

Oběd

Těstoviny s pestem a cherry rajčaty

Těstoviny s pestem a cherry rajčaty

Suroviny

Těstoviny (fusilli) 100 g
Cherry rajčata 150 g
Pesto 2 lžíce
Parmazán 30 g
Olivový olej 1 lžíce

Recept

Příprava těstovin:

Vařte těstoviny v osolené vroucí vodě podle návodu na obalu, dokud nejsou al dente. Poté je sceďte a nechte stranou.

Příprava omáčky:

Na pánvi si na středním ohni rozehřejte olivový olej.

Cherry rajčata rozkrojte na poloviny.

Přidejte cherry rajčata na pánev a krátce je restujte, dokud se nepustí šťávu.

Přidejte dvě lžíce pesta a promíchejte s rajčaty, abyste vytvořili omáčku.

Přidání těstovin:

Přidejte uvařené těstoviny a důkladně je promíchejte s omáčkou.

Přidejte nastrouhaný parmazán a opět promíchejte, dokud se sýr neroztaví a spojí s omáčkou.

Dochuťte solí a pepřem podle své chuti.

Servírování:

Těstoviny s pestem a cherry rajčaty podávejte teplé. Případně můžete posypat ještě trochou parmazánu před podáváním.

Dobrou chuť!

ODpolední svačina

Směs sušeného ovoce

Směs sušeného ovoce

Suroviny

Sušené meruňky 30 g
Sušené švestky 30 g

Recept

Příprava sušeného ovoce:

Meruňky a švestky mohou být nakrájeny na menší kousky pro jednodušší podávání a lepší skládání.

Servírování:

Pro prezentaci směsi sušeného ovoce vytvořte atraktivní uspořádání na pěkném talíři nebo v misce.

Pokud chcete směsi dodat další rozměr, můžete přidat špetku skořice, která zvýrazní přirozenou sladkost ovoce a přidá lehkou pikantnost.

Dobrou chuť!

Večeře

Těstoviny s cherry rajčaty a ricottou

Těstoviny s cherry rajčaty a ricottou

Suroviny

Těstoviny (penne) 100 g
Cherry rajčata 150 g
Ricotta 100 g
Česnek 2 stroužky
Olivový olej 1 lžíce

Recept

Příprava těstovin:

Vařte těstoviny podle návodu na obalu v osolené vroucí vodě, dokud nejsou al dente. Sceďte a nechte stranou.

Příprava omáčky:

Na pánvi si na středním ohni rozehřejte olivový olej. Přidejte nasekaný česnek a smažte ho do lehkého zlatavého nádechu. Přidejte cherry rajčata a krátkou dobu je restujte, až začnou měknout. Nemusíte je vařit, cílem je, aby zůstala jejich svěžest. Přidejte ricottu a promíchejte, dokud se nezačne roztékat a vytvářet krémovou omáčku.

Přidání těstovin:

Přidejte uvařené těstoviny a dobře je promíchejte s omáčkou, aby se všechny chutě spojily. Dochuťte solí a pepřem podle své chuti.

Servírování:

Podávejte těstoviny na talíři nebo v misce a pokud preferujete ozdobte je čerstvě nasekanou bazalkou. Podávejte okamžitě po dokončení. Tento recept na těstoviny s cherry rajčaty a ricottou je jednoduchý, ale plný svěžích chutí.

Dobrou chuť!

Snídaně

Bruschetta s rajčaty, bazalkou a parmazánem

Bruschetta s rajčaty, bazalkou a parmazánem

Suroviny

Celozrnný chléb 2 plátky
Rajče 50 g
Parmazán 30 g

Recept

Příprava chleba

Plátky celozrnného chleba můžete, pokud je to žádoucí, osmažit na suché pánvi, aby získaly na chuti a křupavosti.

Příprava rajčat

Rajčata nakrájejte na malé kostičky nebo na plátky.

Příprava parmazánu

Parmazán nastrouhejte na tenké nudličky nebo nastrouhejte.

Kompletování bruschetty

Na osmažené nebo sušší plátky chleba rozprostřete nakrájená rajčata.

Posypte nasekanou bazalkou přes rajčata.

Nakonec ozdobte parmazánovými nudličkami na vrcholu.

Dopolední svačina

Směs sušeného ovoce

Směs sušeného ovoce

Suroviny

Sušené meruňky 30 g
Sušené švestky 30 g

Recept

Příprava sušeného ovoce:

Meruňky a švestky mohou být nakrájeny na menší kousky pro jednodušší podávání a lepší skládání.

Servírování:

Pro prezentaci směsi sušeného ovoce vytvořte atraktivní uspořádání na pěkném talíři nebo v misce.

Pokud chcete směsi dodat další rozměr, můžete přidat špetku skořice, která zvýrazní přirozenou sladkost ovoce a přidá lehkou pikantnost.

Dobrou chuť!

Oběd

Hovězí steak s pečenými bramborami a brokolicí

Hovězí steak s pečenými bramborami a brokolicí

Suroviny

Hovězí steak 150 g
Brambory 150 g
Brokolice 100 g
Olivový olej 1 čajová lžička

Recept

Příprava surovin

Brambory omyjte a nakrájejte na menší kostičky.

Brokolici rozdělte na menší růžičky.

Příprava jídla

Brambory vložte na plech vyložený pečicím papírem. Postříkejte je olivovým olejem a osolte. Pečte v předehřáté troubě na 200°C po dobu přibližně 25-30 minut, dokud nebudou zlatavé a měkké.

Na rozpálené pánvi nebo grilu osolte a opepřete hovězí steak. Smažte ho podle preferovaného stupně propečení. Doporučený čas pro středně propečený steak je 3-4 minuty z každé strany.

Brokolici spařte ve vroucí vodě po dobu 2-3 minut, aby byla křupavá a jasně zelená. Poté ji sceďte.

Dochucení

Podle preference můžete posypat steak dalším kořením nebo ještě přidat trochu olivového oleje.

Servírování

Na talíři nebo misce aranžujte hovězí steak, pečené brambory a brokolici.

Tento recept vytváří skvělou kombinaci lahodného hovězího masa s pečenými bramborami a osvěžující brokolicí.

Dobrou chuť!

ODpolední svačina

Směs sušeného ovoce

Směs sušeného ovoce

Suroviny

Sušené meruňky 30 g
Sušené švestky 30 g

Recept

Příprava sušeného ovoce:

Meruňky a švestky mohou být nakrájeny na menší kousky pro jednodušší podávání a lepší skládání.

Servírování:

Pro prezentaci směsi sušeného ovoce vytvořte atraktivní uspořádání na pěkném talíři nebo v misce.

Pokud chcete směsi dodat další rozměr, můžete přidat špetku skořice, která zvýrazní přirozenou sladkost ovoce a přidá lehkou pikantnost.

Dobrou chuť!

Večeře

Brambory s kuřecím masem

Brambory s kuřecím masem

Suroviny

Brambory (syrové) 200 g
Kuřecí prsa (syrová) 150 g
Cibule (syrová) 50 g
Olivový olej 5 ml (1 čajová lžička)

Recept

Příprava

Brambory oloupejte, uvařte a nakrájejte na menší kostičky.

Na pánvi rozehřejte olivový olej a osmahněte nasekanou cibuli, dokud se nezezlátne.

Přidejte nakrájené kuřecí maso a smažte, dokud není maso zevnitř uvařené a z vnějšku zlatě hnědé.

Přidejte vařené a nakrájené brambory k uvařenému kuřecímu masu.

Pokračujte v tepelné úpravě a smažte, dokud se všechny přísady dobře nepromíchají a nezahřejí.

Přidejte sůl, pepř, papriku nebo jakékoli další koření, které máte rádi.

Servírování

Hotové jídlo můžete posypat nasekanou čerstvou petrželkou nebo jinými bylinkami a můžete podávat ihned po dokončení.

Dobrou chuť!

Snídaně

Avokádovo-jahodové smoothie

Avokádovo-jahodové smoothie

Suroviny

Avokádo 50 g
Jahody 100 g
Bílý jogurt 150 ml

Recept

Příprava

Avokádo oloupejte, vyjměte pecku a nakrájejte na menší kousky.

Očistěte jahody a zbavte je stopky.

Mixování smoothie

Do mixéru vložte nakrájené avokádo a jahody.

Přidejte jogurt.

Mixujte všechny suroviny do hladké konzistence.

Servírování

Nalijte smoothie do sklenice.

Pro zdobení můžete přidat pár jahodových plátků.

Toto smoothie kombinuje krémovost avokáda s osvěžující chutí jahod a dodává jim lehce kyselou chuť jogurtu. Je to výborná volba pro zdravou a chutnou snídani.

Dobrou chuť!

Dopolední svačina

Mango s řeckým jogurtem

Mango s řeckým jogurtem

Suroviny

Mango 1 ks
Řecký jogurt 150 g

Recept

Příprava:

Okrájejte mango a dužinu nakrájejte na kostičky nebo plátky, podle preference.

Na talíři nebo v misce rozložte nakrájené kousky manga.

Přidejte lžíci nebo dvě řeckého jogurtu na vrch.

Pokud chcete, můžete přidat špetku skořice nebo trochu medu pro chuť.

Servírování:

Podávejte ihned po dokončení a užijte si osvěžující kombinaci manga s krémovým řeckým jogurtem.

Dobrou chuť!

Oběd

Grilovaný kuřecí steak s brokolicí a batáty

Grilovaný kuřecí steak s brokolicí a batáty

Suroviny

Kuřecí prsa 150 g
Brokolice 100 g
Batáty 150 g
Olivový olej 1 lžíce

Recept

Příprava

Batáty oloupejte a nakrájejte na menší kostičky. Pokud preferujete, můžete předem batáty uvařit ve vodě, dokud nezměknou.

Brokolici očistěte a rozdělte na menší růžičky.

Kuřecí steak osolte, opepřete a případně dochuťte dle vaší chuti.

Grilování

Rozpálenou pánev nebo gril potřete olejem. Položte na ni kuřecí steak a grilujte z obou stran, dokud není pečený až do zlatavé barvy a uvnitř propečený.

Příprava zeleniny

Brokolici uvařte ve vařící vodě nebo na páře, dokud nezměkne.

Servírování

Kuřecí steak podávejte spolu s uvařenou brokolicí a vařenými batáty.

Tento recept je skvělým způsobem, jak si pochutnat na chutném a vyváženém jídle plném živin.

Dobrou chuť!

ODpolední svačina

Celozrnný toast s hummusem a zeleninou

Celozrnný toast s hummusem a zeleninou

Suroviny

Celozrnný toast 2 plátky
Hummus 2 lžíce
Paprika 50 g
Okurka 50 g
Mrkev 100 g

Recept

Příprava

Opečte si celozrnné plátky toastu do zlatova.

Papriku nakrájejte na tenké plátky.

Okurku oloupejte a nakrájejte na tenké kolečka.

Mrkev oloupejte a nastrouhejte na tenké nudličky nebo plátky.

Postup

Na opečené plátky toastu nanesete hummus. Rozprostřete ho rovnoměrně na oba plátky.

Nakrájenou papriku, okurku a mrkev umístěte na hummus. Můžete je vrstvit nebo rovnoměrně rozprostřít po celém toastu.

Pokud preferujete, můžete přidat špetku soli, čerstvě mletého pepře nebo nějaké jemné koření (například oregano, bazalka) pro zvýraznění chuti.

Servírování

Celozrnný toast podávejte ihned po dokončení jako zdravou a lehkou svačinu. Toast můžete rozkrojit na polovinu nebo dle preference.

Dobrou chuť!

Večeře

Pečené sladké brambory s hummusem a listovým salátem

Pečené sladké brambory s hummusem a listovým salátem

Suroviny

Batáty 150 g
Hummus 50 g
Ledový salát 100 g
Rukola 50 g
Citronová šťáva 2 lžíce
Olivový olej 1 čajová lžička

Recept

Příprava brambor:

Brambory oloupejte a nakrájejte na menší kousky nebo plátky. Předehřejte troubu na 200°C. Brambory položte na plech vyložený pečicím papírem. Potřete je trochou olivového oleje a dejte péct do trouby asi 20-25 minut, dokud nezměknou a nezískají zlatavou barvu.

Příprava listového salátu:

V míse smíchejte listový salát, tedy směs rukoly a dalších listových salátů.

Dokončení:

Na talíři rozprostřete pečené sladké brambory. K bramborám přidejte hummus jako dip nebo omáčku. Vedle brambor servírujte připravený listový salát. Pokapejte listový salát citronovou šťávou pro osvěžení.

Dobrou chuť!
Snídaně

Ovesné vločky s neslazeným sójovým mlékem a banánem

Ovesné vločky s neslazeným sójovým mlékem a banánem

Suroviny

Ovesné vločky 40 g
Neslazené sójové mléko 250 ml
Banán 1 ks

Recept

Příprava:

Banán oloupejte a nakrájejte na plátky. Ovesné vločky vložte do misky. Nalijte neslazené mandlové mléko na ovesné vločky a nechte asi 5-10 minut, aby se vločky napustily mlékem. Počkejte, dokud vločky nezměknou a absorbuje se mléko. Na vrch přidejte nakrájený banán.

Servírování:

Podávejte ihned po dokončení, můžete přidat špetku skořice pro dochucení. Dobrou chuť!

Dopolední svačina

Banán

Banán

Suroviny

Banán 1 ks

Recept

Postup

Oloupejte banán. Nakrájejte na kolečka nebo podle preference.

Podávejte jako samostatný snack.

Banán je skvělý sám o sobě jako rychlý a zdravý zákusek!

Oběd

Pečené sladké brambory s hummusem a listovým salátem

Pečené sladké brambory s hummusem a listovým salátem

Suroviny

Batáty 150 g
Hummus 50 g
Ledový salát 100 g
Rukola 50 g
Citronová šťáva 2 lžíce
Olivový olej 1 čajová lžička

Recept

Příprava brambor:

Brambory oloupejte a nakrájejte na menší kousky nebo plátky. Předehřejte troubu na 200°C. Brambory položte na plech vyložený pečicím papírem. Potřete je trochou olivového oleje a dejte péct do trouby asi 20-25 minut, dokud nezměknou a nezískají zlatavou barvu.

Příprava listového salátu:

V míse smíchejte listový salát, tedy směs rukoly a dalších listových salátů.

Dokončení:

Na talíři rozprostřete pečené sladké brambory. K bramborám přidejte hummus jako dip nebo omáčku. Vedle brambor servírujte připravený listový salát. Pokapejte listový salát citronovou šťávou pro osvěžení.

Dobrou chuť!
ODpolední svačina

Arašídové máslo s mrkví

Arašídové máslo s mrkví

Suroviny

Arašídové máslo 1 lžíce
Mrkev 100 g

Recept

Příprava

Omyjte a oloupejte mrkev.

Nastrouhejte mrkev na tenké nudličky nebo ji nakrájejte na tyčinky.

Servírování

Arašídové máslodejte do misky nebo na menší talířek.

Vedle arašídového másla servírujte nakrájenou mrkev.

Pokud si přejete, můžete přidat špetku skořice do arašídového másla pro jemnou chuťovou kombinaci.

Každou nudličku nebo tyčinku mrkve můžete namáčet přímo do arašídového másla a podávat jako malý, zdravý svačinkový pokrm.

Dobrou chuť!

Večeře

Špagety s avokádem a cherry rajčaty

Špagety s avokádem a cherry rajčaty

Suroviny

Těstoviny (spaghetti) 90 g
Avokádo 1/2 ks
Cherry rajčata 100 g
Česnek 1 stroužek
Olivový olej 1 lžíce
Parmazán 20 g

Recept

Příprava špaget:

Uvařte špagety v osolené vroucí vodě podle pokynů na obalu. Sceďte a nechte špagety okapat.

Příprava avokáda a rajčat:

Avokádo oloupejte, odstraněte pecku a nakrájejte na menší kousky.

Cherry rajčata rozpůlte.

Příprava omáčky:

Na pánvi si na olivovém oleji orestujte jemně nasekaný stroužek česneku. Přidejte nakrájené avokádo a rajčata. Lehce promíchejte.

Smíchání s vařenými špagety:

Do směsi avokáda a rajčat přidejte vařené špagety. Dobře promíchejte, aby se všechny chutě spojily.

Dochuťte solí a pepřem podle chuti.

Servírování:

Těstoviny s omáčkou servírujte na talíři ihned po dokončení. Na vrch těstovin nasypte nastrouhaný parmazán.

Dobrou chuť!

Snídaně

Avokádový toast s rukolou

Avokádový toast s rukolou

Suroviny

Celozrnný chléb 1 plátek
Avokádo 50 g
Rukola 20 g
Rajče 30 g

Recept

Příprava ingrediencí

Opečte toast v toastovači nebo na suché pánvi podle preference, až bude krásně křupavý.

Avokádo oloupejte, zbavte pecky a rozmačkejte vidličkou, aby z něj byla pasta.

Rajče nakrájejte na tenká kolečka.

Příprava toastu

Na upečený a mírně vychladlý toast nanesete vrstvu připravené avokádové pasty.

Na avokádovou vrstvu rozložte rukolu a nakrájená rajčata.

Servírování

Hotový avokádový toast posypte špetkou soli a pepře pro chuťový zážitek.

Tento avokádový toast s rukolou a rajčetem je ideální volbou pro zdravou a sytou snídani.

Dobrou chuť!

Dopolední svačina

Jablko se skořicí a ořechy

Jablko se skořicí a ořechy

Suroviny

Jablko 1 ks
Skořice 1/2 lžičky
Vlašské ořechy 10 g
Med 1 čajová lžička

Recept

Příprava

Omyjte jablko a nakrájejte ho na menší kousky nebo plátky.

Nasekejte vlašské ořechy na menší kousky.

Servírování

Položte nakrájené kousky jablka na talíř nebo do misky.

Posypte jablko skořicí a nasekanými vlašskými ořechy.

Nakonec zakápněte lžičkou medu.

Toto jablko se skořicí a ořechy je skvělým způsobem, jak si vychutnat sladkost a chuť čerstvého ovoce s ořechovou příchutí.

Dobrou chuť!

Oběd

Špagety s avokádem a cherry rajčaty

Špagety s avokádem a cherry rajčaty

Suroviny

Těstoviny (spaghetti) 90 g
Avokádo 1/2 ks
Cherry rajčata 100 g
Česnek 1 stroužek
Olivový olej 1 lžíce
Parmazán 20 g

Recept

Příprava špaget:

Uvařte špagety v osolené vroucí vodě podle pokynů na obalu. Sceďte a nechte špagety okapat.

Příprava avokáda a rajčat:

Avokádo oloupejte, odstraněte pecku a nakrájejte na menší kousky.

Cherry rajčata rozpůlte.

Příprava omáčky:

Na pánvi si na olivovém oleji orestujte jemně nasekaný stroužek česneku. Přidejte nakrájené avokádo a rajčata. Lehce promíchejte.

Smíchání s vařenými špagety:

Do směsi avokáda a rajčat přidejte vařené špagety. Dobře promíchejte, aby se všechny chutě spojily.

Dochuťte solí a pepřem podle chuti.

Servírování:

Těstoviny s omáčkou servírujte na talíři ihned po dokončení. Na vrch těstovin nasypte nastrouhaný parmazán.

Dobrou chuť!

ODpolední svačina

Banán

Banán

Suroviny

Banán 1 ks

Recept

Postup

Oloupejte banán. Nakrájejte na kolečka nebo podle preference.

Podávejte jako samostatný snack.

Banán je skvělý sám o sobě jako rychlý a zdravý zákusek!

Večeře

Krůtí salát s avokádovým dresinkem

Krůtí salát s avokádovým dresinkem

Suroviny

Krůtí prsa 150 g
Avokádo 1/2 ks
Ledový salát 50 g
Cibule 20 g
Olivový olej 1 čajová lžička
Balzamikový ocet 1 lžíce

Recept

Příprava surovin

Krůtí prsa očistěte a nakrájejte na menší kousky. Osolte a opepřete podle chuti.

Oloupejte avokádo, zbavte jádra a nakrájejte na plátky.

Nakrájejte cibuli na tenké plátky.

Příprava avokádového dresinku

V mixéru nebo nasekejte avokádo na jemné kousky.

Smíchejte avokádo s olivovým olejem a balsamickým octem, dokud nevznikne hladká omáčka.

Dle chuti přidejte sůl a pepř.

Příprava jídla

Na rozpálené pánvi s minimem oleje osmažte nakrájená kousky krůtího masa. Smažte přibližně 5-7 minut na středním ohni nebo dokud nebudou zlatavě hnědé a propečené.

Posypte solí a pepřem podle chuti.

Servírování

Položte smažená krůtí prsa na salátovou základnu a zalijte připraveným avokádovým dresinkem.

Pokud preferujete, můžete posypat jemně nasekanými bylinkami pro zvýraznění chuti.

Takto připravíte Krůtí salát s avokádovým dresinkem.

Dobrou chuť!

Snídaně

Avokádový toast s hummusem a rajčaty

Avokádový toast s hummusem a rajčaty

Suroviny

Celozrnný chléb 2 plátky
Avokádo 1/2 ks
Hummus 30 g
Rajče 50 g

Recept

Příprava surovin

Nakrájejte rajčata na tenké plátky.

Rozkrojte avokádo na půl, vyjměte pecku a odstraňte slupku. Dužinu rozměčkejte nebo rozmixujte, aby vznikla avokádová pomazánka.

Příprava toastu

Opečte si plátky celozrnného chleba.

Skládání

Rozetřete hummus na opečené plátky chleba.

Na hummus nanesete avokádovou pomazánku.

Na avokádo položte tenké plátky rajčat.

Servírování

Hotové toasty podávejte okamžitě a můžete je ještě posypat špetkou soli, pepře nebo nasekanými bylinkami dle chuti.

Tento avokádový toast je plný chutí a zdravých tuků z avokáda, a to v kombinaci s hummusem a čerstvými rajčaty.

Dobrou chuť!

Dopolední svačina

Banán

Banán

Suroviny

Banán 1 ks

Recept

Postup

Oloupejte banán. Nakrájejte na kolečka nebo podle preference.

Podávejte jako samostatný snack.

Banán je skvělý sám o sobě jako rychlý a zdravý zákusek!

Oběd

Krůtí salát s avokádovým dresinkem

Krůtí salát s avokádovým dresinkem

Suroviny

Krůtí prsa 150 g
Avokádo 1/2 ks
Ledový salát 50 g
Cibule 20 g
Olivový olej 1 čajová lžička
Balzamikový ocet 1 lžíce

Recept

Příprava surovin

Krůtí prsa očistěte a nakrájejte na menší kousky. Osolte a opepřete podle chuti.

Oloupejte avokádo, zbavte jádra a nakrájejte na plátky.

Nakrájejte cibuli na tenké plátky.

Příprava avokádového dresinku

V mixéru nebo nasekejte avokádo na jemné kousky.

Smíchejte avokádo s olivovým olejem a balsamickým octem, dokud nevznikne hladká omáčka.

Dle chuti přidejte sůl a pepř.

Příprava jídla

Na rozpálené pánvi s minimem oleje osmažte nakrájená kousky krůtího masa. Smažte přibližně 5-7 minut na středním ohni nebo dokud nebudou zlatavě hnědé a propečené.

Posypte solí a pepřem podle chuti.

Servírování

Položte smažená krůtí prsa na salátovou základnu a zalijte připraveným avokádovým dresinkem.

Pokud preferujete, můžete posypat jemně nasekanými bylinkami pro zvýraznění chuti.

Takto připravíte Krůtí salát s avokádovým dresinkem.

Dobrou chuť!

ODpolední svačina

Sušené ovoce s ořechy

Sušené ovoce s ořechy

Suroviny

Sušené meruňky 30 g
Sušené švestky 30 g
Vlašské ořechy 20 g

Recept

Příprava:

Vezměte sušené meruňky a sušené švestky.

Vlašské ořechy nasekejte na menší kousky.

Smíchejte sušené meruňky, sušené švestky a nasekané vlašské ořechy.

Servírování:

Vložte směs do malé misky nebo skleněné nádobky a máte hotovo.

Pokud máte rádi výraznější chuť, můžete přidat špetku skořice nebo muškátového oříšku.

Tato směs sušeného ovoce a ořechů je skvělým zdrojem energie pro svačinu nebo k snídani. Dobrou chuť!

Večeře

Rýžový wok s cuketou a mrkví

Rýžový wok s cuketou a mrkví

Suroviny

Rýže 70 g
Cuketa 80 g
Mrkev 50 g
Sojová omáčka 1 lžíce

Recept

Příprava:

Uvařte rýži podle návodu na obalu. Po uvaření ji nechte vychladnout.

Omyjte a nakrájejte cuketu na tenké plátky.

Omyjte a oloupejte mrkev, poté ji nakrájejte na tenké nudličky.

Smažení:

Rozpalte wok nebo hlubokou pánvi na střední ohni.

Přidejte nakrájenou cuketu a mrkev. Krátce restujte, aby zelenina zůstala křupavá.

Přidejte vychlazenou uvařenou rýži do woku a promíchejte s ostatními surovinami.

Přilijte sojovou omáčku k zelenině a rýži. Pokračujte smažením do té doby, než jsou všechny suroviny dobře promíchané a prohřáté.

Dochucení:

Podle chuti můžete přidat sůl a pepř.

Servírování:

Rýžový wok s cuketou a mrkví servírujte na talíři nebo v misce.

Pro ozdobu můžete přidat nasekanou čerstvou petržel nebo koriandr.

Tento rýžový wok nabízí harmonii chutí a výživný zážitek v podobě lehkého a zdravého jídla. Dobrou chuť!

Snídaně

Omeleta s avokádem a špenátem

Omeleta s avokádem a špenátem

Suroviny

Vajíčko 2 ks
Avokádo 1/2 ks
Špenát 30 g
Olivový olej 1 čajová lžička

Recept

Příprava:

Rozklepněte vajíčka do mísy a mírně je promíchejte vidličkou.

Rozkrojte avokádo na polovinu, vyndejte pecku a dužinu nakrájejte na plátky nebo kostičky.

Pokrájejte listový špenát na menší kusy.

Smažení:

Na pánvi zahřejte olivový olej na střední teplotu.

Do ohřáté pánve přidejte nakrájené avokádo a listový špenát. Restujte je na oleji asi 2-3 minuty, dokud špenát nezměkne a avokádo se mírně zahřeje.

Nalijte vajíčka do pánve a nechte je ztuhnout. Můžete mírně promíchat, aby se suroviny propojily.

Po chvíli obracejte omeletu na polovinu a nechte ji restovat ještě asi minutu, dokud není dobře propečená.

Servírování:

Omeletu přeneste na talíř a servírujte ihned. Pokud chcete, můžete posypat omeletu špetkou pepře nebo špetkou soli pro dochucení.

Dobrou chuť!

Dopolední svačina

Grapefruitový salát s avokádem a rukolou

Grapefruitový salát s avokádem a rukolou

Suroviny

Grapefruit 1/2 ks
Avokádo 1/2 ks
Rukola 30 g
Olivový olej 1 lžíce

Recept

Příprava surovin

Očistěte a oloupejte grapefruit. Rozkrojte ho na poloviny a odstraňte slupky.

Avokádo oloupejte, odstraňte pecku a nakrájejte na plátky.

Rukolu opláchněte a usušte.

Skládání salátu

Vložte rukolu na servírovací talíř jako základ salátu.

Umístěte plátky avokáda a kousky grapefruitu segmenty na rukolu.

Rozetřete olivový olej po avokádu, grapefruitu a rukole.

Posypte špetkou soli a čerstvě mletým černým pepřem pro dochucení.

Servírování

Tento grapefruitový salát s avokádem a rukolou je připraven k servírování.

Dobrou chuť!

Oběd

Rýžový wok s cuketou a mrkví

Rýžový wok s cuketou a mrkví

Suroviny

Rýže 70 g
Cuketa 80 g
Mrkev 50 g
Sojová omáčka 1 lžíce

Recept

Příprava:

Uvařte rýži podle návodu na obalu. Po uvaření ji nechte vychladnout.

Omyjte a nakrájejte cuketu na tenké plátky.

Omyjte a oloupejte mrkev, poté ji nakrájejte na tenké nudličky.

Smažení:

Rozpalte wok nebo hlubokou pánvi na střední ohni.

Přidejte nakrájenou cuketu a mrkev. Krátce restujte, aby zelenina zůstala křupavá.

Přidejte vychlazenou uvařenou rýži do woku a promíchejte s ostatními surovinami.

Přilijte sojovou omáčku k zelenině a rýži. Pokračujte smažením do té doby, než jsou všechny suroviny dobře promíchané a prohřáté.

Dochucení:

Podle chuti můžete přidat sůl a pepř.

Servírování:

Rýžový wok s cuketou a mrkví servírujte na talíři nebo v misce.

Pro ozdobu můžete přidat nasekanou čerstvou petržel nebo koriandr.

Tento rýžový wok nabízí harmonii chutí a výživný zážitek v podobě lehkého a zdravého jídla. Dobrou chuť!

ODpolední svačina

Ovoce - jablko

Ovoce - jablko

Suroviny

Jablko 250 g

Recept

Příprava jablek:

Omyjte jablka důkladně pod tekoucí vodou a usušte je. Jablka můžete podávat buďto celá nebo připravená jako plátky nebo kostičky na servírovacím talíři. Pokud chcete, můžete jablečné plátky nebo kostičky zposypat špetkou skořice pro příjemnou vůni a chuť.

Dobrou chuť!
Večeře

Losos s avokádem a zeleninovým salátem

Losos s avokádem a zeleninovým salátem

Suroviny

Losos (syrový) 150 g
Avokádo 100 g
Ledový salát 100 g
Olivový olej 5 ml (1 čajová lžička)

Recept

Příprava surovin

Losos: Pokud je losos čerstvý, zbavte ho šupin a případných kostí. Pokud je větší kus, můžete ho nakrájet na menší porce.

Avokádo: Oloupejte a nakrájejte na plátky nebo kostičky podle preference.

Zeleninový salát: Propláchněte a nechte okapat.

Příprava lososa

Na rozpálené pánvi nebo grilu osmahněte losos s trochou olivového oleje a dochuťte solí a pepřem. Pečte přibližně 3-4 minuty na každé straně, dokud maso není propečené až do středu.

Sestavení salátu

Ve větší míse smíchejte zeleninový salát a plátky avokáda.

Dochutíme olivovým olejem a lehce promícháme.

Servírování

Na talíři nebo misce servírujte zeleninový salát s avokádem jako podložku pro pečený losos.

Položte pečeného lososa na podklad zeleninového salátu a avokáda.

Podávejte okamžitě po dokončení a užijte si lahodnou kombinaci chuti lososa s avokádem a osvěžujícího zeleninového salátu.

Dobrou chuť!

Snídaně

Míchaná vajíčka se špenátem a sýrem

Míchaná vajíčka se špenátem a sýrem

Suroviny

Vajíčko 2 ks
Špenát 50 g
Gouda 30 g

Recept

Příprava surovin:

Čerstvý špenát opláchněte a nakrájejte na menší kousky.

Nastrouhejte sýr na hrubém struhadle.

V míse rozmíchejte vajíčka s trochou soli a pepře.

Příprava pokrmu:

Na pánvi rozehřejte trochu oleje.

Přidejte nakrájený špenát a orestujte ho, dokud se nezmenší a nezměkne.

Přidejte rozmíchaná vajíčka do pánve se špenátem.

Pomalu míchejte, dokud se vajíčka nezačnou srážet.

Přidejte nastrouhaný sýr a míchejte, dokud se sýr neztaví a vajíčka nejsou požadované konzistence.

Servírování:

Doporučuje se posypat jemně nasekanou petrželkou nebo oreganem pro zvýraznění chuti.

Hotová míchaná vajíčka se špenátem a sýrem můžete servírovat ihned po dokončení.

Dobrou chuť!

Dopolední svačina

Jablko se skořicí a ořechy

Jablko se skořicí a ořechy

Suroviny

Jablko 1 ks
Skořice 1/2 lžičky
Vlašské ořechy 10 g
Med 1 čajová lžička

Recept

Příprava

Omyjte jablko a nakrájejte ho na menší kousky nebo plátky.

Nasekejte vlašské ořechy na menší kousky.

Servírování

Položte nakrájené kousky jablka na talíř nebo do misky.

Posypte jablko skořicí a nasekanými vlašskými ořechy.

Nakonec zakápněte lžičkou medu.

Toto jablko se skořicí a ořechy je skvělým způsobem, jak si vychutnat sladkost a chuť čerstvého ovoce s ořechovou příchutí.

Dobrou chuť!

Oběd

Quinoa s tofu a zeleninou

Quinoa s tofu a zeleninou

Suroviny

Quinoa 40 g
Tofu 150 g
Brokolice 100 g
Slunečnicová semínka 15 g
Olivový olej 1 čajová lžička

Recept

Příprava quinoi:

Propláchněte quinou ve studené vodě a uvařte ji podle pokynů na obalu. Nechte ji stranou.

Příprava tofu:

Na pánvi rozehřejte trochu oleje a osmažte kostky tofu, dokud nezezlátnou. Můžete přidat trochu soli nebo koření dle chuti. Poté odložte stranou.

Příprava zeleniny:

Brokolici rozdělte na malé růžičky. Brokolici lehce spařte vařící vodou nebo ji rychle osmažte na pánvi, aby zůstala křupavá.

Kombinace všech surovin:

Ve velké míse smíchejte uvařenou quinou, osmažené tofu a brokolici. Přidejte slunečnicová semínka a pokapejte olivovým olejem. Dochutíme solí, pepřem nebo dalším oblíbeným kořením.

Servírování:

Hotovou směs quinoi, tofu a zeleniny podávejte teplou jako hlavní jídlo. Můžete ji posypat čerstvými bylinkami nebo trochou citronové šťávy pro zvýraznění chutí.

Užijte si svěží chuť lehkého a zdravého jídla. Dobrou chuť!

ODpolední svačina

Cottage sýr s pomerančem

Cottage sýr s pomerančem

Suroviny

Pomeranč 1 ks
Cottage sýr 100 g

Recept

Příprava pomeranče:

Oloupejte pomeranč tak, aby byla odstraněna vnější kůra.

Rozdělte pomerančové měsíčky a nakrájejte je na menší kousky.

Příprava cottage sýru:

Vložte 100 g cottage sýru do mísy.

Přidejte nakrájený pomeranč k cottage sýru.

Jemně promíchejte směs cottage sýru a pomeranče tak, aby se ingredience dobře spojily.

Servírování:

Cottage sýr s pomerančem podávejte jako osvěžující a lahodnou svačinu.

Tento jednoduchý recept vám přináší kombinaci syté chuti cottage sýru a osvěžující kyselosti pomeranče. Ideální jako lehký dezert nebo svačina.

Dobrou chuť!

Večeře

Salát s Quinoou, Brokolicí a Semínky

Salát s Quinoou, Brokolicí a Semínky

Suroviny

Quinoa 40 g
Brokolice 100 g
Slunečnicová semínka 15 g
Mrkev 50 g
Olivový olej 1 čajová lžička

Recept

Příprava surovin:

Quinou opláchněte pod tekoucí vodou.

Brokolici očistěte a nakrájejte na menší růžičky.

Mrkev oloupejte a nakrájejte na tenké plátky nebo na tenké nudličky.

Příprava salátu:

Přiveďte vodu v hrnci k varu a přidejte quinou.

Vařte quinou podle pokynů na obalu, obvykle asi 15 minut, nebo dokud voda není absorbována a quinoa je měkká. Poté odstraňte z tepla a nechte odpočívat.

Mrkev můžete krátce povařit ve vroucí vodě nebo ji přidat do pánev s vařící se quinoou v posledních 5 minutách jejího vaření.

Servírování:

V míse smíchejte uvařenou quinou, nakrájenou brokolici a plátky mrkve.

Přidejte slunečnicová semínka.

Pokapejte salát olivovým olejem pro chuť a vlhkost a můžete podávat. Dobrou chuť!

Snídaně

Bruschetta s rajčaty, bazalkou a parmazánem

Bruschetta s rajčaty, bazalkou a parmazánem

Suroviny

Celozrnný chléb 2 plátky
Rajče 50 g
Parmazán 30 g

Recept

Příprava chleba

Plátky celozrnného chleba můžete, pokud je to žádoucí, osmažit na suché pánvi, aby získaly na chuti a křupavosti.

Příprava rajčat

Rajčata nakrájejte na malé kostičky nebo na plátky.

Příprava parmazánu

Parmazán nastrouhejte na tenké nudličky nebo nastrouhejte.

Kompletování bruschetty

Na osmažené nebo sušší plátky chleba rozprostřete nakrájená rajčata.

Posypte nasekanou bazalkou přes rajčata.

Nakonec ozdobte parmazánovými nudličkami na vrcholu.

Dopolední svačina

Banán

Banán

Suroviny

Banán 1 ks

Recept

Postup

Oloupejte banán. Nakrájejte na kolečka nebo podle preference.

Podávejte jako samostatný snack.

Banán je skvělý sám o sobě jako rychlý a zdravý zákusek!

Oběd

Linguine se špenátem a citronovým krémem

Linguine se špenátem a citronovým krémem

Suroviny

Těstoviny (linguine) 80g
Špenát 50 g
Olivový olej 5 ml (1 čajová lžička)
Citronová šťáva 1 lžíce
Smetana 100 ml

Recept

Příprava těstovin:

Těstoviny uvařte podle návodu na obalu do al dente ve vroucí osolené vodě.

Sceďte uvařené těstoviny a nechte stranou.

Příprava špenátu:

Listový špenát omyjte a osušte. Můžete odstranit tvrdé stonky.

Na pánvi zahřejte olivový olej a dejte do něj špenát. Nechte ho chvíli vařit, dokud se nezmenší a nezměkne.

Příprava citronového krému:

Ve vhodné nádobě smíchejte smetanu s citronovou šťávou.

Zahřejte na mírném ohni a za neustálího míchání nechte probublávat asi 2-3 minuty, než se směs zahustí.

Dokončení:

Uvařené těstoviny linguine přendejte do pánve se špenátem.

Postupně přilijte citronový krém a důkladně promíchejte, aby se všechny ingredience spojily a omáčka rovnoměrně obalila těstoviny.

Servírování:

Hotové těstoviny se špenátem a citronovým krémem můžete ozdobit špetkou nastrouhané citronové kůry pro osvěžující citrusovou chuť.

Podle chuti můžete přidat čerstvě mletý černý pepř.

Dobrou chuť.

ODpolední svačina

Tropický ovocný salát

Tropický ovocný salát

Suroviny

Mango 100 g
Ananas 100 g
Kiwi 1 ks
Hroznové víno 50 g
Mátový sirup 1 lžíce

Recept

Příprava:

Oloupejte a nakrájejte mango, ananas a kiwi na kousky podle vaší preferované velikosti.

V míse smíchejte nakrájené kousky manga, ananasu a kiwi. Přidejte hroznové víno a mátový sirup.

Pro přidání další vrstvy chuti můžete přidat špetku čerstvě mletého skořicového prášku. Skořice se skvěle hodí k tropickým chutím.

Servírování:

Jemně promíchejte, aby se všechny suroviny propojily a byly rovnoměrně obalené v mátovém sirupu a můžete servírovat.

Tento tropický ovocný salát je sladký, osvěžující a navíc plný vitamínů. Dobrou chuť!

Večeře

Linguine se špenátem a citronovým krémem

Linguine se špenátem a citronovým krémem

Suroviny

Těstoviny (linguine) 80g
Špenát 50 g
Olivový olej 5 ml (1 čajová lžička)
Citronová šťáva 1 lžíce
Smetana 100 ml

Recept

Příprava těstovin:

Těstoviny uvařte podle návodu na obalu do al dente ve vroucí osolené vodě.

Sceďte uvařené těstoviny a nechte stranou.

Příprava špenátu:

Listový špenát omyjte a osušte. Můžete odstranit tvrdé stonky.

Na pánvi zahřejte olivový olej a dejte do něj špenát. Nechte ho chvíli vařit, dokud se nezmenší a nezměkne.

Příprava citronového krému:

Ve vhodné nádobě smíchejte smetanu s citronovou šťávou.

Zahřejte na mírném ohni a za neustálího míchání nechte probublávat asi 2-3 minuty, než se směs zahustí.

Dokončení:

Uvařené těstoviny linguine přendejte do pánve se špenátem.

Postupně přilijte citronový krém a důkladně promíchejte, aby se všechny ingredience spojily a omáčka rovnoměrně obalila těstoviny.

Servírování:

Hotové těstoviny se špenátem a citronovým krémem můžete ozdobit špetkou nastrouhané citronové kůry pro osvěžující citrusovou chuť.

Podle chuti můžete přidat čerstvě mletý černý pepř.

Dobrou chuť.

Snídaně

Quiche s vajíčky a zeleninou

Quiche s vajíčky a zeleninou

Suroviny

Vajíčko 2 ks
Slanina 40 g
Květák 100 g

Recept

Příprava květáku:

Nakrájejte květák na menší růžičky a předvařte nebo osmahněte na pánvi, dokud nebude měkký.

Příprava slaniny:

Slaninu nakrájejte na menší kousky a osmahněte na pánvi do zlatova.

Příprava vajíčka:

V míse rozklepněte vajíčko a dobře rozmíchejte. Přidejte do něj osolený a opepřený květák a osmaženou slaninu. Míchejte, dokud se všechny suroviny spojí.

Pečení quiche:

Směs vajíčka, květáku a slaniny vlijte do malé zapékací misky. Pokud máte rádi, můžete přidat do směsi vajíčka a zeleniny špetku bylinek jako například tymián, majoránku nebo petrželku. Pečte v troubě předehřáté na 180°C asi 15-20 minut, nebo dokud quiche nezíská zlatavou barvu a nezpevní.

Servírování:

Hotový quiche vyndejte z trouby a nechte ho odpočinout několik minut, poté můžete servírovat. Takto připravíte jednoduché quiche s vajíčky. Dobrou chuť!

Dopolední svačina

Tzatziki z řečkého jogurtu s mrkví

Tzatziki z řečkého jogurtu s mrkví

Suroviny

Řecký jogurt 100 g
Okurka 50 g
Česnek 1 stroužek
Citronová šťáva 1 lžíce
Olivový olej 1 lžíce
Mrkev 100 g

Recept

Příprava:

Oškrábejte a nastrouhejte okurku na jemném struhadle. Poté vymačkejte nadbytečnou šťávu.

Rozmačkejte nebo jemně nasekejte stroužek česneku.

Ve středně velké misce smíchejte jogurt, nastrouhanou okurku, česnek, citronovou šťávu a olivový olej. Důkladně promíchejte.

Přidejte mátové lístky a dobře promíchejte. Můžete přidat sůl a pepř podle chuti.

Očistěte a oškrábejte mrkev, nakrájejte na tyčinky, které můžete použít pro nabírání.

Servírování:

Tzatziki jsou skvělá svačina a mátové lístky dodají jemnou svěžest.

Dobrou chuť!
Oběd

Quinoa polévka s červenou řepou a chřestem

Quinoa polévka s červenou řepou a chřestem

Suroviny

Quinoa 30 g
Červená řepa 100 g
Chřest 100 g
Cibule 50 g
Zeleninový vývar 400 ml
Olivový olej 1 lžíce
olivový olej 10g

Recept

Příprava surovin:

Oloupejte a nakrájejte červenou řepu na menší kousky. Chřest očistěte a nakrájejte na menší kousky. Cibuli nakrájejte na jemné kostičky.

Příprava polévky:

V hrnci zahřejte trochu oleje. Přidejte nakrájenou cibuli a osmahněte do zlatova. Přidejte nakrájenou červenou řepu a chřest a restujte asi 5 minut. Přidejte zeleninový vývar a quinou. Přiveďte k varu. Přidejte sůl, pepř a podle chuti mletý kmín. Vařte polévku asi 15-20 minut nebo dokud quinoa není měkká.

Servírování:

Podávejte teplou. Tímto způsobem připravíte výtečnou quinoa polévku s červenou řepou a chřestem.

ODpolední svačina

Ovoce - jablko

Ovoce - jablko

Suroviny

Jablko 250 g

Recept

Příprava jablek:

Omyjte jablka důkladně pod tekoucí vodou a usušte je. Jablka můžete podávat buďto celá nebo připravená jako plátky nebo kostičky na servírovacím talíři. Pokud chcete, můžete jablečné plátky nebo kostičky zposypat špetkou skořice pro příjemnou vůni a chuť.

Dobrou chuť!
Večeře

Zeleninový Salát s Avokádem a Rýží

Zeleninový Salát s Avokádem a Rýží

Suroviny

Avokádo 1/2 ks
Rýže 40 g
Špenát 50 g
Rajče 100 g
Olivový olej 1 čajová lžička

Recept

Příprava rýže:

Rýži uvařte ve vroucí vodě podle návodu na obalu. Nechejte ji poté vychladnout.

Příprava zeleniny:

Avokádo oloupejte, zbavte jádra a nakrájejte na menší kousky. Rajčata omyjte a nakrájejte na čtvrtky. Listový špenát opláchněte a nechte ho okapat.

Skládání salátu:

V míse smíchejte nakrájené avokádo, rajčata, listový špenát a uvařenou rýži. Přidejte olivový olej a jemně promíchejte. Osolte a opepřete podle chuti.

Servírování:

Salát můžete servírovat v misce nebo na talíři okamžitě po jeho dokončení. Můžete si ho také přizpůsobit podle svých chutí přidáním dalších bylinek nebo koření, pokud chcete více pestrosti.

Dobrou chuť!
Snídaně

Ovesné vločky s nízkotučným jogurtem a medem

Ovesné vločky s nízkotučným jogurtem a medem

Suroviny

Ovesné vločky 40 g
Bílý jogurt 150 g
Med 1 čajová lžička

Recept

Příprava:

V míse smíchejte ovesné vločky s jogurtem. Přidejte lžičku medu a důkladně promíchejte. Můžete přidat skořici pro zvýraznění chuti. Nechte 5 minut odpočinout, aby došlo k propojení všech surovin.

Servírování:

Tímto způsobem máte připravenou rychlou a zdravou snídani. Užijte si ovesné vločky s jogurtem a medem. Dobrou chuť!

Dopolední svačina

Bílý jogurt s ořechy

Bílý jogurt s ořechy

Suroviny

Jogurt bílý 150 g
Vlašské ořechy 20 g

Recept

Postup

Nalámejte nebo nakrájejte vlašské ořechy na menší kousky.

Vložte je do bílého jogurtu a důkladně promíchejte.

Můžete přidat špetku skořice nebo vanilkového extraktu pro další chuťový zážitek.

Takto připravený jogurt s ořechy je ideální pro rychlou a zdravou svačinu.

Oběd

Zeleninový Salát s Avokádem a Rýží

Zeleninový Salát s Avokádem a Rýží

Suroviny

Avokádo 1/2 ks
Rýže 40 g
Špenát 50 g
Rajče 100 g
Olivový olej 1 čajová lžička

Recept

Příprava rýže:

Rýži uvařte ve vroucí vodě podle návodu na obalu. Nechejte ji poté vychladnout.

Příprava zeleniny:

Avokádo oloupejte, zbavte jádra a nakrájejte na menší kousky. Rajčata omyjte a nakrájejte na čtvrtky. Listový špenát opláchněte a nechte ho okapat.

Skládání salátu:

V míse smíchejte nakrájené avokádo, rajčata, listový špenát a uvařenou rýži. Přidejte olivový olej a jemně promíchejte. Osolte a opepřete podle chuti.

Servírování:

Salát můžete servírovat v misce nebo na talíři okamžitě po jeho dokončení. Můžete si ho také přizpůsobit podle svých chutí přidáním dalších bylinek nebo koření, pokud chcete více pestrosti.

Dobrou chuť!
ODpolední svačina

Ovoce - jablko

Ovoce - jablko

Suroviny

Jablko 250 g

Recept

Příprava jablek:

Omyjte jablka důkladně pod tekoucí vodou a usušte je. Jablka můžete podávat buďto celá nebo připravená jako plátky nebo kostičky na servírovacím talíři. Pokud chcete, můžete jablečné plátky nebo kostičky zposypat špetkou skořice pro příjemnou vůni a chuť.

Dobrou chuť!
Večeře

Veganský avokádový burger

Veganský avokádový burger

Suroviny

Celozrnná houska 1 ks
Avokádo 1/2 ks
Červená cibule 30 g
Rajčatové plátky 2 ks
Okurka 2 plátky
Ledový salát 1 ks
Houby 50 g

Recept

Příprava hub:

Nakrájejte houby na plátky nebo kousky.

Na pánvi osmažte houby se solí, pepřem a dalším kořením podle chuti, dokud nebudou měkké a zlatavé.

Příprava avokáda:

Oloupejte a rozmačkejte avokádo vidličkou v misce.

Přidejte jemně nakrájenou cibuli a podle chuti také prolisovaný česnek.

Dochucujte směs avokáda a cibule solí, pepřem a dalším kořením podle preference. Můžete přidat nasekané bylinky (například petržel nebo koriandr) pro extra chuť.

Servírování:

Na spodní část celozrnné housky položte list salátu.

Na salátový list umístěte plátek rajčete a okurky.

Nanesete vrstvu avokádové směsi.

Přidejte osmažené houby a další vrstvu zeleniny podle chuti.

Zavřete burger vrchní částí housky a můžete podávat.

Dobrou chuť!
Snídaně

Ovocný smoothie bowl se semínky

Ovocný smoothie bowl se semínky

Suroviny

Jahody 100 g
Banán 1 ks
Chia semínka 15 g
Kokosové vločky 10 g

Recept

Příprava ovoce:

Očistěte jahody a nakrájejte je na menší kousky. Oloupejte banán a nakrájejte ho na kolečka nebo kostičky.

Příprava smoothie bowl:

Pomocí tyčového mixéru rozmixujte jahody a kousky banánu dohladka. Přidejte trochu vody, pokud je směs příliš hustá.

Servírování:

Nalijte smoothie do misky. Na smoothie bowl rovnoměrně posypte chia semínky a kokosovými vločkami (nebo strouhaným kokosem).

Dobrou chuť!
Dopolední svačina

Toast s avokádem a cherry rajčátky

Toast s avokádem a cherry rajčátky

Suroviny

Celozrnný toast 2 plátky
Avokádo 1/2 ks
Cherry rajče 4 ks
Petržel 1 lžíce

Recept

Příprava avokáda:

Avokádo oloupejte a zbavte pecky. Avokádo dejte do misky a rozmačkejte vidličkou, dokud nevznikne hladká pasta.

Přidejte sůl, pepř, nebo citronovou šťávu podle chuti, pokud preferujete.

Příprava toastu:

Opečte celozrnné toastové plátky do zlatavé barvy.

Na opečené toastové plátky nanesete avokádovou pastu, kterou rovnoměrně rozprostřete.

Na avokádovou pastu položte cherry rajčátka, která můžete rozkrojit napůl nebo nakrájet na plátky.

Servírování:

Posypte jemně nasekanou čerstvou petrželkou pro chuťovou a vizuální vylepšení.

Můžete také přidat špetku česneku, čerstvé bazalky nebo oregana do avokádové pasty pro rozmanitější chuťový zážitek.

Dobrou chuť!

Oběd

Kari se zeleninou a čočkou na rýži

Kari se zeleninou a čočkou na rýži

Suroviny

Rýže 40 g
Červená čočka 40 g
Brokolice 100 g
Mrkev 50 g
Cibule 30 g
Kari koření 1 čajová lžička

Recept

Příprava

Uvařte rýži podle návodu na obalu. Po uvaření ji nechte odstát.

Červenou čočku propláchněte pod tekoucí vodou. Uvařte ji ve vroucí vodě podle pokynů na obalu. Po uvaření odstavte.

Brokolici rozdělte na menší růžky. Mrkev nakrájejte na kolečka. Cibuli nakrájejte na drobno.

Smažení zeleniny

Na pánvi s trochou oleje osmažte cibuli do zlatova. Přidejte brokolici a mrkev, osmažte do měkka.

Přidání čočky a koření

Přidejte uvařenou červenou čočku a kari koření. Promíchejte a nechte krátce propařit.

Servírování

Na talíři servírujte zeleninovou směs s čočkou na lůžku rýže.

Můžete podávat s natrhaným koriandrem pro osvěžující aroma.

Tento recept na Kari se zeleninou a čočkou na rýži přináší výživný a chutný pokrm plný barev a exotických vůní.

Dobrou chuť!

ODpolední svačina

Ořechová směs

Ořechová směs

Suroviny

Mandle 20 g
Vlašské ořechy 20 g

Recept

Příprava:

Rozdrolte vlašské ořechy a nakrájejte mandle na menší kousky. Mandle můžete použít celé, ale pokud je máte nakrájené, poskytnou skvělou chuť a texturu.

V misce nebo dóze spojte vlašské ořechy a mandle. Jemně je protřepejte, aby se vzájemně propojily a směs se rovnoměrně kombinovala.

Servírování:

Uložte do malé nádobky nebo sáčku na občerstvení, aby byly ořechy snadno k dispozici k rychlému svačině nebo doplnění energie během dne.

Přidání špetky skořice nebo špetky soli může obohatit chuť ořechové směsi.

Tahle směs je skvělá jako rychlá a zdravá svačina na cesty nebo kdykoliv během dne, kdy potřebujete malou dávku energie. Dobrou chuť!

Večeře

Kari se zeleninou a čočkou na rýži

Kari se zeleninou a čočkou na rýži

Suroviny

Rýže 40 g
Červená čočka 40 g
Brokolice 100 g
Mrkev 50 g
Cibule 30 g
Kari koření 1 čajová lžička

Recept

Příprava

Uvařte rýži podle návodu na obalu. Po uvaření ji nechte odstát.

Červenou čočku propláchněte pod tekoucí vodou. Uvařte ji ve vroucí vodě podle pokynů na obalu. Po uvaření odstavte.

Brokolici rozdělte na menší růžky. Mrkev nakrájejte na kolečka. Cibuli nakrájejte na drobno.

Smažení zeleniny

Na pánvi s trochou oleje osmažte cibuli do zlatova. Přidejte brokolici a mrkev, osmažte do měkka.

Přidání čočky a koření

Přidejte uvařenou červenou čočku a kari koření. Promíchejte a nechte krátce propařit.

Servírování

Na talíři servírujte zeleninovou směs s čočkou na lůžku rýže.

Můžete podávat s natrhaným koriandrem pro osvěžující aroma.

Tento recept na Kari se zeleninou a čočkou na rýži přináší výživný a chutný pokrm plný barev a exotických vůní.

Dobrou chuť!

Snídaně

Plněný croissant pršutem a goudou

Plněný croissant pršutem a goudou

Suroviny

Croissant 70 g
Pršut 40 g
Gouda 30 g
Ledový salát 20 g

Recept

Příprava:

Croissant rozkrojte napůl. Na spodní část croissantu položte plátky pršutu. Navrch pršutu umístěte plátky sýra Gouda. Listový salát položte na vrchní část croissantu. Uzavřete croissant vrchní částí.

Servírování:

Pokud preferujete teplé sendviče můžete croissant ještě chvíli zahřát v troubě. Plněný croissant s pršutem a sýrem Gouda je připraven k okamžité konzumaci.

Dobrou chuť!
Dopolední svačina

Banán

Banán

Suroviny

Banán 1 ks

Recept

Postup

Oloupejte banán. Nakrájejte na kolečka nebo podle preference.

Podávejte jako samostatný snack.

Banán je skvělý sám o sobě jako rychlý a zdravý zákusek!

Oběd

Pečené sladké brambory s hummusem a listovým salátem

Pečené sladké brambory s hummusem a listovým salátem

Suroviny

Batáty 150 g
Hummus 50 g
Ledový salát 100 g
Rukola 50 g
Citronová šťáva 2 lžíce
Olivový olej 1 čajová lžička

Recept

Příprava brambor:

Brambory oloupejte a nakrájejte na menší kousky nebo plátky. Předehřejte troubu na 200°C. Brambory položte na plech vyložený pečicím papírem. Potřete je trochou olivového oleje a dejte péct do trouby asi 20-25 minut, dokud nezměknou a nezískají zlatavou barvu.

Příprava listového salátu:

V míse smíchejte listový salát, tedy směs rukoly a dalších listových salátů.

Dokončení:

Na talíři rozprostřete pečené sladké brambory. K bramborám přidejte hummus jako dip nebo omáčku. Vedle brambor servírujte připravený listový salát. Pokapejte listový salát citronovou šťávou pro osvěžení.

Dobrou chuť!
ODpolední svačina

Směs sušeného ovoce

Směs sušeného ovoce

Suroviny

Sušené meruňky 30 g
Sušené švestky 30 g

Recept

Příprava sušeného ovoce:

Meruňky a švestky mohou být nakrájeny na menší kousky pro jednodušší podávání a lepší skládání.

Servírování:

Pro prezentaci směsi sušeného ovoce vytvořte atraktivní uspořádání na pěkném talíři nebo v misce.

Pokud chcete směsi dodat další rozměr, můžete přidat špetku skořice, která zvýrazní přirozenou sladkost ovoce a přidá lehkou pikantnost.

Dobrou chuť!

Večeře

Pečené sladké brambory s hummusem a listovým salátem

Pečené sladké brambory s hummusem a listovým salátem

Suroviny

Batáty 150 g
Hummus 50 g
Ledový salát 100 g
Rukola 50 g
Citronová šťáva 2 lžíce
Olivový olej 1 čajová lžička

Recept

Příprava brambor:

Brambory oloupejte a nakrájejte na menší kousky nebo plátky. Předehřejte troubu na 200°C. Brambory položte na plech vyložený pečicím papírem. Potřete je trochou olivového oleje a dejte péct do trouby asi 20-25 minut, dokud nezměknou a nezískají zlatavou barvu.

Příprava listového salátu:

V míse smíchejte listový salát, tedy směs rukoly a dalších listových salátů.

Dokončení:

Na talíři rozprostřete pečené sladké brambory. K bramborám přidejte hummus jako dip nebo omáčku. Vedle brambor servírujte připravený listový salát. Pokapejte listový salát citronovou šťávou pro osvěžení.

Dobrou chuť!
Snídaně

Ovocný smoothie bowl se semínky

Ovocný smoothie bowl se semínky

Suroviny

Jahody 100 g
Banán 1 ks
Chia semínka 15 g
Kokosové vločky 10 g

Recept

Příprava ovoce:

Očistěte jahody a nakrájejte je na menší kousky. Oloupejte banán a nakrájejte ho na kolečka nebo kostičky.

Příprava smoothie bowl:

Pomocí tyčového mixéru rozmixujte jahody a kousky banánu dohladka. Přidejte trochu vody, pokud je směs příliš hustá.

Servírování:

Nalijte smoothie do misky. Na smoothie bowl rovnoměrně posypte chia semínky a kokosovými vločkami (nebo strouhaným kokosem).

Dobrou chuť!
Dopolední svačina

Zeleninové hranolky s hummusem

Zeleninové hranolky s hummusem

Suroviny

Mrkev 100 g
Okurka 100 g
Hummus 50 g

Recept

Příprava zeleniny:

Mrkev a okurku omyjte a oloupejte. Nakrájejte mrkev a okurku na tenké proužky nebo hranolky.

Servírování:

Pro dokonalé podání rozmístěte zeleninové hranolky na pěkném servírovacím podnose nebo tácku, aby vynikla jejich svěžest a barvy. Přidejte hummus na talíř. Na talíři uprostřed hummusu vytvořte malou jamku a do ní můžete přidat trochu mletého kmínu pro pikantnější chuť.

Dobrou chuť!
Oběd

Těstoviny s kuřecím masem a pestem

Těstoviny s kuřecím masem a pestem

Suroviny

Těstoviny (fusilli) 40 g
Kuřecí prsa 100 g
Pesto 2 lžíce
Cherry rajčata 50 g
Parmazán 20 g

Recept

Příprava těstovin:

Vařte těstoviny v osolené vroucí vodě podle návodu na obalu, dokud nejsou al dente. Poté je sceďte a nechte stranou.

Příprava kuřecího masa:

Na pánvi na středním ohni osmažte kuřecí prsa s trochou soli a pepře do zlatova.

Přidejte dvě lžíce pesta ke kuřecímu masu a promíchejte.

Přidejte cherry rajčata a krátce je osmažte, dokud se trochu zahřejí.

Přidání těstovin:

Přidejte uvařené těstoviny a promíchejte, aby se všechny suroviny spojily.

Posypání parmazánem:

Posypte jídlo nastrouhaným parmazánem. Můžete přidat také trochu čerstvě mletého pepře.

Podle potřeby přidejte ještě trochu soli a pepře.

Servírování:

Těstoviny s kuřecím masem a pestem podávejte teplé a můžete posypat dalším parmazánem před podáváním.

Dobrou chuť!

ODpolední svačina

Vlašské ořechy s jablkem

Vlašské ořechy s jablkem

Suroviny

Vlašské ořechy 20 g
Jablko 150 g

Recept

Příprava surovin:

Oloupejte a nakrájejte jablko na menší kousky nebo plátky.

Vlašské ořechy můžete nechat celé nebo je nakrájet na menší kousky, podle preference.

V míse nebo miskře smíchejte nakrájené jablko s vlašskými ořechy.

Servírování:

Přeneste směs do misky nebo servírovacího talíře.

Dobrou chuť!
Večeře

Kuřecí salát s avokádem a balzamikovým dresinkem

Kuřecí salát s avokádem a balzamikovým dresinkem

Suroviny

Kuřecí prsa 150 g
Avokádo 100 g
Listový salát 50 g
Rajčata 100 g
Balsamický ocet 15 ml (1 polévková lžíce)
Olivový olej 5 ml (1 čajová lžička)

Recept

Příprava surovin:

Kuřecí maso nakrájejte na malé kousky nebo na plátky a lehce osmahněte na pánvi nebo uvařte.

Avokádo oloupejte, zbavte jádra a nakrájejte na tenké plátky.

Listový salát omyjte a osušte.

Rajčata omyjte a nakrájejte na plátky nebo na čtvrtky.

Příprava dresinku:

Ve skleničce smíchejte balzamikový ocet s olivovým olejem. Dobře promíchejte.

Příprava salátu:

Na talíř nebo do misky rozložte listový salát.

Na listový salát položte nakrájené kousky kuřecího masa.

Na vrch poskládejte plátky avokáda a nakrájená rajčata.

Před podáváním pokapejte salát připraveným balsamickým dresinkem.

Můžete přidat trochu soli a pepře podle chuti.

Servírování:

Hotový kuřecí salát s avokádem a balsamickým dresinkem přeneste do hlubokých talířů nebo do misky.

Pokud máte po ruce nějaké bylinky, můžete salát ozdobit například lístky čerstvé bazalky nebo petržele.

Dobrou chuť!

Snídaně

Bageta s vajíčkem a rajčaty

Bageta s vajíčkem a rajčaty

Suroviny

Vajíčko 2 ks
Bageta 50 g
Rajče 50 g

Recept

Příprava

Bagetu rozkrojte na polovinu.

Vajíčka uvařte natvrdo (vařte 15 minut).

Rajčata nakrájejte na poloviny nebo na plátky.

Na plátek bagety položte plátky uvařeného vajíčka.

Položte na vajíčko plátky cherry rajčat.

Můžete přidat špetku soli a pepře podle chuti a máte hotovo.

Servírování

Tímto způsobem připravíte rychlou a jednoduchou snídani plnou živin. Bagetu podávejte teplou nebo studenou podle preference.

Dobrou chuť!

Dopolední svačina

Ovoce - jablko

Ovoce - jablko

Suroviny

Jablko 250 g

Recept

Příprava jablek:

Omyjte jablka důkladně pod tekoucí vodou a usušte je. Jablka můžete podávat buďto celá nebo připravená jako plátky nebo kostičky na servírovacím talíři. Pokud chcete, můžete jablečné plátky nebo kostičky zposypat špetkou skořice pro příjemnou vůni a chuť.

Dobrou chuť!
Oběd

Brambory s kuřecím masem

Brambory s kuřecím masem

Suroviny

Brambory (syrové) 200 g
Kuřecí prsa (syrová) 150 g
Cibule (syrová) 50 g
Olivový olej 5 ml (1 čajová lžička)

Recept

Příprava

Brambory oloupejte, uvařte a nakrájejte na menší kostičky.

Na pánvi rozehřejte olivový olej a osmahněte nasekanou cibuli, dokud se nezezlátne.

Přidejte nakrájené kuřecí maso a smažte, dokud není maso zevnitř uvařené a z vnějšku zlatě hnědé.

Přidejte vařené a nakrájené brambory k uvařenému kuřecímu masu.

Pokračujte v tepelné úpravě a smažte, dokud se všechny přísady dobře nepromíchají a nezahřejí.

Přidejte sůl, pepř, papriku nebo jakékoli další koření, které máte rádi.

Servírování

Hotové jídlo můžete posypat nasekanou čerstvou petrželkou nebo jinými bylinkami a můžete podávat ihned po dokončení.

Dobrou chuť!

ODpolední svačina

Toast s avokádem a cherry rajčátky

Toast s avokádem a cherry rajčátky

Suroviny

Celozrnný toast 2 plátky
Avokádo 1/2 ks
Cherry rajče 4 ks
Petržel 1 lžíce

Recept

Příprava avokáda:

Avokádo oloupejte a zbavte pecky. Avokádo dejte do misky a rozmačkejte vidličkou, dokud nevznikne hladká pasta.

Přidejte sůl, pepř, nebo citronovou šťávu podle chuti, pokud preferujete.

Příprava toastu:

Opečte celozrnné toastové plátky do zlatavé barvy.

Na opečené toastové plátky nanesete avokádovou pastu, kterou rovnoměrně rozprostřete.

Na avokádovou pastu položte cherry rajčátka, která můžete rozkrojit napůl nebo nakrájet na plátky.

Servírování:

Posypte jemně nasekanou čerstvou petrželkou pro chuťovou a vizuální vylepšení.

Můžete také přidat špetku česneku, čerstvé bazalky nebo oregana do avokádové pasty pro rozmanitější chuťový zážitek.

Dobrou chuť!

Večeře

Bramborová placka

Bramborová placka

Suroviny

Brambory 200 g
Cibule 50 g
Olivový olej 1 čajová lžička

Recept

Příprava surovin

Brambory oloupejte a nastrouhejte na jemném struhadle.

Cibuli oloupejte a nakrájejte na velmi jemné kousky nebo nastrouhejte.

Příprava směsi

V míse smíchejte nastrouhané brambory a nakrájenou cibuli.

Přidejte sůl, pepř a majoránku podle chuti do směsi brambor a cibule. Dobře promíchejte.

Směs formujte na placky, které jsou asi stejně velké a tlusté.

Smažení

Na pánvi rozehřejte olivový olej na středním ohni.

Jakmile je olej rozehřátý, položte placky na pánvi a opékáme je z obou stran do zlatohněda, asi 3 minuty na každé straně.

Servírování

Hotové bramborové placky můžete podávat teplé jako samostatné jídlo nebo jako přílohu k salátu či zelenině.

Dobrou chuť!

Snídaně

Špenátovo-banánové smoothie

Špenátovo-banánové smoothie

Suroviny

Špenát 50 g
Banán 1 ks
Mléko 200 ml

Recept

Příprava:

Očistěte špenát a zbavte ho pevných stonků.

Odloupejte banán a nakrájejte ho na menší kousky.

Mixování smoothie:

Do mixéru vložte nakrájený špenát a kousky banánu.

Přidejte mléko.

Mixujte všechny suroviny do hladké konzistence.

Servírování:

Nalijte smoothie do sklenice.

Pokud chcete, můžete na ozdobu přidat pár lístků špenátu nebo plátky banánu.

Toto smoothie je plné živin a vitamínů ze špenátu a banánu. Můžete přidat med nebo skořici pro zjemnění chuti a můžete si ho vychutnat jako osvěžující nápoj.

Dobrou chuť!

Dopolední svačina

Jablko se skořicí a ořechy

Jablko se skořicí a ořechy

Suroviny

Jablko 1 ks
Skořice 1/2 lžičky
Vlašské ořechy 10 g
Med 1 čajová lžička

Recept

Příprava

Omyjte jablko a nakrájejte ho na menší kousky nebo plátky.

Nasekejte vlašské ořechy na menší kousky.

Servírování

Položte nakrájené kousky jablka na talíř nebo do misky.

Posypte jablko skořicí a nasekanými vlašskými ořechy.

Nakonec zakápněte lžičkou medu.

Toto jablko se skořicí a ořechy je skvělým způsobem, jak si vychutnat sladkost a chuť čerstvého ovoce s ořechovou příchutí.

Dobrou chuť!

Oběd

Bramborová placka

Bramborová placka

Suroviny

Brambory 200 g
Cibule 50 g
Olivový olej 1 čajová lžička

Recept

Příprava surovin

Brambory oloupejte a nastrouhejte na jemném struhadle.

Cibuli oloupejte a nakrájejte na velmi jemné kousky nebo nastrouhejte.

Příprava směsi

V míse smíchejte nastrouhané brambory a nakrájenou cibuli.

Přidejte sůl, pepř a majoránku podle chuti do směsi brambor a cibule. Dobře promíchejte.

Směs formujte na placky, které jsou asi stejně velké a tlusté.

Smažení

Na pánvi rozehřejte olivový olej na středním ohni.

Jakmile je olej rozehřátý, položte placky na pánvi a opékáme je z obou stran do zlatohněda, asi 3 minuty na každé straně.

Servírování

Hotové bramborové placky můžete podávat teplé jako samostatné jídlo nebo jako přílohu k salátu či zelenině.

Dobrou chuť!

ODpolední svačina

Celozrnný wrap s krůtí šunkou, sýrem a rajčaty

Celozrnný wrap s krůtí šunkou, sýrem a rajčaty

Suroviny

Celozrnná tortilla 1 ks
Krůtí šunka 50 g
Gouda 30 g
Rajče 50 g
Ledový salát 30

Recept

Příprava surovin

Nasekejte rajčata na tenké plátky. Připravte si také plátky sýra Gouda a umyjte a osušte listy ledového salátu.

Příprava wrapu

Rozložte celozrnný wrap na čistý a rovný povrch, aby byl připraven k plnění.

Na celý wrap položte plátky krůtí šunky tak, aby pokryly většinu plochy. Poté přidejte plátky sýra Gouda, rajčata a nakonec ledový salát.

Skládání wrapu

Pomalu a pečlivě srolujte wrap do tvaru válečku. Při tom se snažte, aby se všechny vrstvy rovnoměrně roztáhly po celé délce.

Servírování

Pokud byste chtěli přidat extra vrstvu chutí, můžete přidat špetku sušeného oregana nebo bazalky pro zvýraznění chuti a vůně.

Pro prezentaci wrapu jej můžete rozpůlit nebo nakrájet na kolečka, čímž ukážete vnitřní vrstvy. Na talíři ho můžete podat s několika listy salátu pro dekoraci.

Dobrou chuť!

Večeře

Těstoviny s houbami a špenátem

Těstoviny s houbami a špenátem

Suroviny

Těstoviny (spaghetti) 90 g
Houby 80 g
Čerstvý špenát 80 g
Česnek 1 stroužek
Olivový olej 1 lžíce
Parmazán 20 g

Recept

Příprava těstovin:

Uvařte těstoviny v osolené vroucí vodě podle pokynů na obalu. Sceďte těstoviny a nechte okapat.

Příprava hub:

Houby očistěte a nakrájejte na plátky.

Na pánvi s olivovým olejem osmahněte houby, dokud neztuhnou a nezačnou zlátnout.

Přidejte nastrouhaný nebo jemně nasekaný česnek. Smažte ho spolu s houbami, dokud nezačne vonět.

Přidejte čerstvý špenát a míchejte, dokud nezměkne.

Přidání těstovin:

Přidejte uvařené těstoviny ke směsi s houbami a špenátem. Dobře promíchejte.

Dochuťte solí a čerstvě mletým černým pepřem dle chuti.

Servírování:

Těstoviny s houbami a špenátem podávejte na talíři nebo v misce ihned po dokončení. Posypte jemně nastrouhaným parmazánem a ozdobte sušeným oregánem, které zvýrazní chuť.

Dobrou chuť!

Snídaně

Kiwi s tvarohem

Kiwi s tvarohem

Suroviny

Kiwi 2 ks
Tvaroh 100 g

Recept

Příprava

Oloupejte kiwi a nakrájejte ho na plátky nebo kostičky.

V misce nebo na talíři rozmístěte plátky kiwi.

Na kiwi přidejte tvaroh a promíchejte.

Můžete je posypat nastrouhanou citronovou kůrou pro extra osvěžení.

Servírování

Kiwi s tvarohem je připraveno ke konzumaci.

Podávejte jako rychlou a osvěžující snídani.

Dobrou chuť!

Dopolední svačina

Celozrnný wrap s krůtí šunkou, sýrem a rajčaty

Celozrnný wrap s krůtí šunkou, sýrem a rajčaty

Suroviny

Celozrnná tortilla 1 ks
Krůtí šunka 50 g
Gouda 30 g
Rajče 50 g
Ledový salát 30

Recept

Příprava surovin

Nasekejte rajčata na tenké plátky. Připravte si také plátky sýra Gouda a umyjte a osušte listy ledového salátu.

Příprava wrapu

Rozložte celozrnný wrap na čistý a rovný povrch, aby byl připraven k plnění.

Na celý wrap položte plátky krůtí šunky tak, aby pokryly většinu plochy. Poté přidejte plátky sýra Gouda, rajčata a nakonec ledový salát.

Skládání wrapu

Pomalu a pečlivě srolujte wrap do tvaru válečku. Při tom se snažte, aby se všechny vrstvy rovnoměrně roztáhly po celé délce.

Servírování

Pokud byste chtěli přidat extra vrstvu chutí, můžete přidat špetku sušeného oregana nebo bazalky pro zvýraznění chuti a vůně.

Pro prezentaci wrapu jej můžete rozpůlit nebo nakrájet na kolečka, čímž ukážete vnitřní vrstvy. Na talíři ho můžete podat s několika listy salátu pro dekoraci.

Dobrou chuť!

Oběd

Tuňák s rajčaty a quinoou

Tuňák s rajčaty a quinoou

Suroviny

Tuňák 150 g
Rajče 100 g
Quinoa 80 g

Recept

Příprava surovin:

Quinou důkladně propláchněte ve studené vodě.

Vařte quinou podle pokynů na obalu, dokud nebude měkká a voda absorbována. Poté ji nechte stranou.

Rajčata nakrájejte na plátky nebo kousky.

Tuňáka osušte a nakrájejte na menší kousky.

Na pánvi na středním plameni nechte rozpustit trochu oleje.

Smažte tuňáka na pánvi, dokud nezměkne a získá zlatě hnědou barvu. To by mělo trvat asi 2-3 minuty na každou stranu, v závislosti na tloušťce masa.

Servírování:

Na talíři nebo míse rozložte surovou quinou.

Položte plátky rajčat na quinou.

Hotové kousky tuňáka položte na vrchol.

Dobrou chuť!
ODpolední svačina

Kiwi s tvarohem

Kiwi s tvarohem

Suroviny

Kiwi 2 ks
Tvaroh 100 g

Recept

Příprava

Oloupejte kiwi a nakrájejte ho na plátky nebo kostičky.

V misce nebo na talíři rozmístěte plátky kiwi.

Na kiwi přidejte tvaroh a promíchejte.

Můžete je posypat nastrouhanou citronovou kůrou pro extra osvěžení.

Servírování

Kiwi s tvarohem je připraveno ke konzumaci.

Podávejte jako rychlou a osvěžující snídani.

Dobrou chuť!

Večeře

Quinoa polévka s červenou řepou a chřestem

Quinoa polévka s červenou řepou a chřestem

Suroviny

Quinoa 30 g
Červená řepa 100 g
Chřest 100 g
Cibule 50 g
Zeleninový vývar 400 ml
Olivový olej 1 lžíce
olivový olej 10g

Recept

Příprava surovin:

Oloupejte a nakrájejte červenou řepu na menší kousky. Chřest očistěte a nakrájejte na menší kousky. Cibuli nakrájejte na jemné kostičky.

Příprava polévky:

V hrnci zahřejte trochu oleje. Přidejte nakrájenou cibuli a osmahněte do zlatova. Přidejte nakrájenou červenou řepu a chřest a restujte asi 5 minut. Přidejte zeleninový vývar a quinou. Přiveďte k varu. Přidejte sůl, pepř a podle chuti mletý kmín. Vařte polévku asi 15-20 minut nebo dokud quinoa není měkká.

Servírování:

Podávejte teplou. Tímto způsobem připravíte výtečnou quinoa polévku s červenou řepou a chřestem.

Snídaně

Bruschetta s rajčaty, bazalkou a parmazánem

Bruschetta s rajčaty, bazalkou a parmazánem

Suroviny

Celozrnný chléb 2 plátky
Rajče 50 g
Parmazán 30 g

Recept

Příprava chleba

Plátky celozrnného chleba můžete, pokud je to žádoucí, osmažit na suché pánvi, aby získaly na chuti a křupavosti.

Příprava rajčat

Rajčata nakrájejte na malé kostičky nebo na plátky.

Příprava parmazánu

Parmazán nastrouhejte na tenké nudličky nebo nastrouhejte.

Kompletování bruschetty

Na osmažené nebo sušší plátky chleba rozprostřete nakrájená rajčata.

Posypte nasekanou bazalkou přes rajčata.

Nakonec ozdobte parmazánovými nudličkami na vrcholu.

Dopolední svačina

Jahodový sendvič s ricottou a medem

Jahodový sendvič s ricottou a medem

Suroviny

Celozrnný chléb 2 plátky
Jahody 100 g
Ricotta 50 g
Med 1 čajová lžička

Recept

Příprava chleba

Upečte nebo použijte plátek celozrnného chleba.

Příprava jahod

Omyjte a nakrájejte jahody na tenké plátky.

Sestavení sendviče

Roztřete vrstvu ricotty na celý plátek chleba.

Rozložte tenké plátky jahod na vrchol ricotty.

Na vrchol jahod přidejte jemný proud medu, aby dochutil sendvič.

Dokončení

Servírujte ihned po dokončení. Tento jahodový sendvič s ricottou a medem vytváří zajímavý kontrast mezi sladkými jahodami, krémovou ricottou a medem.

Dobrou chuť!

Oběd

Špenátovo avokádový salát s ořechy

Špenátovo avokádový salát s ořechy

Suroviny

Špenát 150 g
Vlašské ořechy 30 g
Avokádo 100 g
Cherry rajčata 100 g
Olivový olej 10 ml (2 čajové lžičky)
Balsamico ocet 10 ml (2 čajové lžičky)

Recept

Příprava surovin:

Omyjte špenát a osušte ho. Pokud jsou listy velké, můžete je roztrhnout na menší kusy.

Avokádo oloupejte, zbavte jádra a nakrájejte na plátky.

Pokud jsou ořechy nepražené, můžete je lehce orestovat na suché pánvi, dokud nezačnou vonět.

Nakrájejte je na poloviny nebo čtvrtiny podle preference.

Cherry rajčata omyjte a nakrájejte na poloviny.

Příprava dresinku:

V menší misce smíchejte olivový olej a balsamikový ocet, abyste vytvořili dresink.

Smíchání salátu:

V míse smíchejte špenát, ořechy, avokádo a cherry rajčata.

Zalijte salát připraveným dresinkem a promíchejte.

Servírování:

Na talíř nebo do misky dejte směs špenátu, ořechů, avokáda a rajčat.

Můžete dozdobit plátky avokáda nebo celými ořechy.

Podávejte okamžitě po dokončení a užijte si lahodnou kombinaci chuťí salátu.

Dobrou chuť!

ODpolední svačina

Banán

Banán

Suroviny

Banán 1 ks

Recept

Postup

Oloupejte banán. Nakrájejte na kolečka nebo podle preference.

Podávejte jako samostatný snack.

Banán je skvělý sám o sobě jako rychlý a zdravý zákusek!

Večeře

Brambory s kuřecím masem

Brambory s kuřecím masem

Suroviny

Brambory (syrové) 200 g
Kuřecí prsa (syrová) 150 g
Cibule (syrová) 50 g
Olivový olej 5 ml (1 čajová lžička)

Recept

Příprava

Brambory oloupejte, uvařte a nakrájejte na menší kostičky.

Na pánvi rozehřejte olivový olej a osmahněte nasekanou cibuli, dokud se nezezlátne.

Přidejte nakrájené kuřecí maso a smažte, dokud není maso zevnitř uvařené a z vnějšku zlatě hnědé.

Přidejte vařené a nakrájené brambory k uvařenému kuřecímu masu.

Pokračujte v tepelné úpravě a smažte, dokud se všechny přísady dobře nepromíchají a nezahřejí.

Přidejte sůl, pepř, papriku nebo jakékoli další koření, které máte rádi.

Servírování

Hotové jídlo můžete posypat nasekanou čerstvou petrželkou nebo jinými bylinkami a můžete podávat ihned po dokončení.

Dobrou chuť!

Snídaně

Tvarohový toast se zeleninou

Tvarohový toast se zeleninou

Suroviny

Celozrnný toast 1 plátek
Tvaroh 20 g
Paprika 30 g
Rukola 20 g

Recept

Příprava:

Plátek celozrnného toastu opečte, aby byl lehce křupavý.

Namažte tvaroh rovnoměrně na opečený toast.

Na vrchol tvarohu umístěte plátky papriky a rukolu.

Servírování:

Hotový tvarohový toast se zeleninou je připraven k podávání. Skvělá volba na lehkou snídani!

Dobrou chuť!
Dopolední svačina

Ovoce - jahody

Ovoce - jahody

Suroviny

Jahody 200 g

Recept

Příprava:

Omyjte jahody pod tekoucí vodou a osušte je jemně utěrkou. Odstraňte stopky z jahod a máte hotovo. Naservírujte jahody na talíři nebo v misce. Užijte si svěží chuť čerstvých jahod.

Dobrou chuť!
Oběd

Brambory s kuřecím masem

Brambory s kuřecím masem

Suroviny

Brambory (syrové) 200 g
Kuřecí prsa (syrová) 150 g
Cibule (syrová) 50 g
Olivový olej 5 ml (1 čajová lžička)

Recept

Příprava

Brambory oloupejte, uvařte a nakrájejte na menší kostičky.

Na pánvi rozehřejte olivový olej a osmahněte nasekanou cibuli, dokud se nezezlátne.

Přidejte nakrájené kuřecí maso a smažte, dokud není maso zevnitř uvařené a z vnějšku zlatě hnědé.

Přidejte vařené a nakrájené brambory k uvařenému kuřecímu masu.

Pokračujte v tepelné úpravě a smažte, dokud se všechny přísady dobře nepromíchají a nezahřejí.

Přidejte sůl, pepř, papriku nebo jakékoli další koření, které máte rádi.

Servírování

Hotové jídlo můžete posypat nasekanou čerstvou petrželkou nebo jinými bylinkami a můžete podávat ihned po dokončení.

Dobrou chuť!

ODpolední svačina

Ořechová směs

Ořechová směs

Suroviny

Mandle 20 g
Vlašské ořechy 20 g

Recept

Příprava:

Rozdrolte vlašské ořechy a nakrájejte mandle na menší kousky. Mandle můžete použít celé, ale pokud je máte nakrájené, poskytnou skvělou chuť a texturu.

V misce nebo dóze spojte vlašské ořechy a mandle. Jemně je protřepejte, aby se vzájemně propojily a směs se rovnoměrně kombinovala.

Servírování:

Uložte do malé nádobky nebo sáčku na občerstvení, aby byly ořechy snadno k dispozici k rychlému svačině nebo doplnění energie během dne.

Přidání špetky skořice nebo špetky soli může obohatit chuť ořechové směsi.

Tahle směs je skvělá jako rychlá a zdravá svačina na cesty nebo kdykoliv během dne, kdy potřebujete malou dávku energie. Dobrou chuť!

Večeře

Losos s avokádem a zeleninovým salátem

Losos s avokádem a zeleninovým salátem

Suroviny

Losos (syrový) 150 g
Avokádo 100 g
Ledový salát 100 g
Olivový olej 5 ml (1 čajová lžička)

Recept

Příprava surovin

Losos: Pokud je losos čerstvý, zbavte ho šupin a případných kostí. Pokud je větší kus, můžete ho nakrájet na menší porce.

Avokádo: Oloupejte a nakrájejte na plátky nebo kostičky podle preference.

Zeleninový salát: Propláchněte a nechte okapat.

Příprava lososa

Na rozpálené pánvi nebo grilu osmahněte losos s trochou olivového oleje a dochuťte solí a pepřem. Pečte přibližně 3-4 minuty na každé straně, dokud maso není propečené až do středu.

Sestavení salátu

Ve větší míse smíchejte zeleninový salát a plátky avokáda.

Dochutíme olivovým olejem a lehce promícháme.

Servírování

Na talíři nebo misce servírujte zeleninový salát s avokádem jako podložku pro pečený losos.

Položte pečeného lososa na podklad zeleninového salátu a avokáda.

Podávejte okamžitě po dokončení a užijte si lahodnou kombinaci chuti lososa s avokádem a osvěžujícího zeleninového salátu.

Dobrou chuť!

Snídaně

Ovocný salát s ořechy

Ovocný salát s ořechy

Suroviny

Kiwi 1 ks
Jahody 100 g
Mandle 20 g

Recept

Příprava:

Očistěte kiwi a nakrájejte ho na plátky nebo kostičky. Pokud jsou jahody celé, očistěte je a nakrájejte na menší kousky. Mandle nakrájejte na poloviny nebo můžete použít mandle v celku.

Skládání:

V míse smíchejte nakrájené kiwi a jahody. Přidejte mandle a opatrně promíchejte, aby se suroviny spojily.

Servírování:

Ovocný salát s ořechy je připraven k podávání. Můžete přidat špetku skořice pro další chuťovou vrstvu, pokud si přejete. Tento ovocný salát s jahodami, kiwi a mandlemi je osvěžující a plný zdravých složek.

Dobrou chuť!
Dopolední svačina

Banán

Banán

Suroviny

Banán 1 ks

Recept

Postup

Oloupejte banán. Nakrájejte na kolečka nebo podle preference.

Podávejte jako samostatný snack.

Banán je skvělý sám o sobě jako rychlý a zdravý zákusek!

Oběd

Kuřecí rizoto s hráškem

Kuřecí rizoto s hráškem

Suroviny

Rýže 75 g
Kuřecí prsa 100 g
Hrášek 100 g
Cibule 1 střední

Recept

Příprava surovin

Omyjte a nakrájejte kuřecí maso na malé kousky.

Očistěte a jemně nakrájejte cibuli.

Vařte rýži podle návodu na obalu. Po uvaření odstavte a nechte stranou.

Smažení kuřecího masa

Na pánvi s trochou oleje osmažte nakrájené kuřecí maso dozlatova. Přidejte koření podle chuti.

Přidejte nasekanou cibuli ke kuřecímu masu a smažte, dokud cibule nezezlátne.

Přidejte hrášek do směsi a promíchejte. Vařte krátce, aby se hrášek zahřál.

Spojení s rýží

Přidejte uvařenou rýži k masu, cibuli a hrášku. Jemně promíchejte, aby se všechny chutě spojily.

Dochuťte solí a pepřem podle chuti.

Servírování

Hotové kuřecí rizoto s hráškem podávejte okamžitě.

Dobrou chuť!

ODpolední svačina

Jablko se skořicí a ořechy

Jablko se skořicí a ořechy

Suroviny

Jablko 1 ks
Skořice 1/2 lžičky
Vlašské ořechy 10 g
Med 1 čajová lžička

Recept

Příprava

Omyjte jablko a nakrájejte ho na menší kousky nebo plátky.

Nasekejte vlašské ořechy na menší kousky.

Servírování

Položte nakrájené kousky jablka na talíř nebo do misky.

Posypte jablko skořicí a nasekanými vlašskými ořechy.

Nakonec zakápněte lžičkou medu.

Toto jablko se skořicí a ořechy je skvělým způsobem, jak si vychutnat sladkost a chuť čerstvého ovoce s ořechovou příchutí.

Dobrou chuť!

Večeře

Kuřecí rizoto s hráškem

Kuřecí rizoto s hráškem

Suroviny

Rýže 75 g
Kuřecí prsa 100 g
Hrášek 100 g
Cibule 1 střední

Recept

Příprava surovin

Omyjte a nakrájejte kuřecí maso na malé kousky.

Očistěte a jemně nakrájejte cibuli.

Vařte rýži podle návodu na obalu. Po uvaření odstavte a nechte stranou.

Smažení kuřecího masa

Na pánvi s trochou oleje osmažte nakrájené kuřecí maso dozlatova. Přidejte koření podle chuti.

Přidejte nasekanou cibuli ke kuřecímu masu a smažte, dokud cibule nezezlátne.

Přidejte hrášek do směsi a promíchejte. Vařte krátce, aby se hrášek zahřál.

Spojení s rýží

Přidejte uvařenou rýži k masu, cibuli a hrášku. Jemně promíchejte, aby se všechny chutě spojily.

Dochuťte solí a pepřem podle chuti.

Servírování

Hotové kuřecí rizoto s hráškem podávejte okamžitě.

Dobrou chuť!

Snídaně

Malinovo-banánové smoothie

Malinovo-banánové smoothie

Suroviny

Maliny 100 g
Mléko 200 ml
Banán 1 ks

Recept

Příprava:

Banán oloupejte a nakrájejte na menší kousky.

Maliny omyjte.

Mixování smoothie:

Do mixéru vložte maliny, nakrájený banán a přilijte mléko.

Mixujte všechny suroviny, dokud nedosáhnete hladké konzistence.

Servírování:

Přelijte smoothie do vysoké sklenice nebo misky.

Můžete ozdobit několika celými malinami.

Toto smoothie spojuje osvěžující chuť malin s krémovostí banánu a lehkostí mléka.

Dobrou chuť!

Dopolední svačina

Ovoce - jablko

Ovoce - jablko

Suroviny

Jablko 250 g

Recept

Příprava jablek:

Omyjte jablka důkladně pod tekoucí vodou a usušte je. Jablka můžete podávat buďto celá nebo připravená jako plátky nebo kostičky na servírovacím talíři. Pokud chcete, můžete jablečné plátky nebo kostičky zposypat špetkou skořice pro příjemnou vůni a chuť.

Dobrou chuť!
Oběd

Tofu stir-fry s brokolicí a quinoou

Tofu stir-fry s brokolicí a quinoou

Suroviny

0 0
Tofu 100 g
Brokolice 100 g
Quinoa 50 g
Mrkev 50 g
Paprika 50 g
olivový olej 5g

Recept

Příprava surovin:

Tofu nakrájejte na kostičky nebo plátky.

Brokolici očistěte a rozdělte na menší růžičky.

Mrkev oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.

Papriku nakrájejte na tenké proužky.

Příprava quinoi:

Quinou opláchněte pod tekoucí vodou.

Přiveďte vodu k varu a přidejte quinou.

Vařte podle pokynů na obalu, obvykle asi 15-20 minut, nebo dokud je quinoa měkká. Poté odstraňte z tepla a nechte odpočinout.

Příprava stir-fry:

Na pánvi nebo woku zahřejte trochu oleje.

Přidejte nakrájené tofu a restujte ho asi 5 minut nebo dokud není lehce zlatavé.

Přidejte nakrájenou brokolici, mrkev a papriku. Pokračujte v smažení asi 5-7 minut nebo dokud zelenina nezměkne, ale zůstane křupavá.

Pokud chcete, můžete přidat trochu sojové omáčky nebo česneku pro chuť.

Nakonec přidejte uvařenou quinou do směsi stir-fry a promíchejte.

Servírování:

Podávejte teplé.

ODpolední svačina

Müsli s mlékem a sušenými meruňkami

Müsli s mlékem a sušenými meruňkami

Suroviny

Müsli 40 g
Neslazené mléko 250 ml
Sušené meruňky 20 g

Recept

Příprava surovin:

Pokud jsou sušené meruňky velké, můžete je nakrájet na menší kousky.

Skládání misky s müsli:

Vložte 40 gramů müsli do misky.

Přidejte nakrájené sušené meruňky.

Přidání mléka:

Nalijte 250 ml neslazeného mléka do misky se směsí müsli a sušených meruněk.

Koření (volitelné):

Pokud chcete, můžete přidat špetku skořice pro chuť a vůni.

Dokončení:

Dobře promíchejte a nechte chvíli odležet, aby se müsli nasáklo mlékem a meruňkami.

Tímto způsobem připravíte müsli s mlékem a sušenými meruňkami.

Večeře

Kuřecí stehna s cuketovými nudlemi

Kuřecí stehna s cuketovými nudlemi

Suroviny

Kuřecí stehna 150 g
Cuketa 100 g
Olivový olej 10 ml (2 čajové lžičky)
Česnek 5 g (1 stroužek)
Parmazán 30 g

Recept

Příprava kuřecího stehna:

Kuřecí stehna omyjte a osušte.

Na pánvi rozehřejte trochu olivového oleje.

Přidejte nakrájený česnek a restujte ho asi 1 minutu, než začne vonět.

Kuřecí stehno osolte dle chuti. Přidejte ho k česneku a smažte z obou stran dozlatova přibližně 3-4 minuty z každé strany. Poté je nechte odpočinout.

Příprava cuketových nudlí:

Cuketu omyjte a oloupejte.

Nakrájejte ji na nudle pomocí spiralizéru nebo kuchyňského struhadla.

Na pánvi s rozpáleným olivovým olejem přidejte nakrájené cuketové nudle.

Smažte je asi 3-4 minuty, než změknou, ale stále zůstanou křupavé.

Servírování:

Na talíř nebo do hluboké mísy nandejte smažené cuketové nudle.

Položte na ně restované kuřecí stehno.

Pokud máte rádi pikantní chuť, můžete podávat s trochou červeného pepře.

Posypte parmazánem a máte hotovo.

Dobrou chuť!

Snídaně

Tousty s hummusem a zeleninou

Tousty s hummusem a zeleninou

Suroviny

Celozrnný toast 1 plátek
Hummus 20 g
Okurka 30 g
Mrkev 30 g

Recept

Příprava:

Opečte si celozrnný toast do zlatova.

Nakrájejte okurku a mrkev na tenké plátky.

Rozetřete hummus na opečený toast.

Na hummus položte plátky okurky a mrkve nebo je nechte vedle jako přílohu.

Servírování:

Hotové toasty s hummusem a zeleninou jsou připraveny k servírování! Dobrou chuť!

Dopolední svačina

Ořechová směs

Ořechová směs

Suroviny

Mandle 20 g
Vlašské ořechy 20 g

Recept

Příprava:

Rozdrolte vlašské ořechy a nakrájejte mandle na menší kousky. Mandle můžete použít celé, ale pokud je máte nakrájené, poskytnou skvělou chuť a texturu.

V misce nebo dóze spojte vlašské ořechy a mandle. Jemně je protřepejte, aby se vzájemně propojily a směs se rovnoměrně kombinovala.

Servírování:

Uložte do malé nádobky nebo sáčku na občerstvení, aby byly ořechy snadno k dispozici k rychlému svačině nebo doplnění energie během dne.

Přidání špetky skořice nebo špetky soli může obohatit chuť ořechové směsi.

Tahle směs je skvělá jako rychlá a zdravá svačina na cesty nebo kdykoliv během dne, kdy potřebujete malou dávku energie. Dobrou chuť!

Oběd

Steak z vepřové panenky s brokolicí a bulgurem

Steak z vepřové panenky s brokolicí a bulgurem

Suroviny

Vepřová panenka 150 g
Bulgur 50 g
Brokolice 100 g
Mrkev 50 g
Cibule 50 g
Hořčice 10 g

Recept

Příprava vepřové panenky:

Osolte a opepřete vepřovou panenku. Můžete přidat i jiné koření jako například česnek a rozmarýn pro chuť.

Na pánvi osmažte vepřovou panenku asi 5 minut na každé straně nebo dokud není propečená podle vaší preference. Nechte odpočinout.

Příprava bulguru:

Bulgur zalijte horkou vodou v poměru 1:1,5 (bulgur:voda) a nechte jej nabobtnat. Po zhruba 10-15 minutách by měl být hotový.

Příprava zeleniny:

Brokolici nakrájejte na menší růžičky.

Mrkev a cibuli nakrájejte na plátky.

Na pánvi osmažte cibuli do zlatova.

Přidejte nakrájenou mrkev a brokolici a restujte, dokud nezměknou a nezískají zlatavou barvu. Můžete přidat trochu vody, aby se zelenina lépe dusila.

Servírování:

Na talíři servírujte vepřovou panenku se zeleninou a bulgurem.

Pokud preferujete, můžete vepřovou panenku krájet na plátky před podáváním.

Takto si připravíte lahodný steak z vepřové panenky s brokolicí a bulgurem.

ODpolední svačina

Banán

Banán

Suroviny

Banán 1 ks

Recept

Postup

Oloupejte banán. Nakrájejte na kolečka nebo podle preference.

Podávejte jako samostatný snack.

Banán je skvělý sám o sobě jako rychlý a zdravý zákusek!

Večeře

Těstoviny s kuřecím masem a pestem

Těstoviny s kuřecím masem a pestem

Suroviny

Těstoviny (fusilli) 40 g
Kuřecí prsa 100 g
Pesto 2 lžíce
Cherry rajčata 50 g
Parmazán 20 g

Recept

Příprava těstovin:

Vařte těstoviny v osolené vroucí vodě podle návodu na obalu, dokud nejsou al dente. Poté je sceďte a nechte stranou.

Příprava kuřecího masa:

Na pánvi na středním ohni osmažte kuřecí prsa s trochou soli a pepře do zlatova.

Přidejte dvě lžíce pesta ke kuřecímu masu a promíchejte.

Přidejte cherry rajčata a krátce je osmažte, dokud se trochu zahřejí.

Přidání těstovin:

Přidejte uvařené těstoviny a promíchejte, aby se všechny suroviny spojily.

Posypání parmazánem:

Posypte jídlo nastrouhaným parmazánem. Můžete přidat také trochu čerstvě mletého pepře.

Podle potřeby přidejte ještě trochu soli a pepře.

Servírování:

Těstoviny s kuřecím masem a pestem podávejte teplé a můžete posypat dalším parmazánem před podáváním.

Dobrou chuť!

Snídaně

Pečené ovesné sušenky s banánem a skořicí

Pečené ovesné sušenky s banánem a skořicí

Suroviny

Ovesné vločky 50 g
Banán 1 ks
Skořice 1 čajová lžička
Med 1 lžíce

Recept

Příprava surovin:

Předehřejte troubu na 180°C. Rozdrolte banán do mísy a rozmixujte ho vidličkou nebo tyčovým mixérem.

Příprava těsta:

Do rozmixovaného banánu přidejte ovesné vločky, skořici a med. Vše dobře promíchejte, dokud nevznikne těsto stejnoměrné konzistence.

Tvarování a pečení:

Plech vyložte pečicím papírem. Těsto rozdělte na menší kuličky a umístěte je na plech. Dávejte pozor, aby mezi kuličkami zůstal dostatečný prostor. Lehkým stlačením kuliček vytvořte placičky. Pečte 15–20 minut nebo dokud nebudou sušenky zlatavé.

Dokončení:

Po vyndání z trouby nechte sušenky chvíli vychladnout.

Servírování:

Servírujte a dopřejte si je s oblíbeným nápojem.

Dobrou chuť!
Dopolední svačina

Ořechová směs

Ořechová směs

Suroviny

Mandle 20 g
Vlašské ořechy 20 g

Recept

Příprava:

Rozdrolte vlašské ořechy a nakrájejte mandle na menší kousky. Mandle můžete použít celé, ale pokud je máte nakrájené, poskytnou skvělou chuť a texturu.

V misce nebo dóze spojte vlašské ořechy a mandle. Jemně je protřepejte, aby se vzájemně propojily a směs se rovnoměrně kombinovala.

Servírování:

Uložte do malé nádobky nebo sáčku na občerstvení, aby byly ořechy snadno k dispozici k rychlému svačině nebo doplnění energie během dne.

Přidání špetky skořice nebo špetky soli může obohatit chuť ořechové směsi.

Tahle směs je skvělá jako rychlá a zdravá svačina na cesty nebo kdykoliv během dne, kdy potřebujete malou dávku energie. Dobrou chuť!

Oběd

Těstoviny s kuřecím masem a pestem

Těstoviny s kuřecím masem a pestem

Suroviny

Těstoviny (fusilli) 40 g
Kuřecí prsa 100 g
Pesto 2 lžíce
Cherry rajčata 50 g
Parmazán 20 g

Recept

Příprava těstovin:

Vařte těstoviny v osolené vroucí vodě podle návodu na obalu, dokud nejsou al dente. Poté je sceďte a nechte stranou.

Příprava kuřecího masa:

Na pánvi na středním ohni osmažte kuřecí prsa s trochou soli a pepře do zlatova.

Přidejte dvě lžíce pesta ke kuřecímu masu a promíchejte.

Přidejte cherry rajčata a krátce je osmažte, dokud se trochu zahřejí.

Přidání těstovin:

Přidejte uvařené těstoviny a promíchejte, aby se všechny suroviny spojily.

Posypání parmazánem:

Posypte jídlo nastrouhaným parmazánem. Můžete přidat také trochu čerstvě mletého pepře.

Podle potřeby přidejte ještě trochu soli a pepře.

Servírování:

Těstoviny s kuřecím masem a pestem podávejte teplé a můžete posypat dalším parmazánem před podáváním.

Dobrou chuť!

ODpolední svačina

Arašídové máslo s mrkví

Arašídové máslo s mrkví

Suroviny

Arašídové máslo 1 lžíce
Mrkev 100 g

Recept

Příprava

Omyjte a oloupejte mrkev.

Nastrouhejte mrkev na tenké nudličky nebo ji nakrájejte na tyčinky.

Servírování

Arašídové máslodejte do misky nebo na menší talířek.

Vedle arašídového másla servírujte nakrájenou mrkev.

Pokud si přejete, můžete přidat špetku skořice do arašídového másla pro jemnou chuťovou kombinaci.

Každou nudličku nebo tyčinku mrkve můžete namáčet přímo do arašídového másla a podávat jako malý, zdravý svačinkový pokrm.

Dobrou chuť!

Večeře

Salát s avokádem a kokosovým kari dressingem

Salát s avokádem a kokosovým kari dressingem

Suroviny

Avokádo 1/2 ks
Kokosové mléko 100 ml
Špenát 50 g
Cibule 50 g
Olivový olej 1 čajová lžička
Kari koření 1 čajová lžička
Celozrnný chléb 1 plátek

Recept

Příprava dressingu:

V míse smíchejte kokosové mléko s kari kořením. Tato směs bude vaším kokosovým kari dressingem.

Příprava surovin:

Avokádo nakrájejte na plátky.

Cibuli nakrájejte na tenké proužky.

Příprava salátu:

V míse nebo na talíři rovnoměrně rozmístěte listový špenát.

Na špenát naložte plátky avokáda.

Na avokádo položte nakrájenou cibuli.

Na salát pokapejte kokosový kari dressing.

Pokapejte olivovým olejem, aby se zdůraznila chuť a konzistence salátu.

Servírování:

Přidejte plátek čerstvého pečiva a máte hotovo.

Salát s avokádem a kokosovým kari dressingem podávejte studený ihned po dokončení.

Užijte si osvěžující chuť tohoto jídla.

Dobrou chuť!

Snídaně

Toast se sýrem a šunkou

Toast se sýrem a šunkou

Suroviny

Celozrnný toast 2 plátky
Gouda 20 g
Krůtí šunka 30 g
Okurka 50 g

Recept

Příprava toastu:

Opečte toastový chléb na toastovači nebo v troubě.

Nařezejte plátky okurky.

Nařezejte plátky krůtí šunky.

Položte plátek sýra na každý kousek toastu.

Přidejte plátky krůtí šunky a plátky okurky.

Servírování:

Pro větší intenzitu chuti můžete přidat lžíci hořčice.

Hotový sendvič se sýrem a šunkou můžete podávat ihned po dokončení.

Dobrou chuť!
Dopolední svačina

Mango s řeckým jogurtem

Mango s řeckým jogurtem

Suroviny

Mango 1 ks
Řecký jogurt 150 g

Recept

Příprava:

Okrájejte mango a dužinu nakrájejte na kostičky nebo plátky, podle preference.

Na talíři nebo v misce rozložte nakrájené kousky manga.

Přidejte lžíci nebo dvě řeckého jogurtu na vrch.

Pokud chcete, můžete přidat špetku skořice nebo trochu medu pro chuť.

Servírování:

Podávejte ihned po dokončení a užijte si osvěžující kombinaci manga s krémovým řeckým jogurtem.

Dobrou chuť!

Oběd

Krůtí burger s batátovými hranolky

Krůtí burger s batátovými hranolky

Suroviny

Krůtí mleté 100 g
Batáty 150 g
Celozrnná houska 50 g
Rajče 50 g
Kyselé okurky 25 g
Hořčice 10 g

Recept

Příprava krůtího burgeru

Krůtí mleté maso osolte, opepřete a přidejte další koření dle chuti, například česnek nebo papriku.

Vytvořte z něj hamburgery o vhodné velikosti pro vaše housky.

Příprava batátových hranolek

Batátové hranolky umístěte na plech vyložený pečicím papírem.

Posolte a opepřete podle chuti.

Pečte v předehřáté troubě na 200 stupňů Celsia asi 20-25 minut nebo dokud nejsou hranolky zlatavé a křupavé.

Příprava burgeru

Na pánvi osmažte krůtí burgery asi 5 minut na každé straně nebo dokud nejsou propečené a zlatavé.

Na celozrnnou housku umístěte grilovaný krůtí burger.

Přidejte rajčatový salát a kyselé okurky.

Na vrchol burgeru přidejte hořčici podle chuti.

Servírování

Podávejte krůtí burger spolu s batátovými hranolkami.

Tímto způsobem připravíte výborný krůtí burger s batátovými hranolkami.

Dobrou chuť!

ODpolední svačina

Celozrnný sendvič s kuřecí šunkou a avokádem

Celozrnný sendvič s kuřecí šunkou a avokádem

Suroviny

Celozrnný chléb 2 plátky
Kuřecí šunka 50 g
Avokádo 1/2 ks
Ledový salát 30 g

Recept

Příprava surovin

Očistěte avokádo, vyndejte pecku a nakrájejte ho na tenké plátky. Ledový salát si omyjte a usušte, případně ho roztrhněte na menší kousky pro lepší pokládání do sendviče.

Příprava chleba

Připravte si dva plátky celozrnného chleba a případně je lehce opečte nebo ohřejte, pokud preferujete teplý sendvič.

Skládání sendviče

Položte jeden plát chleba na pracovní plochu a na něj rozložte plátky kuřecí šunky. Na šunku umístěte plátky avokáda a pak vrstvu ledového salátu.

Položte druhý plát chleba na vrch a opatrně stlačte sendvič, aby se vrstvy spojily.

Servírování

Pro prezentaci sendviče můžete každý plátek chleba trochu posypat sušeným oreganem nebo bazalkou pro zvýraznění chuti a vůně.

Pokud máte rádi pikantnost, můžete přidat špetku čerstvě mletého černého pepře na vrch sendviče.

Tento celozrnný sendvič s kuřecí šunkou a avokádem je rychlá a zdravá svačina.

Dobrou chuť!

Večeře

Pečené sladké brambory s hummusem a listovým salátem

Pečené sladké brambory s hummusem a listovým salátem

Suroviny

Batáty 150 g
Hummus 50 g
Ledový salát 100 g
Rukola 50 g
Citronová šťáva 2 lžíce
Olivový olej 1 čajová lžička

Recept

Příprava brambor:

Brambory oloupejte a nakrájejte na menší kousky nebo plátky. Předehřejte troubu na 200°C. Brambory položte na plech vyložený pečicím papírem. Potřete je trochou olivového oleje a dejte péct do trouby asi 20-25 minut, dokud nezměknou a nezískají zlatavou barvu.

Příprava listového salátu:

V míse smíchejte listový salát, tedy směs rukoly a dalších listových salátů.

Dokončení:

Na talíři rozprostřete pečené sladké brambory. K bramborám přidejte hummus jako dip nebo omáčku. Vedle brambor servírujte připravený listový salát. Pokapejte listový salát citronovou šťávou pro osvěžení.

Dobrou chuť!
Snídaně

Míchaná vajíčka s rajčaty a toastem

Míchaná vajíčka s rajčaty a toastem

Suroviny

Vajíčko 2 ks
Cherry rajče 50 g
Olivový olej 1 čajová lžička
Celozrnný toast 1 plátek

Recept

Příprava:

Ve středně velké misce rozklepněte vajíčka.

Přidejte špetku soli a pepře podle chuti.

Cherry rajčata nakrájejte na čtvrtiny.

Příprava míchaných vajíček:

Na pánvi zahřejte olivový olej.

Přidejte nakrájená rajčata a nechte je krátce restovat.

Přilijte rozklepnutá vajíčka do pánve s rajčaty.

Míchejte, dokud vajíčka nejsou hotová.

Příprava toastu:

Zatímco se vajíčka dělají, opečte si plátek celozrnného toastu.

Servírování:

Hotová míchaná vajíčka s rajčaty přeneste na talíř.

Podávejte vedle opečeného toastu.

Dobrou chuť!

Dopolední svačina

Ovoce - jablko

Ovoce - jablko

Suroviny

Jablko 250 g

Recept

Příprava jablek:

Omyjte jablka důkladně pod tekoucí vodou a usušte je. Jablka můžete podávat buďto celá nebo připravená jako plátky nebo kostičky na servírovacím talíři. Pokud chcete, můžete jablečné plátky nebo kostičky zposypat špetkou skořice pro příjemnou vůni a chuť.

Dobrou chuť!
Oběd

Brambory s krůtím masem

Brambory s krůtím masem

Suroviny

Brambory 250 g
Krůtí prsa 150 g
Cibule 50 g
Olivový olej 5 ml

Recept

Příprava surovin

Brambory oloupejte a nakrájejte na menší kousky.

Krůtí prsa nakrájejte na kostičky a cibuli nasekejte.

Vaření brambor

Brambory dejte do hrnce a zalijte vodou.

Přiveďte k varu a vařte asi 15–20 minut, dokud nezměknou. Poté slijte vodu.

Příprava krůtího masa

Na pánvi rozpalte olivový olej.

Přidejte nakrájená krůtí prsa a osmažte je, dokud nejsou zlatavá.

Přidejte nasekanou cibuli k masu a krátce restujte, dokud cibule nezezlátne.

Osolte, opepřete a přidejte další koření podle chuti, například oregano pro výraznější chuť.

Servírování

Hotové vařené brambory s krůtím masem podávejte na talíři tak, že umístíte vařené brambory na jednu stranu a krůtí maso s cibulí na druhou stranu.

Můžete posypat jemně nasekanou petrželkou pro zdůraznění chuti.

Dobrou chuť!

ODpolední svačina

Banán

Banán

Suroviny

Banán 1 ks

Recept

Postup

Oloupejte banán. Nakrájejte na kolečka nebo podle preference.

Podávejte jako samostatný snack.

Banán je skvělý sám o sobě jako rychlý a zdravý zákusek!

Večeře

Vepřové medailonky s bramborovými šiškami a červeným zelím

Vepřové medailonky s bramborovými šiškami a červeným zelím

Suroviny

Vepřové 150 g
Brambory 150 g
Červené zelí 100 g
Cibule 50 g
Hovězí vývar 100 ml

Recept

Příprava surovin:

Bramborové šišky uvařte ve slané vodě do měkka. Po uvaření je sceďte.

Vepřové medailonky osolte, opepřete a pokud chcete, můžete je ochutit rozmarýnem nebo tymiánem.

Příprava zeleniny:

Cibuli nakrájejte na drobné kousky.

Červené zelí nakrájejte na tenké plátky.

Smažení:

Na pánvi osmahněte vepřové medailonky do zlatova z obou stran.

Odděleně na pánvi osmahněte cibuli, přidejte nakrájené červené zelí a krátce restujte.

Dokončení:

Podle chuti přidejte hovězí vývar k červenému zelí, dejte vařit a dusit, dokud zelí změkne.

Uvařené bramborové šišky podávejte s vepřovými medailonky a červeným zelím.

Dobrou chuť!